Τρόφιμα για την υγεία του στομάχου
Υγεία / / December 19, 2019
Ποια θα ήταν χρήσιμο, θρεπτικό και νόστιμο ούτε φαγητό, δεν μπορούμε να πάρετε κάποιο όφελος ή για αναψυχή, όταν το στομάχι μας είναι άρρωστο ή κακή αντιμετωπίσουν τις ευθύνες τους. Ως εκ τούτου, πρέπει να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα είναι η πιο θετική επίδραση στην υγεία του στομάχου.
Η τελευταία φορά που μιλήσαμε για τα τρόφιμα, χρήσιμες στοματική υγεία. Η σημερινή συζήτηση για την υγεία του στομάχου, η οποία σχετίζεται άμεσα με τη συμπεριφορά και τις ιδιότητες του υδροχλωρικού οξέος. Λίγες σταγόνες από αυτό μπορεί να καταστρέψει οποιοδήποτε ιστό στο ανθρώπινο σώμα, προκαλώντας έντονο πόνο και να σκοτώσει τα παρακείμενα κύτταρα. Ωστόσο, η εσωτερική επιφάνεια του στομάχου, που ονομάζεται βλεννογόνος, είναι σε θέση να αντισταθεί στην δράση του οξέος χωρίς αρνητικές συνέπειες σε όλη τη ζωή ενός ατόμου.
Υδροχλωρικό οξύ, μαζί με πεψίνη, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει η διαδικασία της πέψης της τροφής, και ιδιαίτερα πρωτεΐνες.
Καθώς το στομάχι προστατεύεται από τη διαβρωτική δράση του οξέος που παράγει; Υπάρχει ένα πραγματικό εμπόδιο, σχηματίζονται κυρίως του βλεννογόνου, το οποίο προστατεύει το εσωτερικό τοίχωμα του στομάχου. Σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από την υγεία των περιεχομένων του στομάχου του φράγματος στην κατάλληλη κατάσταση.
Γαστρίτιδα και δωδεκαδακτυλικό έλκος - δύο από τις πιο συχνές συνέπειες της βλάβης του γαστρικού βλεννογόνου.
δυσπεψία
Ορισμός και αιτίες
Δυσπεψία - μια κοπιαστική και επώδυνη πέψη. Δυσπεψία είναι ευρέως γνωστή ως δυσπεψία. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ρέψιμο, μετεωρισμός, φούσκωμα ή δυσφορία και αυξημένη οξύτητα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, δυσπεψία έχει μια οργανική αιτία, και μπορεί ακόμη και να είναι ένα πρώιμο σύμπτωμα σοβαρής ασθένειας. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές η ασθένεια είναι καθαρά λειτουργικό χαρακτήρα, είναι το αποτέλεσμα της κακής διατροφής ή ανθυγιεινές συνήθειες. Ως εκ τούτου, για την επιτυχή θεραπεία είναι απαραίτητη, δεδομένου ότι είναι δυνατόν να εξαλειφθούν αυτές οι αιτίες γρηγορότερα. Αν αυτό δεν γίνει έγκαιρα, δυσπεψία μπορεί να εξελιχθεί σε γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου.
Οι ακόλουθοι παράγοντες μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει δυσπεψία:
- κακή μάσημα των τροφίμων (τρόφιμα στο τρέξιμο)?
- το φαγητό στο ακανόνιστο ωράριο?
- στρες ή ένταση?
- τηγανισμένα τρόφιμα, συντηρητικά, τουρσί προϊόντα?
- υπερβολική πρόσληψη λιπών και κακώς ανεκτές προϊόντα όπως το γάλα?
- πλεονάζον υγρό και την κατανάλωση ανθρακούχων αναψυκτικών και μπύρας.
αύξηση | Μείωση ή εξάλειψη |
βλαστήσει σπόροι | Τηγανητά και τα πικάντικα |
ολικής αλέσεως | αλκοόλ |
σαλάτα | καφές |
κολοκύθι | ξύδι |
παπάγια | αναψυκτικά |
μάραθο | λιπαρός |
βύνη | οστρακόδερμο |
σοκολάτα | |
γάλα |
»
γαστρίτιδα
Ορισμός και αιτίες
Γαστρίτιδα - μια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου που προκαλείται από τα κοινά λάθος διατροφικές συνήθειες ή εχθρικά προς τις ουσίες του στομάχου. Εδώ είναι μια λίστα από αυτά:
- αλκοολούχα ποτά και τον καφέ?
- ορισμένα φάρμακα, ιδιαίτερα αντι-φλεγμονώδεις, όπως η ασπιρίνη?
- πολύ ζεστό ή πολύ κρύο φαγητό και ποτά (τσάι, μπύρα, παγωτά)?
- Καπνός: Το κάπνισμα απελευθερώνει νικοτίνη και πίσσα, τα οποία διαλύονται στο σάλιο και εισέρχεται στο στομάχι, να γίνει μια αιτία της γαστρίτιδας.
θεραπεία
θεραπεία γαστρίτιδας απαιτεί ένα μαλακό, φειδωλοί δίαιτα, η οποία δεν θα ερεθίσει το στομάχι. Είναι σημαντικό να αποφεύγεται οτιδήποτε που μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι, είναι το κάπνισμα ή το στρες.
Τα αντιόξινα φάρμακα που συνταγογραφούνται συχνά για τη γαστρίτιδα, έχουν μικρή επίδραση, αν δεν προσαρμοστεί στον τρόπο ζωής και τις διατροφικές συνήθειες.
αύξηση | Μείωση ή εξάλειψη |
πατάτες | αλκοόλ |
βρώμη | αναψυκτικά |
ρύζι | καφές |
ταπιόκα | πικάντικα τρόφιμα |
καρότα | οστρακόδερμο |
αβοκάντο | κρέας |
κολοκύθι | ζάχαρη |
ξυνολάχανο | παγωτό |
μήλα | εσπεριδοειδές |
»
Γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος
Ορισμός και αιτίες
Έλκος - είναι μια σοβαρή βλάβη στο βλεννογόνο του στομάχου ή του δωδεκαδακτύλου.
Το έλκος μπορεί να έχει πολλές αιτίες:
- περίσσεια στομαχικού οξέος, η επίδραση των ερεθισμάτων: μπαχαρικά, οινοπνευματώδη ποτά, καφές, ανθρακούχα ποτά, ασπιρίνη, καπνού και ούτω καθεξής?
- η δράση των μικροβίων - παθογόνων των γαστρίτιδα και έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου, όπως Helicobacter pylori (Helicobacter pylori)?
- το άγχος ή ένταση, η οποία οδηγεί σε στένωση των αιμοφόρων αγγείων και να μειώσει τη ροή του αίματος στο βλεννογόνο του στομάχου, αφήνοντας απροστάτευτα.
θεραπεία
Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες έχουν αποδείξει την αποτυχία ενός αριθμού παραδοσιακές θεραπείες για τα έλκη.
Παλαιότερα πίστευαν ότι η χρήση του γάλακτος σε μεγάλες ποσότητες βοηθά στην επούλωση των ελκών. Σήμερα γνωρίζουμε ότι το γάλα μπορεί να αυξήσει το επίπεδο του οξέος.
Οι γιατροί συμβουλεύονται να τρώτε συχνά και μικρές μερίδες. Αλλά αυτή η πρακτική κρατά το στομάχι σε μια κατάσταση σχεδόν συνεχή διέγερση που αυξάνει την παραγωγή οξέος και παρεμβαίνει με τη θεραπεία. Τρία γεύματα την ημέρα είναι πολύ καλύτερη από ό, τι 5-6 δεξιώσεις.
Συνιστάται επίσης να αποφεύγετε να τρώτε ωμά τρόφιμα και φυτικές ίνες. Αν τα μασάτε καλά, είναι, αντίθετα, προστατεύει από έλκη.
αύξηση | Μείωση ή εξάλειψη |
λάχανο | Το αλκοόλ και ο καφές |
πατάτες | μπαχαρικά |
βρώμη | οστρακόδερμο |
φυτικά έλαια | Το κρέας και το γάλα |
μέλι | λευκή ζάχαρη |
κυτταρίνη | |
ταπιόκα | |
μπάμια | |
Cherimoya | |
Βιταμίνες Α, C |
»
διαφραγματοκήλη
ορισμός
Αυτό το είδος της κήλης συμβαίνει όταν το άνω μέρος του στομάχου μετατοπίζεται εντός της θωρακικής κοιλότητος διαμέσου του οισοφαγικού ανοίγματος. Αυτή η ανατομική λειτουργία παραβίαση αποτρέπει της βαλβίδας μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου (σφιγκτήρα), η οποία δεν θα επιτρέψει το περιεχόμενο του πίσω του στομάχου στον οισοφάγο.
Το πιο κοινό σύμπτωμα της διαφραγματοκήλη - η εκροή του περιεχομένου όξινων του στομάχου στον οισοφάγο. Ως αποτέλεσμα των επιθέσεων οξέος στον οισοφάγο και τις εμπειρίες πρόσωπο η τυπική αίσθηση καψίματος γνωστή ως καούρα.
θεραπεία
Διαιτητικά hiatal θεραπεία κήλης συνίσταται κυρίως στην αποφυγή:
- προϊόντα που χαλαρώσει περαιτέρω το σφιγκτήρα του οισοφάγου?
- προϊόντα που διεγείρουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι.
Η σωστή στάση του σώματος για να αποφύγετε την πίεση στο πάνω μέρος της κοιλιάς, και η διακοπή του καπνίσματος εμποδίζουν την ανάπτυξη της διαφραγματοκήλη και γαστρική διαδικασία της φλεγμονής.
αύξηση | Μείωση ή εξάλειψη |
πατάτες | Το αλκοόλ και ο καφές |
καρότα | μπαχαρικά |
φύκι | γάλα |
ρόδι | σοκολάτα |
λιπαρός |
»
Στο επόμενο άρθρο θα μιλήσουμε για τα τρόφιμα για την υγεία του ήπατος. Να τρώτε καλά, να φάει σε ένα διασκεδαστικό και να παραμείνουν υγιείς.
Με βάση το βιβλίο "υγιεινής διατροφής».