Πλιγούρι βρώμης με ντομάτες και αβοκάντο
μικροαντικείμενα / / January 01, 2021
Εάν τρώτε μια υγιεινή διατροφή, καρυκεύστε το μενού σας με αυτήν τη συνταγή. Το γεμιστό πλιγούρι βρώμης μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά.
- Συντάκτης συνταγών: Ντάρια Ροντιόνοβα
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 1 μερίδα
- Χρόνος μαγειρέματος: 7 λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας: 6 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 13 λεπτά
Συστατικά
- Αυγά 2 τεμάχια
- Στιγμιαίες νιφάδες βρώμης 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Γάλα 20 ml
- Αλάτι για γεύση
- Ντομάτες για γεύση
- Αβοκάντο ¹⁄₂ κομμάτια
- Πράσινα για γεύση
- Φυτικό λάδι ¹⁄₂ - 1 κουταλάκι του γλυκού. το κουτάλι
Μέθοδος μαγειρέματος
Χτυπάμε καλά τα αυγά, το πλιγούρι βρώμης, το γάλα και το αλάτι.
-
Καλύψτε το κάτω μέρος ενός προθερμασμένου ταψιού με αυτό το μείγμα.
Εάν το τηγάνι σας δεν έχει αντικολλητική επίστρωση, αξίζει να το βουρτσίζετε με λάδι.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, περίπου 3 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
Στη συνέχεια, γυρίστε το πλιγούρι βρώμης και τηγανίστε για μερικά ακόμη λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
-
Κόψτε τις ντομάτες και τον πολτό αβοκάντο σε φέτες ή φέτες.
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο
Κουτάλι πάνω από το μισό πλιγούρι βρώμης και πασπαλίζουμε με μερικά ψιλοκομμένα χόρτα.
Καλύψτε τη γέμιση με το άλλο μισό της τηγανίτας και πασπαλίστε με τα υπόλοιπα βότανα.
5.03