Πώς να φυτέψετε τον άνηθο και να τον φροντίσετε σωστά
μικροαντικείμενα / / July 06, 2022
Οι απλές συμβουλές του Lifehacker θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε πλούσιους θάμνους από πικάντικα χόρτα.
Πότε να φυτέψετε άνηθο
Τα χόρτα αρχίζουν να σπέρνονται νωρίς την άνοιξη, όταν ο αέρας θερμαίνεται έως και 5 βαθμούς. Συνήθως στις περισσότερες περιοχές, τέτοιος καιρός έρχεται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Μπορείτε όμως να φυτέψετε άνηθο μέχρι τις αρχές Αυγούστου.
Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού καταφεύγουν σε ένα τέχνασμα: σπέρνουν χόρτα κάθε 10-15 ημέρες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν και λαμβάνουν συνεχή συγκομιδή.
Πώς να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι για φύτευση άνηθου
Βρείτε μια καλά φωτισμένη περιοχή - στη σκιά, ο άνηθος μεγαλώνει αργά και σχηματίζει αδύναμους μίσχους. Δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία, οπότε μην το φυτέψετε χόρτα κοντά σε φυτά που χρειάζονται συχνό πότισμα.
2-3 εβδομάδες πριν από τη σπορά, εφαρμόστε 3-4 κιλά κομπόστ ή σάπια κοπριά, 100-200 g τέφρα ξύλου για κάθε τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού, σκάψτε το έδαφος σε μια ξιφολόγχη φτυαριού και ισοπεδώστε την επιφάνεια με τσουγκράνα. Αντί για οργανικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων: 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό, ουρία και θειικό κάλιο ανά 1 m².
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους άνηθου για σπορά
Περιέχουν πολλά αιθέρια έλαια που επιβραδύνουν τη βλάστηση. Μπορείτε να πλύνετε τους σπόρους με προ-εμποτισμό. Τοποθετήστε τα σε ένα ρηχό δοχείο, γεμίστε με νερό που έχει ζεσταθεί στους 50 περίπου βαθμούς και αφήστε τα για μια μέρα. Μετά από αυτό, στραγγίστε το υγρό, απλώστε τους σπόρους σε μια στρώση σε μια εφημερίδα ή χαρτί και περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν και να ρέουν.
Πώς να φυτέψετε τον άνηθο
Εάν όλα γίνουν σωστά, τα λάχανα θα εμφανιστούν σε 2-3 εβδομάδες.
Κάντε αυλακώσεις
Το βάθος τους πρέπει να είναι 2-3 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm. Τα αυλάκια μπορούν να γίνουν με οποιοδήποτε τρόπο βολικό για εσάς κήπος εργαλείο. Εάν το χώμα είναι στεγνό, πλημμυρίστε τις τρύπες με νερό και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως.
Σπείρε άνηθο
Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας είναι αρκετά μικροί, επομένως είναι προβληματικό να απλώνονται σε αυλάκια, διατηρώντας μια απόσταση μεταξύ των μελλοντικών φυτών. Απλά ρίξτε τα σε μια λεπτή στρώση, καλύψτε τα με χώμα και συμπιέστε ελαφρά με την παλάμη σας. Βρέξτε τις καλλιέργειες με νερό από ποτιστήρι με ακροφύσιο διάχυσης για να μην πλύνετε το χώμα.
Περιμένετε πυροβολισμούς
Οι σπόροι χρειάζονται υγρασία για να βλαστήσουν. Φροντίστε να μην στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους, αλλά μην το ποτίζετε σε κατάσταση βάλτου. Εάν τα βλαστάρια έχουν φυτρώσει πολύ πυκνά, μπορείτε να τα αραιώσετε: τραβήξτε προσεκτικά τους επιπλέον βλαστούς, αφήνοντας 1-2 cm μεταξύ των φυτών.
Πώς να φροντίσετε τον άνηθο
Το πράσινο μεγαλώνει χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία και δεν απαιτεί λίπασμα επιφάνειας.
Ποτίστε τον άνηθο
Κάνετε αυτό καθώς το φυτόχωμα στεγνώνει, γιατί στον άνηθο δεν αρέσει η υπερβολική υγρασία. Ποτίστε τα χόρτα ανάμεσα στις σειρές νωρίς το πρωί ή το βράδυ στο ηλιοβασίλεμα. Στη ζέστη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο "πασπαλίσματος" - ψεκάστε τους θάμνους άφθονο με νερό. Αυτό αυξάνει την υγρασία του αέρα και η σκόνη ξεπλένεται από τα φύλλα του φυτού. Αυτό τους επιτρέπει να αναπνέουν καλύτερα.
Χαλαρώστε και ξεριζώστε τα κρεβάτια
Ο άνηθος λατρεύει τα ελαφριά, ευάερα εδάφη, γι' αυτό μία ή δύο φορές την εβδομάδα μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα στους διαδρόμους με έναν κόφτη με μικρά δόντια. Έτσι οι ρίζες θα λάβουν περισσότερο οξυγόνο. Προσπαθήστε να αφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά ώστε να μην παίρνουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και να σκιάζουν τον άνηθο.
Πότε και πώς γίνεται η συγκομιδή του άνηθου
Τα χόρτα μπορούν να καταναλωθούν σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Αλλά όταν άνηθο αρχίζει να δένει μπουμπούκια, γίνεται το πιο αρωματικό. Αυτό συμβαίνει συνήθως περίπου 45 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Η συγκομιδή είναι εύκολη: κόψτε τα χόρτα ή απλώς τραβήξτε τα φυτά από τις ρίζες. Εάν χρειάζεστε "ομπρέλες" για συντήρηση, θα πρέπει να περιμένετε λίγο περισσότερο - οι σπόροι άνηθου ωριμάζουν για περίπου 70 ημέρες.
Διαβάστε επίσης🥬🥦🌱
- Πώς να φυτέψετε μπρόκολο και να το φροντίσετε
- Πώς να φυτέψετε κινέζικο λάχανο και να το φροντίσετε
- Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε μαϊντανό
- Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ραπανάκια
- Πώς να φυτέψετε πράσινα φασόλια και να τα φροντίσετε