Fishburger με κονσέρβα κοτολέτα τόνου

Το Fishburger είναι πολύ απλό και γρήγορο στην προετοιμασία. Εάν έχετε μερικά κουτιά τόνου, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο γρήγορο φαγητό.

• Συντάκτης συνταγών: Ντάρια Ροντιόνοβα
• Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 4 μερίδες
• Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
• Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
• Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 30 λεπτά

Συστατικά

• Κονσερβοποιημένος τόνος 400 g
• Πράσινα κρεμμύδια 1-2 φτερά
• Σκόρδο 1-2 σκελίδες
• Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Ψωμί τριψίματος ⁄ φλιτζάνι
• Αποξηραμένος μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας το κουτάλι
• Αλάτι ¹⁄₂ κουταλάκι του γλυκού κουτάλια
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι ¹⁄₂ κουταλάκι του γλυκού κουτάλια
• Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού το κουτάλι
• Αυγά 2 τεμάχια
• Μπιφτέκι ψωμάκια 4 τεμάχια
• Ντομάτα 2 κομμάτια
• Μωβ κρεμμύδι 1-2 κομμάτια
• Το μαρούλι αφήνει 4 κομμάτια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πολτοποιήστε τον τόνο με ένα πιρούνι. Κόψτε το πράσινο κρεμμύδι και το σκόρδο.

• Προσθέστε 1 κουταλιά βούτυρο, κράκερ, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και χτυπημένα αυγά και ανακατέψτε καλά.

instagram viewer

• Μορφή μπιφτέκι 4. Τηγανίστε σε μια κατσαρόλα και βούτυρο σε μέτρια-υψηλή φωτιά για 3-5 λεπτά σε κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

• Κόψτε τα ψωμάκια στη μέση κατά μήκος. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τα κρεμμύδια σε δαχτυλίδια.

• Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού στα κάτω μισά των κουλουριών. Γεμίστε με κοτολέτες, ντομάτες και κρεμμύδια και καλύψτε με κορυφές

5.02