Πού να φάτε στην Αγία Πετρούπολη: 10 αγαπημένα μέρη των συντακτών του Lifehacker
μικροαντικείμενα / / September 01, 2023
Η καλύτερη γεωργιανή κουζίνα της πόλης, ένα μυστικό μπαρ όπου θα είσαι ντυμένος με ρόμπα και ένα πομπώδες με μισό αιώνα ιστορίας.
Η Αγία Πετρούπολη ονομάζεται όχι μόνο η πολιτιστική, αλλά και η γαστρονομική πρωτεύουσα της Ρωσίας. Στην πόλη μιάμιση φορά περισσότερο καταστήματα εστίασης κατά κεφαλήν από ό, τι στη Μόσχα, και τα καταστήματα της Αγίας Πετρούπολης καταλαμβάνουν σταθερά τις πρώτες γραμμές στις αξιολογήσεις εστιατορίων.
Η επιλογή λίγων μόνο τοποθεσιών για επίσκεψη με τέτοια ποικιλία δεν είναι εύκολη υπόθεση, γι' αυτό έχουμε συγκεντρώσει τη λίστα με τα αγαπημένα μας μπαρ, καφέ και εστιατόρια. Αποθηκεύστε σε σελιδοδείκτες εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι σε αυτήν την πόλη.
1. Pyshechnaya στην Bolshaya Konyushennaya
Διεύθυνση: οδός. Bolshaya Konyushennaya, 25.
Το θρυλικό σπίτι με μελόψωμο στο κέντρο της πόλης, που λειτουργεί από το 1958.
Daria Poleshchikova
Συγγραφέας του The Burning Hut.
Ένα ταξίδι στο μαγαζί με φυσαλίδες στο Bolshaya Konyushennaya είναι ένα πραγματικό ταξίδι στο χρόνο. Πωλητές με δαντελένια καπέλα ρίχνουν τσάι σε πολύπλευρα ποτήρια και η ουρά απλώνεται στο μισό δρόμο. Αλλά δεν πρέπει να φοβάστε τη μακριά ουρά: σερβίρονται γρήγορα και πολύ σύντομα θα έχετε στα χέρια σας μια χάρτινη σακούλα με ατμούς ντόνατς πασπαλισμένους γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.
Υπάρχουν πολλά τραπέζια μέσα, αλλά συνήθως είναι κατειλημμένα, οπότε θα πρέπει να απολαύσετε γλυκίσματα σε ένα παγκάκι σε μια κοντινή πλατεία. Ναι, και μην ξεχάσετε να φέρετε μετρητά: οι κάρτες γίνονται δεκτές εδώ κάθε άλλη φορά.
2. Μπαρ Ορθόδοξος
Διεύθυνση: οδός. Ρουμπινστάιν, 2.
Ένα μέρος που εκλαϊκεύει το παραδοσιακό ρωσικό αλκοόλ. Η λίστα του μπαρ περιλαμβάνει signature κοκτέιλ αφιερωμένα στον Τσέχοφ, Τσαϊκόφσκι και Μπλοκ.
Natalya Kopylova
Ανώτερος συντάκτης στο Lifehacker.
Cool μπαρ στην οδό Rubinshteina. Εδώ μπορείτε να επιλέξετε ένα ποτό από το μενού ή να ζητήσετε από τους μπάρμαν μια σύσταση. Θα κάνουν μερικές βασικές ερωτήσεις και θα κάνουν ένα μείγμα που πιθανότατα θα σας χτυπήσει πολύ.
3. Καφέ "Χατσαπούρι και κρασί"
Διευθύνσεις: Greek pr., 10, Γραμμή Kadetskaya, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, st. Kazanskaya, 29, st. Pravdy, 9/10, st. Mayakovsky, 56, Bolshoi Prospekt PS, 74, st. Malaya Konyushennaya, 9.
Μια δημοφιλής αλυσίδα εστιατορίου γεωργιανής κουζίνας, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε σπιτικό κρασί, khinkali και πάνω από δώδεκα είδη khachapuri.
Άσια Πούσκινα
Επικεφαλής Διανομής στο Lifehacker.
Η καλύτερη γεωργιανή κουζίνα για μένα είναι στο Khachapuri και στο κρασί. Και υπάρχει επίσης εκπληκτικά φτηνό και νόστιμο κρασί από ρόδι, που πίνεται σαν κομπόστα.
4. Bar Gin Tonic
Διεύθυνση: Liteiny pr., 64.
Ένα οικείο μπαρ με μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ με βάση το τζιν και το τζιν, κρυμμένο στις αυλές του Liteiny Prospekt.
Alexander Somov
Καλλιτεχνικός διευθυντής του Lifehacker.
Συνιστώ αυτό το μπαρ στους λάτρεις των περίπλοκων κοκτέιλ τζιν, υπάρχουν αρκετές δεκάδες είδη αυτού του ποτού. Το Gin Tonic έχει υπέροχη ατμόσφαιρα, φιλική εξυπηρέτηση και επαγγελματίες στο μπαρ.
Σας προτείνω να πάρετε ένα negroni με κρασί πόρτο και ένα κοκτέιλ με τζιν sloe.
5. Αρτοποιείο Φ. Volchek
Ένα δίκτυο με περισσότερα από εκατό αρτοποιεία σε όλη την πόλη. Εκτός από φρέσκο από ψωμί, οι πίτες και τα ψωμάκια εδώ προσφέρουν κέικ, επιδόρπια και παγωτό σε χαμηλές τιμές.
Άνια Άκερμαν
SMM-ειδικός της Lifehacker.
Αγαπώ πολύ αυτό το μέρος. Μου λείπει ακόμη και όταν φεύγω για πολύ καιρό από την Πετρούπολη. Το πιο φθηνό αρτοποιείο στη μνήμη μου, ενώ είναι σούπερ νόστιμο εδώ. Κέικ καρότου, πίτα κοτόπουλου και μανιταριών, κουλούρι κρέμα - αγάπη.
Μπορείτε να καθίσετε και να πάρετε ψηλά με καφέ στο ίδιο το αρτοποιείο ή να πάρετε κάτι για να φάτε στο τρέξιμο.
6. Εστιατόριο Kuznyahouse
Διεύθυνση: εμπ. Admiralteisky Canal, 2M.
Εστιατόριο στο νησί New Holland με καλοκαιρινή βεράντα με θέα στον κήπο με βότανα, δικό του αρτοποιείο και κατανοητά πιάτα από τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Το βράδυ, ο Kuznya μετατρέπεται από εστιατόριο σε κλαμπ με χορούς, συναυλίες και DJ sets.
Daria Poleshchikova
Το Forge είναι ένα ωραίο μέρος στο hipster New Holland. Εάν επιλέξετε ένα τραπέζι στη βεράντα, μπορείτε να νιώσετε σαν έξω από την πόλη.
Μου άρεσε ιδιαίτερα το πρωινό σε αυτό το κατάλυμα. Σερβίρονται εδώ μέχρι τις 14:00. Οι μερίδες είναι τόσο μεγάλες που το πιάτο θα μπορούσε εύκολα να περάσει για μεσημεριανό γεύμα. Συνιστώ να δοκιμάσετε τουρκικά αυγά και κρουασάν από το δικό τους αρτοποιείο.
7. Μπαρ "Υπουργείο"
Διεύθυνση: οδός. Malaya Sadovaya, 8.
θεατρικός speakeasy μπαρ με την ατμόσφαιρα ενός μυστικού κλαμπ των αρχών του 20ου αιώνα και κοκτέιλ εμπνευσμένα από τα τέσσερα στοιχεία. Μπορείτε να μπείτε στο "Cabinet" μόνο με προηγούμενη κράτηση.
Elvira Sibishova
Ανώτερος διευθυντής έργου στο Lifehacker.
Το Kabinet είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μπαρ που έχω επισκεφτεί ποτέ. Είναι μυστικό και δεν είναι εύκολο να το βρεις.
Συνιστάται στους επισκέπτες του μπαρ να τηρούν το βραδινό στυλ στα ρούχα, αλλά αυτό δεν αποτελεί προϋπόθεση. Επισκέπτες που δεν ταιριάζουν ενδυματολογικός κώδικας, μην αρνηθείτε την είσοδο, αλλά προσφερθείτε να φορέσετε μανδύα. Και εδώ ξεκινά η περιπέτειά σας: θα βουτήξετε στην ατμόσφαιρα ενός underground αμερικανικού μπαρ από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης, τα κοκτέιλ στο «Καμπινέτο» σας επιλέγουν.
8. Cafe Pret
Διεύθυνση: οδός. 8ο Σοβιετικό, 17–19.
Δημοκρατικό μπιστρό με 17 είδη ναπολιτάνικου πίτσα από μια ξυλόσομπα.
Natalya Kopylova
Στην πίτσα, το κύριο πράγμα για μένα είναι η ζύμη. Αν θέλετε να αφήσετε κρούστα στο πιάτο, τότε αυτό είναι ένδειξη ότι απέτυχε. Στο Pret, αυτό δεν συμβαίνει και πάντα τελειώνεις την πίτσα σου εντελώς.
9. Μπαρ "Bakunin"
Διεύθυνση: οδός. 2ο Σοβιετικό, 25Α.
Καφέ-μπουτίκ της ζυθοποιίας Bakunin με σύντομο μενού, 20 βρύσες με δικές και guest ποικιλίες μπύρα και μια συλλογή από αρκετές εκατοντάδες εισαγόμενα μπουκάλια.
Άνια Άκερμαν
Αυτό το μπαρ άνοιξε τον κόσμο της craft μπύρας για μένα. Μετά ανακάλυψα ότι η μπύρα μπορεί να αρωματιστεί με φρούτα και λαχανικά! Σας συμβουλεύω να δοκιμάσετε το IPA με μάνγκο και αλμυρή χήνα. Μπορείτε να έρθετε στο "Bakunin" τόσο για ραντεβού όσο και για συγκεντρώσεις, και δεν είναι κρίμα να φέρεστε στη μητέρα σας εδώ με χειροτεχνία.
10. Καφενείο Verle Garden
Διεύθυνση: Kamennoostrovsky pr., 25.
Ένα κομψό καφέ με μινιμαλιστικό εσωτερικό και παράθυρα με θέα στην πλατεία Nizami. Οι κόκκοι για εσπρέσο, κρύα παρασκευή, latte και άλλα ποτά ψήνονται στο σπίτι.
Άσια Πούσκινα
Ένα πολύ ευχάριστο καφέ στην Petrogradka με τραπέζια εξωτερικού χώρου παριζιάνικου στιλ.
Εάν ζείτε στην Αγία Πετρούπολη ή την επισκέπτεστε συχνά, προσθέστε τη στη λίστα στα σχόλια!
Διαβάστε επίσης🔥
- 17 κύρια αξιοθέατα της Ρωσίας, που αξίζει να δείτε με τα μάτια σας
- Πού να πάτε και τι να δείτε στο Αστραχάν
- Αξιοθέατα της Αγίας Πετρούπολης που αξίζει να δείτε: περισσότερα από 80 μέρη
- Πού να φάτε στο Καζάν: 12 αγαπημένα μπαρ, καφέ και εστιατόρια της έκδοσης Lifehacker
- 15 μέρη για τα οποία αξίζει να οδηγήσετε στη Γεωργία: συμβουλεύουν οι συντάκτες του Lifehacker