Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε το μπρόκολο για καλή συγκομιδή
μικροαντικείμενα / / June 23, 2022
Οι συμβουλές του Lifehacker θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε μια σοδειά τραγανού λάχανου σε δύο μήνες.
Πότε να φυτέψετε μπρόκολο
Για τη φιλική βλάστηση των σπόρων και την κανονική ανάπτυξη των φυταρίων, η θερμοκρασία του εδάφους και του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 βαθμούς. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιοχές, το μπρόκολο φυτεύεται στα τέλη Μαΐου. Αυτή η καλλιέργεια ωριμάζει αρκετά γρήγορα: διαρκεί από 60 έως 80 ημέρες, ανάλογα με την ποικιλία. Έτσι μπορείτε να το φυτέψετε μέχρι τα τέλη Ιουλίου.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους του μπρόκολου
Για να επιταχύνετε τη βλάστηση του λάχανου, μπορείτε να καταφύγετε σε ένα μικρό τέχνασμα. Μουλιάστε τους σπόρους για 20 λεπτά σε νερό σε θερμοκρασία περίπου 45 βαθμών και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε πάγο για 5 λεπτά.
Εάν η συσκευασία λέει ότι δεν απαιτείται μούλιασμα, ξεκινήστε αμέσως τη σπορά. Ο κατασκευαστής έχει ήδη επεξεργαστεί με ένα ειδικό θρεπτικό συστατικό.
Πώς να προετοιμάσετε τον κήπο σας για τη φύτευση μπρόκολου
Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή που δεν έχει καλλιεργήσει κανένα είδος λάχανου τα τελευταία 4 χρόνια. 2-3 ημέρες πριν τη σπορά, εφαρμόστε 8-10 κιλά σάπια κοπριάς, 1 κιλό τέφρα ξύλου και 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό για κάθε τετραγωνικό μέτρο κλινών. Σκάψτε το χώμα στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού και ισοπεδώστε την επιφάνεια με μια τσουγκράνα.
Πώς να φυτέψετε μπρόκολο
Βρέξτε καλά το σπορείο και ξεκινήστε τη σπορά.
Κάντε τρύπες
Σε απόσταση 35-40 cm το ένα από το άλλο, σκάψτε μικρές τρύπες στο έδαφος βάθους 1 cm. Εάν σχεδιάζετε φυτό λάχανο σε πολλές σειρές, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm.
φυτό μπρόκολο
Βάλτε λίγους σπόρους σε κάθε τρύπα για να αυξήσετε τις πιθανότητες βλάστησης. Πασπαλίστε τα με χώμα και συμπιέστε ελαφρά την επιφάνεια του χώματος με την παλάμη σας.
Περιμένετε πυροβολισμούς
Συνήθως οι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε 4-6 ημέρες μετά τη σπορά. Όταν το μπρόκολο βγάλει δύο ή τρία αληθινά φύλλα, αφαιρέστε προσεκτικά τα πιο αδύναμα σπορόφυτα, αφήνοντας ένα φυτό σε κάθε τρύπα.
Πώς να φροντίσετε το μπρόκολο
Αυτό είναι το πιο ανεπιτήδευτο από όλα τα είδη λάχανου.
Ποτίστε το μπρόκολο
Προσπαθήστε να το κάνετε αυτό κάθε δεύτερη μέρα, και στη ζέστη - καθημερινά. Η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να είναι πάντα υγρή, αλλά δεν χρειάζεται να μετατρέψετε το κρεβάτι σε βάλτο. Ποτίστε μπρόκολο νωρίς το πρωί ή το βράδυ, το ηλιοβασίλεμα, κατά μήκος των διαδρόμων - έτσι δεν θα πέσει νερό στα φυτά, κάτι που θα τα προστατεύσει από τη φθορά. Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ολοκληρώστε τη διαδικασία με ελαφριά χαλάρωση του εδάφους γύρω λάχανογια να παρέχει στις ρίζες του οξυγόνο. Αυτό μπορεί να γίνει με έναν κόφτη με μικρά δόντια ή ακόμα και ένα κανονικό πιρούνι.
Ταΐστε το μπρόκολο σας
Λιπάνετε το πρωί ή το βράδυ όσο είναι ακόμα έξω ο ήλιος για να μην καεί το λάχανο. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε μείγματα θρεπτικών ουσιών κάτω από τη ρίζα, προσπαθώντας να μην μπούμε στο ίδιο το φυτό. Το μπρόκολο θα χρειαστεί μόνο δύο τάισμα.
1 / 0
Ταΐστε το μπρόκολο σας στη φάση των πέντε αληθινών φύλλων. Φωτογραφία: Denis Pogostin / Shutterstock
2 / 0
Εφαρμόστε το δεύτερο επίδεσμο όταν το κεφάλι αρχίσει να σχηματίζεται. Φωτογραφία: Amit kondal / Shutterstock
- Όταν το λάχανο έχει πέντε αληθινά φύλλα, ταίζω ουρία του σε αναλογία 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
- Μόλις αρχίσει να σχηματίζεται το κεφάλι, αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας νιτροφωσφορικό και 2 g βορικού οξέος σε 10 λίτρα νερό.
Ένα φυτό χρειάζεται 2 λίτρα από κάθε ένα από τα θρεπτικά διαλύματα.
Πότε και πώς να μαζέψετε το μπρόκολο
Εστιάστε στις ημερομηνίες ωρίμανσης που αναγράφονται στη συσκευασία με τους σπόρους. Είναι σημαντικό να μην καθυστερήσετε τη συγκομιδή: εάν το μπρόκολο ανθίσει, θα το επιδεινώσει πολύ γεύση. Επομένως, μόλις σας ταιριάζει το μέγεθος του λάχανου και καλύπτεται όλο με πράσινα μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει, κόψτε το κεντρικό κεφάλι με ένα κοφτερό μαχαίρι, πιάνοντας περίπου 10 cm από το στέλεχος. Από τους υπόλοιπους πλευρικούς βλαστούς θα αναπτυχθούν νέες κεφαλές, οι οποίες θα επιτρέψουν τη συγκομιδή πολλές φορές ανά εποχή.
Διαβάστε επίσης🥦🥬🥔
- Ακόμα και πατάτες. Τι άλλο μπορείτε να φυτέψετε τον Ιούνιο
- Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι σε κρεβάτι κήπου ή περβάζι
- Πώς να καταψύξετε λαχανικά και βότανα για το χειμώνα
- Πώς να φυτέψετε πράσινα φασόλια και να τα φροντίσετε
- Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε τα παντζάρια για να έχετε καλή συγκομιδή