Τριαντάφυλλα από πατάτες με μπέικον
μικροαντικείμενα / / July 31, 2021
Τα τριαντάφυλλα από πατάτες με μπέικον φαίνονται απίστευτα ορεκτικά και η γεύση είναι απλά νόστιμη. Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει κάθε γιορτινό τραπέζι.
- Συντάκτης συνταγής: Ιρίνα Σαχάροβα
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 6 μερίδες
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 60 λεπτά
Συστατικά
- Πατάτες 4 τεμάχια
- Ελαιόλαδο 2 κ.σ κουτάλια + για λίπανση
- Σκόρδο 1 κουτ ένα κουτάλι
- Θυμάρι 1 κουτ ένα κουτάλι
- Δεντρολίβανο 1 κουτ ένα κουτάλι
- Αλάτι για γεύση
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- Μπέικον 12 φέτες
Μέθοδος μαγειρέματος
Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες. Τοποθετούμε σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με βούτυρο, σκόρδο, θυμάρι, δεντρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.
Κόψτε τις φέτες του μπέικον στη μέση κατά μήκος.
Τοποθετήστε δύο φέτες μπέικον σε μια επιφάνεια εργασίας, επικαλύπτοντας ελαφρώς έτσι ώστε να σχηματίσουν μια γραμμή. Τοποθετήστε τις πατάτες με επικάλυψη στο μπέικον.
Τυλίγουμε απαλά και τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί για μάφιν. Κάνετε το ίδιο για τις υπόλοιπες πατάτες και το μπέικον.
Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C. Bήνουμε για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε το στο φούρνο για άλλα 30 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ροδίζουμε για άλλα 5-10 λεπτά.
4.7470