Πώς να επιλέξετε το σωστό τσάι Puer
Συμβουλές / / December 19, 2019
Όταν πρόκειται για την επιλογή του τσαγιού, πολλοί βασίζονται σε συμβούλους στο κατάστημα. Αλλά να θυμάστε, το κατάστημα έχει κέρδη από το σύμβουλο πωλήσεων και συχνά διατυμπανίζει τα εμπορεύματα με σκοπό να το πουλήσει σε σας. Άπειροι εραστές μπορούν να δαπανήσουν πολλά χρήματα για το τσάι, το οποίο δεν είναι πραγματικά αξίζει τον κόπο. Αν και υπάρχουν, φυσικά, τα καταστήματα και τις συστάσεις που μπορεί να είναι αξιόπιστη, αλλά ακόμη καλύτερα, για να γίνουν κατανοητές οι λεπτομέρειες ορισμένων, αντί να βασίζεται σε προμηθευτές συμβουλές.
Εδώ είναι οι βασικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν στην επιλογή του Puer Τσάι:
1. Δείτε πώς είναι συσκευασμένο τσάι, καθώς και οι προϋποθέσεις υπό τις οποίες πωλείται.
Puer πρέπει να πωλούνται και να αποθηκεύονται σε μέρος δροσερό και ξηρό, μακριά από το έντονο άρωμα ουσίες, αλλά έτσι ώστε να ήταν μια μικρή αέρα. Συνήθως πωλείται στην αρχική του συσκευασία χαρτιού. καταστήματα που πωλούν το τσάι Puer πλίνθων σε σφραγισμένες συσκευασίες, είναι απίθανο να σας προσφέρουμε ένα ποιοτικό προϊόν. Και να το κρατήσει, πιθανότατα, λάθος.
2. Μυρίστε το τσάι.
Καλή pu-erh έχει μια σαφή διακριτή οσμή. Ανάλογα με την ηλικία του τσαγιού στην μυρωδιά του καπνού μπορεί να υπάρχουν ή ξυλώδη αρώματα. Αλλά δεν πρέπει να υπάρχουν άλλες ξένες οσμές ή οσμή μούχλας. Το τσάι είναι πολύ εύκολο να απορροφήσει τις οσμές, οπότε αν είναι αποθηκευμένο σωστά, μπορεί να πάρει ενδιαφέρουσα γεύση: προετοιμασία των τροφίμων, μπαχαρικά, κ.λπ.
3. Δώστε προσοχή στην εξωτερική εμφάνιση του τσαγιού.
τούβλα Τσάι με ένα μεγάλο χρονικό διάστημα έκθεσης θα δούμε κοκκινωπό. Νέοι Puer είναι πρασινωπό. Αλλά δεν θα είναι καθαρό μαύρο. Πλίνθοι δεν θα πρέπει να είναι λευκό ή κίτρινο τελείες, οι οποίες δείχνουν το σχηματισμό μούχλας. Αγοράζοντας ένα ακριβό τούρτα Puer σημείωση ότι είναι άθικτη, χωρίς μεγάλες ρωγμές. Μερικές φορές δώσουν τη θέση τους Puer προσπαθήσουμε otskrebaya ένα μικρό κομμάτι από την πίσω επιφάνεια του πακέτου. Στη συνέχεια, στο πλίνθου μπορεί να βρεθεί ένα μικρό κατάθλιψη και ειδοποίηση απολέπιση φύλλα. Είναι σπάνια αισθητή, αλλά αν δείτε, ξέρετε - έχετε χάσει λίγο από το τσάι, γιατί το κέικ σας έχει επιλεγεί για το δείγμα.
4. Δοκιμάστε το τσάι.
Φυσικά, για να κατανοήσουμε τη γεύση του Puer μπορείτε μόνο μετά από pereprobuete πολλά από τα είδη της. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα δείγματα του τσαγιού σε μουσεία, που θα σας επιτρέψει να κατανοήσουμε καλύτερα τη γεύση του Puer και το χρονοδιάγραμμα της έκθεσης.
Και μερικές περισσότερες συμβουλές για:
- Έχετε μια σαφή ιδέα για το τι θέλετε. Αν αντιλαμβάνεσθε τι είδους pu-erh τσάι που θέλετε (για παράδειγμα: Shu Sheng, ηλικίας, νέους), θα είστε σε θέση να περνούν περισσότερο χρόνο μελετώντας τις ιδιότητες και βρείτε ακριβώς το είδος που σας ενδιαφέρονται. Αν και δεν είναι τόσο σημαντικό για τους αρχάριους. Πιο σημαντικό για αυτούς να προσπαθήσουμε, όπως πολλά διαφορετικά είδη Puer να αποφασίσει που αρέσει περισσότερο.
- Ελέγξτε τις τιμές και το εύρος των τσαγιών στο Διαδίκτυο, ακόμη και αν πρόκειται να το αγοράσει σε ένα τοπικό κατάστημα. Pu-erh παράγεται από διάφορα εργοστάσια, αλλά υπάρχει πάντα μια σειρά συγκεκριμένων παρτίδων. Το κύριο εργοστάσιο - Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku και άλλα. Ορισμένα καταστήματα τσάι δεν ειδικεύονται σε Puer τσάι θα σας πουλήσουν κακής ποιότητας σε υψηλή τιμή.
Ας ελπίσουμε ότι, αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας και νόστιμο τσάι.