Πλιγούρι βρώμης με καρύδια και σοκολάτα

Μια υγιεινή επιλογή σνακ που είναι εύκολο να φτιάξετε τον εαυτό σας. Τα σπιτικά μπαρ βρώμης είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για σνακ στο κατάστημα.

• Συντάκτης συνταγών: Μαρία Δρόνοβα
• Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 5 μερίδες
• Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
• Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
• Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 10 λεπτά

Συστατικά

• Καρύδια ¾ φλιτζάνι
• Σπόροι λιναριού ½ φλιτζάνι
• Αλεσμένη κανέλα Ground κουταλάκι του γλυκού κουτάλια
• Νιφάδες καρύδας 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Σπόροι Chia 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
• Φυστικοβούτυρο ½ φλιτζάνι
• Πλιγούρι βρώμης 2½ φλιτζάνια
• Λάδι καρύδας 1 κουταλιά της σούπας το κουτάλι
• Μέλι ⅓ ποτήρι
• Βανιλίνη 1 πρέζα
• Ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα ½ φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλέστε τα καρύδια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μπλέντερ.

• Στη συνέχεια προσθέστε τους σπόρους λιναριού και αλέστε το μείγμα για 30 δευτερόλεπτα.

  Εάν θέλετε τραγανά σνακ, μην αλέσετε τους λιναρόσπορους.

• Στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από τη σοκολάτα και αλέστε μέχρι σχεδόν λεία.

instagram viewer

• Βάλτε τα πάντα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε ξανά καλά.

• Βάλτε τη μάζα σε ορθογώνιο σχήμα σε στρώμα 2-3 cm και ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.

• Στη συνέχεια κόψτε την παγωμένη μάζα σε μερίδες.

• Οι ράβδοι που προκύπτουν μπορούν να ψυχθούν για έως και μία εβδομάδα.

5.04