Κουζίνα hacking ζωής: πώς να μαγειρεύουν τραγανά tacos
τροφή / / December 19, 2019
Πάντα ήθελα να μαγειρέψετε νόστιμα τάκος τραγανή με πικάντικη γέμιση, αλλά είναι δύσκολο να βρεθεί, ή να είναι πολύ ακριβά. Χθες σκόνταψα σε μια απλή μαγειρική hacking ζωής, η οποία σας επιτρέπει να κάνετε απαλό τραγανό κέικ!
Λατρεύω Μεξικάνικο φαγητό, και στο σπίτι συχνά μαγειρεύουν burritos, fajitas, τσίλι carne con (πικάντικη σούπα με βάση το κρέας με φασόλια και ντομάτες) και άλλα σχετικά απλά πιάτα. Προηγουμένως, χρησιμοποιήσαμε burrito λεπτό Αρμενίων πίτας. Τώρα στα καταστήματά μας εμφανίστηκε μαλακό tortillas taco, και πήγαμε να τους, μόνο τις μετατρέψει σε παλαιότερα από Μεξικού τραγανά.
Θα χρειαστείτε τρία απλά βήματα.
- Για μαλακό tortillas για να κάνουν τραγανή, θα πρέπει πρώτα να το τυλίξετε σε υγρή γάζα και να το στείλετε στον ατμό φούρνο μικροκυμάτων επί 30 δευτερόλεπτα σε πλήρη ισχύ. Τώρα το κέικ δεν είναι μόνο μαλακό αλλά ελαστικό.
- Τότε Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου, λιπαντικά κέικ και στις δύο πλευρές με φυτικά έλαια. Επίσης, μην ξεχνάτε το λαδωμένο σχάρα, για να προετοιμάσουν το κέικ.
- Βάζει κέικ επί του δικτυωτού έτσι ώστε να είναι κρεμασμένα μεταξύ των δύο διαμερισμάτων και πλέγματος Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει (συνήθως 7-10 λεπτά).
Στελέχωση επιλογή σας. Μπορείτε να κάνετε μια πλήρως χορτοφαγική τάκος με σαλάτα και τα λαχανικά. Τυπική παραλλαγή - φέτες (ή γέμιση), ψητό βοδινό κρέας, μαρούλι, φέτες ντομάτας, ξινή κρέμα γάλακτος οξεία και οξεία τριμμένο τυρί.