6 συνταγές ηλεκτρικό μαρμελάδα ιπποφαές

Μαρμελάδα, ζελέ, μαρμελάδα πρώτες, καθώς και ασυνήθιστη παραλλαγή με καρύδια και τζίντζερ.

Πρώτα απ 'όλα, αφαιρέστε τα φύλλα, στέλεχος και χάλασε τα μούρα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε καλά με το υπόλοιπο του ιπποφαές.

1. Απλή εμπλοκή της ιπποφαές

Για την προετοιμασία αυτών των λιχουδιές θα αφήσει ελάχιστο χρόνο. Μούρα παραμένουν σχεδόν άθικτα, αλλά την ίδια στιγμή να δώσει την εμπλοκή μια καταπληκτική γεύση.

συστατικά

• 1 kg ιπποφαές?
• 1 κιλό ζάχαρη.

προετοιμασία

Βάλτε σε μια κατσαρόλα ιπποφαές μούρα και τη ζάχαρη, που εναλλάσσονται μεταξύ τους. Αφήστε το για 5 ώρες για να μούρα αφήστε το χυμό.

Βάλτε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και μαγειρεύουμε, ανάδευση επί μερικά λεπτά έως ότου όλη η ζάχαρη έχει διαλυθεί. Φέρεται σε βρασμό μαρμελάδα δεν είναι απαραίτητη.

Εμπλοκή Τζίντζερ-λεμόνι για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο δεν χρειάζεται να μαγειρέψουν →

2. μαρμελάδα Ιπποφαές

Cem λαμβάνεται πυκνή και ομοιόμορφη, χωρίς ένα κόκκαλο.

συστατικά

• 1 kg ιπποφαές?
• 1-1,2 κιλά ζάχαρη.

προετοιμασία

Βάλτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά και ανακατεύουμε, αφήνουμε να πάρει βράση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ας buckthorn χυμό.

Cook 10-15 ακόμη λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στη συνέχεια συντρίψει τα μούρα μίξερ μέχρι την ομαλή.

Καθαρίστε καλά το μίγμα μέσα από ένα κόσκινο σε ένα άλλο τηγάνι. Βάλτε το σε μια μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 20-30 λεπτά. Jem πρέπει βρασμένο κάτω από το ένα τρίτο.

Μια απλή συνταγή της μαρμελάδας των αχλαδιών →

3. Ιπποφαές ζελέ

Χάρη σε ένα ειδικό συστατικό του ζελέ θα είναι ακόμη πιο παχιά από ό, τι ιπποφαές μαρμελάδα. Και η προετοιμασία είναι πολύ πιο γρήγορα.

συστατικά

• 1½ kg buckthorn?
• 400-500 g ζάχαρης?
• 25 g ενός μείγματος σχηματισμού γέλης.

προετοιμασία

Ιπποφαές χάσετε μέσω του αποχυμωτή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή κοπής κιμά, και στη συνέχεια τρίψτε τα μούρα από κόσκινο. Στην περίπτωση αυτή, τα μούρα θα χρειαστεί λίγο περισσότερο. Jelly χρειάζεστε 1 λίτρο χυμό ιπποφαές.

Ρίχνουμε το χυμό σε μια κατσαρόλα. Αναμίξτε ένα μικρό μέρος της μίγμα πηκτικού ζάχαρη και προσθέτουμε το χυμό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Ανάδευση στην υπόλοιπη ζάχαρη και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συνεχώς, για άλλα 5 λεπτά.

2 γρήγορη συνταγή κόκκινη σταφίδα ζελέ →

4. Buckthorn μαρμελάδα με τζίντζερ

Τζίντζερ μαρμελάδα δώσει μια γεύση πικάντικη πιπεράτη και πλούσιο άρωμα.

συστατικά

• 800 g ζάχαρης?
• 300 ml νερού?
• 1 κουταλάκι του γλυκού έδαφος τζίντζερ;
• 600 g της θάλασσας buckthorn.

προετοιμασία

Χύστε σε ένα τηγάνι ζάχαρη και ρίχνουμε το νερό. Προσθέστε το τζίντζερ και ανακατεύουμε καλά ώστε να διαλυθεί ζάχαρη. Βάλτε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε, αφήνουμε να πάρει βράση και σιγοβράστε για 8-10 λεπτά περισσότερο σιρόπι.

Βάλτε τα μούρα στο σιρόπι και ανακατέψτε απαλά. Βράζουμε για 15 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μαγειρεύουν τη μαρμελάδα ακόμα για περίπου μια ώρα σε χαμηλή φωτιά.

20 συνταγές με τζίντζερ για καλοφαγάδες →

5. Μαρμελάδα ιπποφαές με τα πορτοκάλια και τα καρύδια

Αυτή η μαρμελάδα έχει μια έντονη άρωμα εσπεριδοειδών. Και τα καρύδια για να δοκιμάσετε θυμίζει γλασαρισμένα φρούτα.

συστατικά

• 2 γλυκό πορτοκάλι?
• 150 g καρύδια;
• 500 g ιπποφαές?
• 300-350 γραμμάρια ζάχαρη.

προετοιμασία

Πιέστε το χυμό από τα πορτοκάλια. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια σε μεγάλα κομμάτια. Grind δεν χρειάζονται, ή μαρμελάδα θα χάσει τη γεύση του.

Ιπποφαές Βάλτε σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού, τα καρύδια και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Φέρτε την εμπλοκή σε βρασμό σε δυνατή φωτιά, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε το 25 λεπτά ακόμα.

Μια πολύ απλή συνταγή για μαρμελάδα από βερίκοκα και τα πορτοκάλια →

6. Πρώτες ιπποφαές μαρμελάδα

Μαρμελάδα ονομάζεται ωμά, γιατί δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία. Φροντίστε να είναι πρέπει να είναι στο ψυγείο.

συστατικά

• 1 kg ιπποφαές?
• 1,3-1,5 κιλά ζάχαρη.

προετοιμασία

Ιπποφαές Βάλτε σε ένα μπολ ή κατσαρόλα και ρίχνουμε πίσω σχεδόν όλη τη ζάχαρη. μούρα Crush μπλέντερ μέχρι ομαλή. Αν θέλετε να αφαιρέσετε από τα προκύπτοντα οστά πουρέ, το άλεσμα μέσα από ένα κόσκινο.

Διαδώστε μαρμελάδα στο τράπεζες, Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη και κλείστε το καπάκι. στρώση ζάχαρης απαιτεί το αντικείμενο εργασίας δεν είναι χαλασμένο.

βλέπε επίσης

• 8 συνταγές μαρμελάδα φράουλα και τα μυστικά που θα κάνει ένα τέλειο επιδόρπιο →
• 6 απλές συνταγές φραγκοστάφυλου μαρμελάδα →
• 5 συνταγές σπίτι αλκοολούχα εγχύσεις μούρα, τα φρούτα και τα λαχανικά →