Διευθυντής αποθήκης - δωρεάν μάθημα από τη Ρωσική Σχολή Διοίκησης, εκπαίδευση, ημερομηνία: 3 Δεκεμβρίου 2023.
μικροαντικείμενα / / December 07, 2023
Πώς να διαχειριστείτε συστηματικά τις υποθέσεις του τμήματος και να προβλέψετε την εργασία για μήνες εκ των προτέρων; Ποιες διαδικασίες αποθήκης πρέπει να προσέξετε πρώτα; Πώς να διαχειριστείτε το προσωπικό της αποθήκης;
Στο μάθημά μας θα μάθετε:
— Πώς να προσδιορίσετε την απόδοση μιας αποθήκης.
— Ποιες σύγχρονες προσεγγίσεις για τη διαμόρφωση των διαδικασιών υπάρχουν: περιγραφή, ρύθμιση, πρακτική εφαρμογή. Θα δείτε παραδείγματα διαδικασιών και κανονισμών.
— Τι είναι πιο κερδοφόρο: να νοικιάσετε μια αποθήκη, να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες διαμεσολαβητών logistics ή να οργανώσετε τη δική σας.
— Πώς να οργανώσετε τις εργασίες μιας αποθήκης, να διανείμετε την εργασία.
— Πώς να υπολογίσετε τον αριθμό των εργαζομένων στην αποθήκη, τον αριθμό του εξοπλισμού της αποθήκης, τις διάφορες περιοχές και τη συνολική επιφάνεια αποθήκης στην επιχείρησή σας.
Διαπραγματεύσεις με προμηθευτές
• Τι είναι οι διαπραγματεύσεις για τις προμήθειες; Ας προσπαθήσουμε να το διατυπώσουμε.
• Στυλ διαπραγμάτευσης: εξαναγκασμός, πειθώ, αντίληψη και συναίσθημα. Τι λειτουργεί πιο αποτελεσματικά στις σύγχρονες σχέσεις.
• Οι σημαντικότεροι παράγοντες και συστατικά κάθε διαπραγμάτευσης.
• Αποτέλεσμα διαπραγμάτευσης στο οποίο ο προμηθευτής θα σας εξυπηρετήσει καλά.
• Η προετοιμασία για διαπραγματεύσεις είναι το 80% της επιτυχίας των ίδιων των διαπραγματεύσεων. Αλγόριθμος προετοιμασίας για διαπραγματεύσεις προμηθειών.
• Δυνατά και αδύναμα σημεία του προμηθευτή και της αγοραστικής εταιρείας. Τι να κάνετε για αυτό;
• Στρατηγικές με τις οποίες μπορείς πάντα να κερδίζεις - μόνο στα βιβλία. Όλα εξαρτώνται από την κατάσταση!
• Προσέγγιση του Χάρβαρντ ή «αγώνα στο δρόμο». Τι είναι καλύτερο και πώς να προχωρήσετε;
• Στοιχεία τηλεφωνικών συνομιλιών. Πλεονεκτήματα και δυσκολίες διεξαγωγής τηλεφωνικών διαπραγματεύσεων. Πώς να κάνετε μια τηλεφωνική συνομιλία πιο αποτελεσματική.
• Ομαδικές διαπραγματεύσεις. Σχεδιασμός, τυπικά λάθη, κατανομή ρόλων.
• Πώς να διαπραγματευτείτε επιτυχώς μόνο με μια ομάδα προμηθευτών.
• 10 άρρητες αρχές συμπεριφοράς αγοραστών κατά τη διαπραγμάτευση με έναν προμηθευτή.
• 3 χρυσούς κανόνες διαπραγμάτευσης με τον προμηθευτή, τους οποίους εφαρμόζει ο ίδιος ο προμηθευτής.
• Ψυχότυποι δύσκολων διαπραγματευτών προμηθευτών. Χαρακτηριστικά. Μέθοδοι ανίχνευσης.
• Δημιουργία επαφής. Δημιουργήστε και αξιοποιήστε τα οφέλη από την αρχή.
• Τεχνικές και τακτικές επικοινωνίας.
• Τεχνικές και μέθοδοι συνεχών διαπραγματεύσεων με τον προμηθευτή.
• Ισορροπία δυνάμεων στις διαπραγματεύσεις: απάντηση στην ερώτηση «Ποιος χρειάζεται ποιον περισσότερο;»
• Οι κύριες τακτικές της συμπεριφοράς του πωλητή: σε τι «στοχεύουν» οι πωλήσεις;
• Είδη, μέθοδοι και μηχανισμοί χειραγώγησης.
• Αντι-χειρισμός: λίγα μόνο βήματα.
• Πώς να καθορίσετε πότε είναι ώρα να τερματίσετε τις διαπραγματεύσεις.
• Λήψη υποχρεώσεων από τον προμηθευτή, καταγραφή των συμφωνιών που έχουν επιτευχθεί.
Διαχείριση αποθεμάτων στο σύστημα logistics επιχειρήσεων
• Τι είναι η διαχείριση αποθεμάτων και τι η απογραφή;
• Χωρίς τι είναι αδύνατη η διαχείριση αποθεμάτων σε μια επιχείρηση;
• Δομή κόστους για τη διαχείριση αποθεμάτων. Λογιστική για το κόστος διατήρησης του αποθέματος ως βάση για τον υπολογισμό του συνολικού κόστους που σχετίζεται με την προμήθεια. Υπολογισμός και διαχείριση του κόστους συντήρησης αποθεμάτων: μέθοδοι και παραδείγματα.
• Προσδιορισμός του απαιτούμενου όγκου κεφαλαίου κίνησης για τη διασφάλιση σταθερών αγοραστικών δραστηριοτήτων. Μεθοδολογία σχεδιασμού της ανάγκης κεφαλαίου κίνησης για αγοραστικές δραστηριότητες, πηγές κάλυψης της ανάγκης σε κεφάλαιο κίνησης.
• Βασικοί KPI για τη διαχείριση αποθεμάτων μιας εμπορικής και μεταποιητικής-εμπορικής επιχείρησης: κύκλος εργασιών απόθεμα, κερδοφορία αποθέματος, επίπεδο αποθέματος για την κάλυψη της τρέχουσας ζήτησης, επίπεδο υπηρεσία. Αλληλεπίδραση και διαχείριση δεικτών.
• Σκοπός δημιουργίας αποθέματος, είδη αποθεμάτων, προσεγγίσεις διαχείρισης αποθεμάτων.
• Μη ρευστά περιουσιακά στοιχεία που περιλαμβάνονται στο απόθεμα. Τι θεωρείται μη ρευστό; Τι να κάνετε με τα μη ρευστοποιήσιμα περιουσιακά στοιχεία;
• Ανάλυση αποθεματικών ABC και XYZ. Ταξινόμηση αποθεμάτων και διαμόρφωση προσέγγισης διαχείρισης αποθεμάτων με βάση τα αποτελέσματα της ανάλυσης ABC και XYZ. Ο πίνακας ABC-XYZ είναι σαν ένας «καθρέφτης» των αποθεματικών μιας επιχείρησης. Ένα παράδειγμα ανάλυσης με χρήση EXCEL.
• Παράμετροι αποθέματος απαραίτητες για αποτελεσματική διαχείριση αποθεμάτων: ζήτηση, μέγεθος παραγγελίας, κόστος διαχείριση αποθεμάτων, μέγιστο επιθυμητό επίπεδο αποθέματος, χρόνος παράδοσης παραγγελίας, επίπεδο ασφάλισης στοκ. Τι πρέπει να γνωρίζει ένας επιμελητής και ένας αγοραστής για τη διαχείριση του αποθέματος;
• Σχέση κόστους και μεγέθους παραγγελίας. Η έννοια του βέλτιστου μεγέθους παραγγελίας.
• Η πρόβλεψη ζήτησης ως βάση για τον προγραμματισμό των αποθεμάτων. Ένας οδικός χάρτης για επιτυχημένη πρόβλεψη ζήτησης. Μέθοδοι πρόβλεψης ζήτησης. Μέτρηση της ακρίβειας πρόβλεψης. Επιλογή της καταλληλότερης μεθόδου πρόβλεψης.
• Απόθεμα ασφαλείας: όλοι οι τύποι υπολογισμών.
• Χρόνος παράδοσης παραγγελίας. Έννοια και δομή του κύκλου αγορών.
• Σημείο παραγγελίας, ως βασικό στοιχείο διαχείρισης αποθεμάτων και διατήρησης ενός βέλτιστου επιπέδου αποθεμάτων για την κάλυψη της ζήτησης των καταναλωτών της επιχείρησης.
• Μοντέλα και συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων.
Διαχείριση αποθήκης επιχειρήσεων: βελτιστοποίηση, τεχνολογικές διαδικασίες και αυτοματισμός
• Καθαρίστε την αποθήκη σας! Αλγόριθμος για την επίλυση προβλημάτων και την αύξηση της απόδοσης της αποθήκης.
• Τι καθορίζει την απόδοση μιας αποθήκης. Το κύριο καθήκον της αποθήκης και το κύριο καθήκον του διαχειριστή της αποθήκης.
• Είδη εξοπλισμού αποθήκης και εξοπλισμού αποθήκης. Χαρακτηριστικά και συστάσεις χρήσης.
• Εμπορευματοκιβώτια και συσκευασίες για αποθήκευση και μεταφορά φορτίου. Χαρακτηριστικά και συστάσεις χρήσης.
• Σήμανση φορτίου, σφραγίδες και ενδείξεις. Χαρακτηριστικά και συστάσεις χρήσης.
• Διάγραμμα διαδικασίας αποθήκης. Πώς μοιάζει η γενική logistics και τεχνολογική διαδικασία μιας αποθήκης;
• Βασικές τεχνολογικές διαδικασίες της αποθήκης: παραλαβή, τοποθέτηση, αποθήκευση, αναπλήρωση, παραλαβή, αποστολή, cross-docking. Μια σύγχρονη προσέγγιση για τη διαμόρφωση διαδικασιών, περιγραφών, κανονισμών, συμβουλών και συστάσεων για πρακτική εφαρμογή, παραδείγματα διαδικασιών και κανονισμών.
• Διαδικασίες υποστήριξης αποθήκης που βελτιώνουν την αποδοτικότητα των πόρων της αποθήκης, προσθέτουν αξία και παρέχουν υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης για τους πελάτες της εταιρείας: απόθεμα, ταξινόμηση, συμπίεση, ενοποίηση, συλλογή, επισήμανση, συσκευασία και τα λοιπά.
• Διευθυνσιοδοτημένο σύστημα αποθήκευσης στην αποθήκη. Διαμόρφωση, κανόνες, λογική, χαρακτηριστικά και συστάσεις. Παραδείγματα πρακτικής εφαρμογής.
• Τοπολογία αποθήκης.
• Πληροφοριακή υποστήριξη και αυτοματοποίηση της τεχνολογικής διαδικασίας της αποθήκης με χρήση συστήματος διαχείρισης αποθήκης (WMS).
Διαχείριση αποθήκης σε ένα εταιρικό σύστημα logistics
• Τυπικές διαδικασίες οργάνωσης των εσωτερικών εργασιών της αποθήκης.
• Οργάνωση της εργασίας στην αποθήκη.
• Καταμερισμός εργασίας στην αποθήκη.
• Εργατική συνεργασία στην αποθήκη.
• Τυποποίηση εργασιών αποθήκης.
• Υπολογισμός του αριθμού του προσωπικού στην αποθήκη.
• Οργανωτική δομή διαχείρισης αποθήκης. Μια προσέγγιση στη διαμόρφωση και παραδείγματα της οργανωτικής δομής μιας αποθήκης.
• Στρατηγικά θέματα οργάνωσης εργασιών αποθήκης.
• Τι είναι πιο κερδοφόρο: να νοικιάσετε μια αποθήκη, να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες μεσάζων logistics ή να έχετε τη δική σας;
• Προσδιορισμός της θέσης της αποθήκης στον εξυπηρετούμενο χώρο.
• Υπολογισμός απαιτήσεων εξοπλισμού.
• Προσδιορισμός των παραμέτρων της περιοχής παραλαβής και εκφόρτωσης μεταφοράς στην αποθήκη.
• Ζώνη και διάταξη της αποθήκης.
• Κανόνες ασφαλείας αποθήκης.
• Διαχείριση πόρων αποθήκης (χώρος, μηχανήματα, εξοπλισμός, προσωπικό) με χρήση συστήματος διαχείρισης αποθήκης (WMS).
• Ενθάρρυνση του προσωπικού της αποθήκης. Μέθοδοι και επιλογές.
• Βασικοί δείκτες απόδοσης της αποθήκης. Εργαστήριο: «Υπολογισμός βασικών δεικτών αποθήκης»
• Ροή παραστατικών αποθήκης. Κατάλογος εγγράφων.
• Βελτιστοποίηση των εργασιών της αποθήκης.