Είναι δυνατόν να ζεστάνετε αλουμινόχαρτο στο φούρνο μικροκυμάτων;

Πώς λειτουργεί ένας φούρνος μικροκυμάτων;

Το μαγνήτρον στο εσωτερικό της συσκευής δημιουργεί ηλεκτρομαγνητικά κύματα υψηλής συχνότητας που περνούν από τα τοιχώματα του φούρνου και διεισδύουν στο φαγητό. Κινούν τα μόρια του νερού, προκαλώντας την περιστροφή τους, δημιουργώντας τριβή, η οποία παράγει θερμότητα. Όσο περισσότερο νερό περιέχει ένα προϊόν, τόσο πιο γρήγορα θερμαίνεται.

Είναι δυνατόν να ζεστάνετε αλουμινόχαρτο στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το κανονικό φύλλο τροφίμων είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο με μικρές προσμίξεις άλλων μετάλλων. Αυτό το υλικό δεν απορροφά τα ηλεκτρομαγνητικά κύματα, αλλά τα ανακλά. Ως αποτέλεσμα, η θερμοκρασία στο εσωτερικό της συσκευής αυξάνεται και το αλουμινόχαρτο υπερθερμαίνεται γρήγορα. Και αν είναι ζαρωμένο και έχει αιχμηρές άκρες, μπορεί να εμφανιστεί σπινθήρες. Εάν καταφέρετε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, τότε δεν θα συμβεί τίποτα κακό. Στη χειρότερη περίπτωση, το αλουμινόχαρτο μπορεί να βλάψει τον φούρνο μικροκυμάτων ή ακόμα και να οδηγήσει σε Φωτιά.

Επομένως, δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε ή στο φούρνο μικροκυμάτων τα τρόφιμα που είναι πλήρως τυλιγμένα. αλουμινόχαρτο, και σίγουρα δεν χρειάζεται να το βάλετε στη συσκευή για χάρη της περιέργειας και της δίψας για πειραματισμούς.

Υπάρχουν όμως και καλά νέα. Κάποιοι ειδικοί εξακολουθούν να είναι επιτρέπω χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο στο φούρνο μικροκυμάτων σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Για παράδειγμα, μικρά κομμάτια υλικού μπορούν να τυλιχτούν γύρω από τα κόκαλα στα πόδια και στις άκρες των φτερών του πουλιού, έτσι ώστε αυτά τα μέρη να μην καούν και να διατηρήσουν τη ζουμερή τους αίσθηση. Σε αυτή την περίπτωση, το αλουμινόχαρτο πρέπει να είναι καινούργιο, λείο, να εφαρμόζει όσο το δυνατόν πιο σφιχτά στα προϊόντα και να καλύπτει όχι περισσότερο από το ¼ του όγκου τους. Και τα τρόφιμα πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση τουλάχιστον 3 cm από τα τοιχώματα της συσκευής.

Είναι δυνατόν να ζεστάνετε μια συσκευασία αλουμινόχαρτου στο φούρνο μικροκυμάτων;

Τα δοχεία από αλουμινόχαρτο και οι συσκευασίες από αλουμινόχαρτο μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια σε φούρνους μικροκυμάτων. Αυτό επιβεβαιωμένος πειραματικά. Περίπου 200 μερίδες διαφορετικών πιάτων, τοποθετημένες σε αλουμινένια δοχεία ή σακούλες από αλουμινόχαρτο, θερμάνθηκαν σε τέσσερις διαφορετικούς φούρνους μικροκυμάτων. Ως αποτέλεσμα, ακόμη και όταν λειτουργούσε σε υψηλή ισχύ, ο εξοπλισμός παρέμενε ασφαλής και αβλαβής. Επιπλέον, τα τρόφιμα σε συσκευασία με φύλλο αλουμινίου θερμαίνονται πιο ομοιόμορφα από ότι στα πλαστικά δοχεία.

Είναι αλήθεια ότι οι ειδικοί εξακολουθούν να είναι συμβουλεύω ακολουθήστε αρκετούς κανόνες όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευασία με φύλλο αλουμινίου φούρνοι μικροκυμάτων.

1. Το δοχείο του φαγητού πρέπει να είναι ανοιχτό. Επομένως, εάν αγοράσατε ένα έτοιμο γεύμα, αφαιρέστε το καπάκι από τη συσκευασία πριν το βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Η αλουμινόχαρτη σακούλα πρέπει πρώτα να ανοίξει.

2. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας είναι προεπιλεγμένος σε μεταλλικό δίσκο, τοποθετήστε πρώτα ένα γυάλινο πιάτο πάνω του και στη συνέχεια μια συσκευασία αλουμινίου από πάνω.

3. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ελεύθερος χώρος τουλάχιστον 2 cm από τις άκρες της συσκευασίας μέχρι τα πλαϊνά του φούρνου μικροκυμάτων.

4. Μόνο ένα δοχείο ή σακούλα αλουμινίου μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Εάν χρειάζεται να ζεστάνετε ή να μαγειρέψετε πολλές μερίδες φαγητού, κάντε το μία κάθε φορά.