Συνταγή: παγωμένο καφέ από Nola

Καλοκαίρι ποτά ζεστό καφέ στο περιθώριο. Πώς, λοιπόν, καλύτερα να το πρωί φλιτζάνι καφέ το πρωί το καλοκαίρι άρωμα μπορεί να είναι μόνο παγωμένο καφέ. Ειδικά αν είναι ζεστό το πρωί.

Φαίνεται, γιατί όχι; Απλά πρέπει να κάνει τον καφέ σε ένα τυποποιημένο τρόπο και να προσθέσετε κρύο νερό ή πάγο. Αλλά στην πραγματικότητα, αν ζεστό καφέ προσθέστε κρύο νερό ή πάγο, θα χαλάσει τη γεύση του συνόλου - ο καφές θα είναι ξινή! Θα πρέπει είτε να περιμένει ο καφές να κρυώσει και στη συνέχεια προσθέστε πάγο ή κρύο νερό. Ή να προετοιμάσει το βράδυ?)

Είναι πολύ απλό και πολύ νόστιμο... Επειδή ένα πραγματικό καφέ για τη νύχτα θα είναι πολύ πλούσια σε γεύση και πολύ δροσιστικό!

συστατικά: 1 φλιτζάνι καφέ σε κόκκους, 2 κουταλιές της σούπας κιχώριο σκόνη, 950 ml κρύου νερού, σιρόπι ή μέλι, παγωμένο γάλα και όπως είναι επιθυμητό.

Προετοιμασία. Ειδικά νόστιμα, θα, αν ζυθοποιίας φρεσκοκομμένο καφέ. Αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, απλά χύστε περίπου μισό φλυτζάνι αλεσμένου καφέ με κρύο νερό στο χιτώνιο-press και αφήστε το όλη τη νύκτα στο ψυγείο.

Το πρωί, καφέ φίλτρου, προσθέστε το σιρόπι ή μέλι για τη γεύση, λίγο πάγο και το γάλα (επίσης προαιρετικά).

NOLA παγωμένο καφέ Για Dujuor Magazine από claire Τόμας επί Vimeo.

Προβολή: Shutterstock