Πώς να φυτέψετε σταφύλια και να τα φροντίσετε ώστε να ευχαριστεί τη συγκομιδή
μικροαντικείμενα / / April 04, 2023
Κατανοούμε όλες τις περιπλοκές: από την επιλογή ενός δενδρυλλίου μέχρι την προστασία φυτών για το χειμώνα.
Πότε να φυτέψετε σταφύλια
Την άνοιξη, περιμένετε μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί έως και 10 μοίρες και η θερμοκρασία του αέρα να φτάσει τους 15 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μην πέσει κάτω από 5 τη νύχτα. Στις περισσότερες περιοχές, τέτοιες συνθήκες αναπτύσσονται γύρω στο δεύτερο μισό του Απριλίου. Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια μέχρι τις αρχές Ιουνίου.
Το φθινόπωρο, προσέξτε επίσης την πρόγνωση του καιρού. Η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν πρέπει να αυξάνεται πάνω από 15 βαθμούς και τη νύχτα - να πέσει κάτω από 5 βαθμούς. Είναι επίσης σημαντικό να αντιμετωπίσετε πριν από την άφιξη των πρώτων σοβαρών παγετών. Κατά μέσο όρο, η περίοδος φύτευσης του φθινοπώρου διαρκεί από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου, αλλά είναι καλύτερο να ελέγξετε τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιού
Την άνοιξη και το φθινόπωρο, μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια που καλλιεργούνται από μοσχεύματα. Πώς να το κάνουμε σωστά, περιγράψαμε λεπτομερώς στο
αυτό το άρθρο.Για έτοιμα σπορόφυτα, πηγαίνετε σε ένα κέντρο κήπου ή φυτώριο - έτσι θα είστε σίγουροι ότι τα σταφύλια αντιστοιχούν στη δηλωμένη ποικιλία. Οι ρίζες ενός υγιούς δενδρυλλίου είναι λευκές, καλά ανεπτυγμένες και η διάμετρός τους είναι τουλάχιστον 2 mm.
Εάν τα σταφύλια έχουν φύλλα, φροντίστε να έχουν ομοιόμορφο πράσινο χρώμα. Δεν πρέπει να πάρετε ένα δενδρύλλιο με παραμορφωμένο, κηλιδωμένο, ξηρό και ανώμαλο φύλλωμα.
1 / 0
Τα φύλλα ενός υγιούς δενδρυλλίου είναι πράσινα και ομοιόμορφα χρωματισμένα. Πλαίσιο: Grozdi Grape / YouTube
2 / 0
Μην πάρετε ένα δενδρύλλιο με παραμορφωμένα, ξηρά και στίγματα φύλλα. Πλαίσιο: Grozdi Grape / YouTube
Προσοχή στον κορμό. Θα πρέπει να καλύπτεται με πυκνό, ώριμο ξύλο, χωρίς ρωγμές, φθορές, διογκωμένες περιοχές και μούχλα. Τέτοιες ατέλειες μπορεί να είναι σημάδια ασθένειας.
Τα μπουμπούκια ύπνου στα στελέχη ενός υγιούς δενδρυλλίου είναι ελαστικά και σκληρά. Αν είναι στεγνά και πέσουν με ελαφριά πίεση, μην πάρετε τέτοια σταφύλια.
Πώς να προετοιμάσετε μια τοποθεσία για φύτευση σταφυλιών
Δώστε προσοχή σε αυτό το στάδιο, η κανονική ανάπτυξη των φυτών εξαρτάται από αυτό.
Αποφασίστε για έναν ιστότοπο
Βρείτε ένα ηλιόλουστο μέρος όπου το νερό δεν λιμνάζει μετά τις βροχές και το λιώσιμο του χιονιού. Αν φυτέψετε σταφύλια κοντά σε κτίρια ή φράχτη, προσπαθήστε να κρατήσετε απόσταση τουλάχιστον 1 μ. Επίσης, μην τοποθετείτε φυτά σε πεδινά, γιατί εκεί θα είναι επιρρεπή στον παγετό.
Κάντε μια τρύπα προσγείωσης
Το βάθος, το πλάτος και η διάμετρός του πρέπει να είναι ίσα με 60 cm. Εάν φυτέψετε πολλούς θάμνους, κρατήστε απόσταση 1,5-3 m μεταξύ τους.
Στο κάτω μέρος του λάκκου προσγείωσης, ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης 10 cm: άμμος, σπασμένο τούβλο, διογκωμένος πηλός ή λεπτό χαλίκι θα κάνει.
Από πάνω, προσθέστε 2-3 λίτρα κομπόστ και 2 λίτρα τέφρα ξύλου, καθώς και 200 g υπερφωσφορικού και 100 g ουρίας. Ρίχνουμε 10 λίτρα τύρφης σε μια άλλη στρώση και μετά ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Πώς να φυτέψετε σταφύλια
Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο από τη γλάστρα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Τοποθετήστε το στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.
Γεμίστε όλα τα κενά γύρω από το δενδρύλλιο με χώμα. Δεν είναι απαραίτητο να γεμίσετε την τρύπα στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος, αφήστε μια μικρή κοιλότητα 5–10 cm για το επόμενο πότισμα.
Ρίξτε 20 λίτρα νερό κάτω από τη ρίζα του σταφυλιού. Περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως.
Τοποθετήστε το μανταλάκι στήριξης 5 cm από το στέλεχος του δενδρυλλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο ραβδί ή ένα κομμάτι πλαστικού σωλήνα. Δέστε το στέλεχος του σταφυλιού στο στήριγμα ώστε να χαλαρώσει ο κόμπος.
Γεμίστε τον κύκλο κοντά στο στέλεχος γύρω από το στέλεχος της αμπέλου με χώμα έτσι ώστε να είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του κρεβατιού.
Καλύψτε τον κύκλο του κορμού με πριονίδι σκληρού ξύλου. Το μούλτι θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος περισσότερο. Αρκεί μια στρώση 5-10 cm. Μην χρησιμοποιείτε πριονίδια ή βελόνες ελάτης, που κάνουν το έδαφος πολύ όξινο για τα σταφύλια.
Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια
Για να έχετε μια καλή σοδειά, πρέπει να εργαστείτε σκληρά.
Ποτίστε τα σταφύλια
Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται εβδομαδιαία με 10-20 λίτρα ανά θάμνο - έτσι ώστε το έδαφος να είναι συνεχώς υγρό. Την επόμενη χρονιά, αρχίστε να φροντίζετε τα σταφύλια σαν ενήλικες.
Τα ενήλικα σταφύλια μπορούν εύκολα να ανεχθούν την ξηρασία, έτσι τα ποτίζουν σπάνια, αλλά άφθονα. Την άνοιξη, όταν οι θάμνοι αρχίζουν να αναπτύσσονται και αρχίζουν να απελευθερώνουν φύλλα, μπορείτε να αρχίσετε να υγράνετε το έδαφος εάν δεν υπήρχε βροχή. Ποτιζόμενο περίπου μία φορά κάθε 1-2 εβδομάδες, ένα φυτό χρειάζεται πολύ νερό - περίπου 40-60 λίτρα.
Περίπου 2 εβδομάδες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας (περίπου στα μέσα Μαΐου), σταματήστε το πότισμα των σταφυλιών μέχρι να εμφανιστούν οι ωοθήκες. Στα τέλη του καλοκαιριού - αρχές φθινοπώρου, τα μούρα θα αρχίσουν να ωριμάζουν, να χύνονται και να χρωματίζονται. Μόλις παρατηρήσετε αυτές τις αλλαγές, σταματήστε επίσης να ποτίζετε τους θάμνους, διαφορετικά τα μούρα μπορεί να σπάσουν από την υπερβολική υγρασία.
Την επόμενη φορά που τα φυτά ποτίζονται μετά την πτώση των φύλλων. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να υγράνετε καλά το έδαφος, το οποίο θα σώσει τις ρίζες των σταφυλιών από το πάγωμα το χειμώνα. Ρίξτε 80-100 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο και ξεχάστε αυτήν τη διαδικασία μέχρι την άνοιξη.
Ταΐστε τα σταφύλια
Τον πρώτο χρόνο, οι θάμνοι δεν χρειάζονται λιπάσματα, επειδή όλες οι απαραίτητες ουσίες εισήχθησαν στο λάκκο φύτευσης. Σταφύλια ηλικίας 1 έτους και άνω ταΐζονται 3 φορές ανά εποχή. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό νωρίς το πρωί ή το βράδυ κατά τη δύση του ηλίου, για να μην προκαλέσετε ηλιακά εγκαύματα στα φυτά.
- Στις αρχές της άνοιξης, όταν τα μπουμπούκια στο κλήμα αρχίζουν να διογκώνονται, αραιώστε 60 g υπερφωσφορικού, 30 g θειικού καλίου και 90 g ουρίας σε 40 λίτρα νερού. Ρίξτε το μείγμα κάτω από τις ρίζες των φυτών. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για 1 m2 αμπέλι.
- Περάστε το δεύτερο dressing όταν τα σταφύλια έχουν βγάλει μπουμπούκια, αλλά δεν έχουν ακόμη ανθίσει. Σε 40 λίτρα νερό, αραιώστε 160 g υπερφωσφορικό, 120 g νιτρικό αμμώνιο και 80 g θειικό κάλιο και στη συνέχεια ρίξτε τα σταφύλια κάτω από τη ρίζα. Το διάλυμα είναι αρκετό για 1 m2 γη.
- Όταν τα μούρα γίνουν μεγάλα και μόλις αρχίσουν να ωριμάζουν, πάρτε 60 g υπερφωσφορικού και 30 g θειικού καλίου ανά 40 λίτρα νερού. Αυτό είναι αρκετό για 1 m2 προσγειώσεις. Ρίξτε το διάλυμα κάτω από τη ρίζα των σταφυλιών.
Καλύψτε τα σταφύλια για το χειμώνα
Η διαδικασία ξεκινά συνήθως τον Νοέμβριο ή ακόμα και τον Δεκέμβριο, όταν δημιουργούνται σταθεροί παγετοί από -5 έως -8 βαθμούς, αλλά όχι χαμηλότεροι από -10. Η κάλυψη των σταφυλιών σε θερμότερο καιρό δεν αξίζει τον κόπο: το αμπέλι πρέπει να παγώσει και να σκληρύνει για να επιβιώσει καλύτερα τον χειμώνα.
Στο έδαφος στον αμπελώνα, στρώστε μικρά ξύλινα τεμάχια σε βήματα 0,5-1 m και απλώστε το αμπέλι πάνω τους. Έτσι τα κλαδιά δεν θα έρθουν σε επαφή με το έδαφος και δεν θα παγώσουν ή θα αρχίσουν να ζεσταίνονται εάν συμβεί απόψυξη. Για αξιοπιστία, μπορείτε να στερεώσετε το αμπέλι με μεταλλικές ράβδους που εισάγονται στο έδαφος σαν φουρκέτες.
Συνθετικό ρόπαλο, μεγάλες σακούλες που πουλάνε ζάχαρη, ή ακόμα και υποστρώματα από αφρό πολυαιθυλενίου (μπορεί να βρεθεί ακόμα συχνά σε κουτιά με νέες οικιακές συσκευές). Τοποθετήστε το καταφύγιο στο αμπέλι σε ένα, και κατά προτίμηση σε δύο στρώσεις. Στερεώστε τις άκρες στο έδαφος με μεταλλικά καρφιά, τούβλα ή βαριές πέτρες για να μην παρασυρθεί από τον άνεμο.
Την άνοιξη, όταν λιώνει το χιόνι, αφαιρέστε το καταφύγιο. Ταυτόχρονα, οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι σταθερά θετικές και τη νύχτα δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από τους -4 βαθμούς.
Διαβάστε επίσης🧐
- Πώς να κλαδέψετε τα φραγκοστάφυλα
- Πώς να φυτέψετε ένα δέντρο
- Πώς να φροντίσετε τις φράουλες έτσι ώστε να υπάρχουν πολλά μούρα
- Πότε και πώς να φυτέψετε σταφίδες, στη συνέχεια να συλλέξετε μεγάλα μούρα
- Πώς να πραγματοποιήσετε τη φθινοπωρινή επεξεργασία του κήπου από ασθένειες και παράσιτα
Οι καλύτερες προσφορές της εβδομάδας: εκπτώσεις από AliExpress, Befree, Henderson και άλλα καταστήματα