Υπάρχει ένα podcast χρόνου: ποιο είναι το μυστικό των νόστιμων αρτοσκευασμάτων, πώς να επιλέξετε αλεύρι και αξίζει τον κόπο να νιώσετε το ψωμί στο κατάστημα
μικροαντικείμενα / / April 04, 2023
Η συνταγή για την απελευθέρωση είναι πλούσια σαλιγκάρια με κανέλα και σοκολάτα.
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Υπάρχει χρόνος» μιλάμε για ψήσιμο. Τι αλεύρι να επιλέξετε για σπιτικά μπισκότα, είναι δυνατόν να μαγειρέψετε πίτες σε αργή κουζίνα, πώς να προσδιορίσετε τη φρεσκάδα των ψημένων προϊόντων - η Evgenia Seliverstova απαντά σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις, δάσκαλος ακαδημία gastro STANFOOD, ζαχαροπλάστης των εστιατορίων της Μόσχας Flor and Soul.
Να θυμίσουμε ότι κάνουμε αυτή την παράσταση μαζί με τους επώνυμους γαστρονομικό έργο Lifehacker, όπου μπορείτε να βρείτε συνταγές για κάθε γούστο.
01:37 Τι είδους αλεύρι είναι καλύτερο για σπιτικά μπισκότα.
11:52 Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε πίτες σε αργή κουζίνα.
18:42 - ποια είναι τα πλεονεκτήματα μιας μηχανής ψωμιού και αξίζει να αγοράσετε μια τέτοια συσκευή.
23:29 - Υπάρχει τροφή διαίτης;
26:00 - επικεφαλίδα "Πιάτο ημέρας". Ψήνουμε ψωμάκια σαλιγκαριού από ζύμη μαγιάς με κανέλα και σοκολάτα σύμφωνα με τη συνταγή της Evgenia Seliverstova. Σημειώστε το σελιδοδείκτη έκδοση κειμένου.
Εγγραφείτε στο podcast "Υπάρχει χρόνος" και ακούστε το όπου σας βολεύει: Apple Podcasts, Google Podcasts, «Yandex Music», «Σε επαφή με" Και χυτό κουτί, YouTube Και ροή ήχου.
Διαβάστε επίσης🧐
- Επιδόρπια και γλυκά με κολοκύθα που θέλετε να μαγειρέψετε όλο το φθινόπωρο
- Πώς να διατηρήσετε το ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα φρέσκα περισσότερο
- Τρώγονται σε κομμάτια. Αυτά τα ψωμάκια θα τα ψήσετε ξανά και ξανά
Τι θα πει μια τραπεζική κάρτα για τον χαρακτήρα του ιδιοκτήτη: εξηγούμε χρησιμοποιώντας το παράδειγμα της γκαλερί Tinkoff Black X Tretyakov
Οι καλύτερες προσφορές της εβδομάδας: εκπτώσεις από AliExpress, Salamander, Redmond και άλλα καταστήματα