Κανέλα - δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μπαχαρικό, αλλά και μια «αποσμητικό». Θέλετε να μάθετε πώς να αερίζετε το δωμάτιο με τη βοήθεια της κανέλας; Διαβάστε αυτό το άρθρο.
Ο καθένας ξέρει ότι η κανέλα - αρωματικά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για γλυκά και ποτά. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι η κανέλα - ακόμα «αποσμητικό», το οποίο βοηθά να απελευθερώσει το σπίτι των δυσάρεστων οσμών.
Κανέλα - ένα δέντρο της οικογένειας δάφνης. Είναι μικρό - 10-15 μέτρα, τα φύλλα - περίπου 10 εκατοστά σε μήκος.
Ένα δέντρο μεγαλώνει για δύο χρόνια, τότε κόβεται στις ρίζες - υπάρχουν νέα βλαστάρια. Με αυτούς τους νέους βλαστούς είναι κομμένα και αποξηραμένα φλοιό του.
Όταν ξηραίνεται μπούκλες φλοιό σε σωλήνες. Έτσι λαμβάνονται τα περίφημα «κανέλα».
Σε σπίτια μας κανέλα εισέρχεται στη μορφή στριμμένα ραβδιά, καθώς και με τη μορφή του εδάφους σκόνης. Και έτσι και έτσι, κανέλα τέλεια διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα ζεστό γλυκό άρωμά του. Στη δεύτερη περίπτωση, όμως, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε η σκόνη να μην είναι υγρό.
Κανέλα καλλιεργείται στη Σρι Λάνκα (η καλύτερη ποιότητα) και στη Νότια Ινδία. Ένα μεταχειρισμένο - σε όλο τον κόσμο. Στη Μέση Ανατολή, για παράδειγμα, είναι συχνά καρυκευμένο πιάτα με κοτόπουλο και αρνί. Στην Ασία, οι κανέλα φύλλα χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο όπως και το φύλλο δάφνης Ευρωπαίους. Στην Ευρώπη, η κανέλα - ένα ουσιαστικό συστατικό σε επιδόρπια, γλυκά και καφέ.
τα οφέλη της κανέλας
- Αντιοξειδωτικές. Σε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα όσο αντιοξειδωτικά και ένα ποτήρι βατόμουρου.
- Αντιβακτηριακές ιδιότητες. Κανέλα προστατεύει το ανθρώπινο σώμα από candida και βακτηρίδια Helicobacter Pylori. Παραδοσιακή κινεζική ιατρική χρήσεις κανέλα για την καταπολέμηση ναυτία, διάρροια, μετεωρισμός.
- Τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος. Κανέλα - ένα φυσικό αντιπηκτικό. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος και ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.
- Αντι-ιικά ιδιότητες. Κανέλα πιο εύκολη και ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος, χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές λαϊκής για τη θεραπεία του βήχα και πονόλαιμο (μαζί με μέλι και λεμόνι).
- Δυσοσμία του στόματος. Ένα μικρό κομμάτι των μπαχαρικών μπορεί να φρεσκάρετε την αναπνοή καλύτερη τσίχλες.
Κανέλα ως αποσμητικό
Αλλά η κανέλα μπορεί να σας σώσει από δυσάρεστες οσμές, όχι μόνο στο στόμα, αλλά και το διαμέρισμα.
Εάν το δωμάτιο (για παράδειγμα, μια κουζίνα) μύριζε καμένο φαγητό, ψάρι ή ο χρόνος δεν έχει καταστεί σκουπίδια, η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα ζευγάρι των κανέλας και μαγειρέψτε τα σε λίγο νερό. Νιώθεις σαν το δωμάτιο σταδιακά γεμάτη με το άρωμα της κανέλας, το οποίο απορροφά όλες τις μυρωδιές.
Η μέθοδος είναι ιδιαίτερα χρήσιμη κατά τη χειμερινή περίοδο, όταν δεν μπορείτε να ανοίξετε τα παράθυρα και αερίζετε την περιοχή. Επιπλέον, μια τέτοια «αποσμητικό» είναι πολύ πιο ασφαλές και πιο φιλική προς το περιβάλλον χημικά σπρέι.