Σάντουιτς με αυγό και γαλοπούλα

Δοκιμάστε τα πεντανόστιμα σάντουιτς με αρωματική ψημένη γαλοπούλα, τυρί και φρέσκα αγγούρια. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο σνακ ή πρωινό.

• Συντάκτης συνταγής: Daria Poleshchikova
• Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 4 μερίδες
• Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 80 λεπτά

Συστατικά

• Αλάτι για γεύση
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
• Αποξηραμένα βότανα για γεύση
• Σκόρδο 2 σκελίδες
• Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• Φιλέτο γαλοπούλας 500 γρ
• Αυγά 4 τεμάχια
• Μεσαία αγγούρια 3-4 τεμάχια
• Τυρί 200 γρ
• Τοστ ψωμί αρκετές φέτες
• Μαγιονέζα για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σε ένα μπολ, συνδυάστε αλάτι, πιπέρι, τυχόν αποξηραμένα βότανα (όπως η Προβηγκία), ψιλοκομμένο σκόρδο και λάδι.

• Αλείφουμε καλά τα φιλέτα με το μείγμα. Τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Cύξτε το.

• Βράζουμε τα αυγά σκληρά, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Κόψτε τα αυγά και τα αγγούρια σε φέτες και τη γαλοπούλα και το τυρί σε λεπτές φέτες.

  Πώς και πόσο να μαγειρέψετε αυγά βραστά

instagram viewer

• Συλλέξτε σάντουιτς. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια φέτα ψωμί τοστ. Αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα στη μία πλευρά. Προσθέστε αυγό, γαλοπούλα, αγγούρι και τυρί. Καλύψτε με μια δεύτερη φέτα ψωμί.

• Τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι για να ροδίσει το ψωμί και να λιώσει το τυρί. Κόψτε τα σάντουιτς στη μέση.

  Ακόμα πιο νόστιμα σνακ - μέσα μια επιλογή συνταγών από το Burning Hut.

4.5210