0
Προβολές
Η κατσαρόλα από κολοκυθάκια με κιμά αποδεικνύεται πλούσια και επίσης πολύ νόστιμη χάρη στο τυρί, το τυρί cottage και τη γέμιση αυγών και γάλακτος
Τηγανίζουμε τον κιμά για 10-15 λεπτά. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και δροσερό.
Κόψτε τα κολοκύθια σε λεπτές φέτες. Κόψτε το σκόρδο. Χτυπάμε τα αυγά με γάλα και λίγο αλάτι.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα αντί για γάλα.
Λιπάνετε ένα ταψί με βούτυρο και ρίξτε ⅓ του μείγματος αυγών και γάλακτος σε αυτό. Τοποθετήστε το ήμισυ των κολοκυθιών στην κορυφή.
Βάλτε τον κιμά, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το τυρί cottage στα κολοκύθια και πάνω τους - ένα άλλο στρώμα κολοκυθιών.
Προσθέστε το υπόλοιπο γέμισμα και πασπαλίζετε με χοντρό τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε στους 180 ° C για 30 λεπτά.
3.84