Σαλάτα με κονσερβοποιημένα καλαμάρια, ρύζι και αυγά
μικροαντικείμενα / / January 01, 2021
Θα έχετε χρόνο να προετοιμάσετε αυτήν την υπέροχη σαλάτα με καλαμάρια και αυγά, ακόμη και αν οι επισκέπτες σας πιάσουν με έκπληξη. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για ένα καθημερινό γεύμα.
- Συντάκτης συνταγών: Ιρίνα Ζαχάροβα
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 4 μερίδες
- Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 30 λεπτά
Συστατικά
- Μακρόσπερμο ρύζι 4 κουταλιές της σούπας κουτάλια
- Αυγά 3 κομμάτια
- Κρεμμύδι 1 κομμάτι
- Κονσερβοποιημένο καλαμάρι 150 g
- Αλάτι για γεύση
- Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- Μαγιονέζα για γεύση
- Πράσινα για γεύση
- Μαρούλι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος
-
Βράζουμε το ρύζι μέχρι να μαλακώσει, τα αυγά - βρασμένα σκληρά σε 10 λεπτά. Ψύξτε το.
Πώς να μαγειρέψετε ρύζι: βασικοί κανόνες και μυστικά
Πώς και πόσο να μαγειρεύετε σκληρά βραστά αυγά
-
Κόψτε το κρεμμύδι και τα καλαμάρια σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε τα αυγά σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
Εάν το κρεμμύδι είναι πικρό, ρίξτε βραστό νερό πάνω του.
-
Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα μπολ μαζί με τα ψιλοκομμένα βότανα. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι και σεζόν με μαγιονέζα.
4 συνταγές για σπιτική μαγιονέζα που έχει καλύτερη γεύση από τη μαγιονέζα που αγοράστηκε από το κατάστημα
Βάλτε το τελικό πιάτο σε ένα πιάτο με φύλλα σαλάτας.
5.05