Τι να μαγειρέψετε με φράουλες για να το κάνετε πολύ νόστιμο
μικροαντικείμενα / / January 01, 2021
Σαλάτα με φράουλες, σπανάκι, ξηρούς καρπούς και φέτα
Γλυκά μούρα, φρέσκα βότανα, φρυγανισμένοι ξηροί καρποί, μαλακό τυρί, κρεμμύδια και αρωματική σάλτσα από βαλσάμικο ξύδι, μουστάρδα, μέλι και σπόρους παπαρούνας. Αν πιστεύατε πάντα ότι οι φράουλες είναι καλές μόνο για επιδόρπια, αυτή η σαλάτα θα σας πείσει.
Μαρμελάδα φράουλας με πηκτίνη
Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ παχύ, όπως ζελέ, αλλά με κομμάτια μούρων. Είναι γλυκόπικρο, όχι πνιγμένο, απίστευτα αρωματικό και φωτεινό.
Μαρμελάδα φράουλας με ολόκληρα μούρα
Τα μούρα παραμένουν άθικτα, γιατί ουσιαστικά δεν βράζουν, αλλά εγχύονται σε γλυκό σιρόπι. Το ίδιο το σιρόπι είναι πολύ υγρό αμέσως μετά την προετοιμασία, αλλά μετά την ψύξη πυκνώνει λίγο.
Μάνγκο και φράουλα σάλσα
Μια πολύ ασυνήθιστη παραλλαγή της διάσημης μεξικάνικης σαλάτας. Αυτή η σάλσα είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γλυκών και ξινών μούρων και αρωματικού μάνγκο, καυτερών πιπεριών και κρεμμυδιών, φρέσκων βοτάνων και επιδέσμου ασβέστη. Σερβίρετε με τορτίγια, γεμίστε tacos ή συμπληρώστε πιάτα με κρέας. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν μόνο 56 kcal σε μία μερίδα.