Πράσινο φαγόπυρο με ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς

Το granola φαγόπυρου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι τραγανό και υγιές. Γεμίστε το με γάλα ή φυσικό γιαούρτι - και το πρωτότυπο πρωινό και σνακ είναι έτοιμο.

• Συντάκτης συνταγών: Ντάρια Ροντιόνοβα
• Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 6 μερίδες
• Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά
• Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
• Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 70 λεπτά

Συστατικά

• Πλιγούρι βρώμης 2 φλιτζάνια
• Ωμά αμύγδαλα ή άλλα καρύδια nuts φλιτζάνι
• Πράσινο φαγόπυρο ³⁄₄ φλιτζάνι
• Σπόροι ηλίανθου ³⁄₄ φλιτζάνι
• Λάδι Canola ή λάδι καρύδας ¼ φλιτζάνι
• Μέλι ¼ ποτήρι
• Αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού κουτάλια
• Αλεσμένη κανέλα Ground κουταλάκι του γλυκού κουτάλια
• Βανιλίνη 1 πρέζα
• Νιφάδες καρύδας ³⁄₄ φλιτζάνι
• Αποξηραμένα φρούτα ½ φλιτζάνι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από την καρύδα και τα αποξηραμένα φρούτα σε ξεχωριστό μπολ.

• Ευθυγραμμίστε ένα ταψί ή άλλο ταψί με χαρτί και απλώστε το μείγμα.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 150 βαθμούς για περίπου 1 ώρα. Ανακατέψτε το μείγμα στη μέση του μαγειρέματος.

instagram viewer

• Κουτάρετε το ελαφρώς επιχρυσωμένο granola και προσθέστε την καρύδα και τα ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα.

5.02