Ταρτάκια γαρίδας και τυριού κρέμας
μικροαντικείμενα / / December 31, 2020
Οι τάρτες γαρίδας και τυριού κρέμας είναι ιδανικές για ένα εορταστικό μενού. Ένα νόστιμο σνακ θα ξυπνήσει την όρεξή σας πριν από την κύρια γιορτή.
- Συντάκτης συνταγών: Artyom Gorbunov
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 12 μερίδες
- Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 25 λεπτά
Συστατικά
- Ξεφλουδισμένες γαρίδες 300 γρ
- Ζύμη ζύμης ζύμης 500 g
- Ντοματίνια 200 γρ
- Πράσινα κρεμμύδια για γεύση
- Θυμάρι για γεύση
- Κρέμα τυρί 150 g
Μέθοδος μαγειρέματος
Προβράζουμε τις γαρίδες.
-
Ξεδιπλώστε τη ζύμη εάν είναι απαραίτητο. Κόψτε κύκλους διαμέτρου περίπου 6 εκατοστών.
Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε δακτύλιο σχηματισμού ή μπολ με αιχμηρές άκρες.
Τοποθετήστε τους κύκλους σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος.
-
Κόψτε το κεράσι σε κύβους, κόψτε τα βότανα και συνδυάστε τα υλικά.
Εάν το θυμάρι δεν είναι διαθέσιμο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί άνηθος.
Τοποθετήστε λίγο γέμισμα ντομάτας στο κέντρο κάθε κύκλου. Βάλτε τα άκρα της ζύμης για να αποφύγετε τη διαφυγή της γέμισης κατά το ψήσιμο.
-
Βάλτε λίγο τυρί πάνω από τις ντομάτες. Κορυφή με μία ή δύο γαρίδες.
Εάν το τυρί είναι αρωματισμένο, πιέστε το σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, σεζόν με μια πρέζα σκόνη σκόρδου.
Ψήνουμε τα τάρτα για 10 λεπτά στους 200 ° C.
5.03