0
Προβολές
Αυτό το απλό γέμισμα θα προσελκύσει όσους αγαπούν τα αλμυρά, πλούσια αρτοσκευάσματα. Οι τηγανίτες με κοτόπουλο και τυρί είναι ιδανικές τόσο για πλούσιο πρωινό όσο και για μεσημεριανό γεύμα.
Βράστε το στήθος κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό και κρυώστε. Κόψτε ψιλά ή κιμά.
Πώς και πόσο να μαγειρέψετε το στήθος κοτόπουλου
Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι να είναι διαφανές. Ανακατέψτε το με κοτόπουλο.
Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα, τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε τα στο κρέας, σεζόν με ξινή κρέμα.
Καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε ξανά καλά.
Βάλτε τη γέμιση στις τηγανίτες, τυλίξτε και τηγανίστε λίγο σε βούτυρο.
Τηγανίτες ζύμης με γάλα
5.06