Διατροφή "Rafaello" με τυρί cottage, μέλι και αμύγδαλα
μικροαντικείμενα / / December 29, 2020
Τα σπιτικά γλυκά "Rafaello" φτιαγμένα από τυρί cottage δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά είναι επίσης πιο υγιεινά από τα καταστήματα. Οι σπιτικές λιχουδιές περιέχουν τις μισές θερμίδες.
- Συντάκτης συνταγών: Artyom Gorbunov
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 10 μερίδες
- Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
- Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 65 λεπτά
Συστατικά
- Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά 2 συσκευασίες
- Μέλι για γεύση
- Ξηρά μπισκότα 70 g
- Αμύγδαλα 40 γρ
- Νιφάδες καρύδας 40 g
- Βανιλίνη για γεύση
- Αποξηραμένα βερίκοκα για γεύση
- Δαμάσκηνα για γεύση
- Ανανάς για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος
Βάζουμε το τυρόπηγμα σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε το γλυκαντικό και ανακατεύουμε.
-
Στην ίδια πλάκα, ψιλοκόψτε τα μπισκότα και κάντε τη μάζα ομοιογενή.
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βανιλίνη, ψιλοκομμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα ή ανανά.
-
Κουτάλι το μείγμα με ένα κουταλάκι του γλυκού και ρολό σε μια μικρή μπάλα. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα μέσα.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις σταφίδες, τα αποξηραμένα βακκίνια ή τα κεράσια με τα αμύγδαλα.
-
Βουτήξτε την μπάλα στην καρύδα. Διαμορφώστε την καραμέλα από την υπόλοιπη μάζα με τον ίδιο τρόπο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα, τσιπ σοκολάτας ή μάρκες βαφλών αντί για μάρκες.
Βάλτε το τελικό "Raffaello" (θα πρέπει να πάρετε περίπου 30 κομμάτια) σε ένα πιάτο ή σε ένα βάζο και στείλτε στο ψυγείο για 40 λεπτά.
5.06