Τι μπορεί να αντικαταστήσει το ψωμί: τα σπιτική συνταγή καρβέλια χαμηλή σε υδατάνθρακες

Όταν προσπαθούν να περιορίσουν την πρόσληψη υδατανθράκων στο προσκήνιο το ζήτημα του πώς να αντικαταστήσει το ψωμί και το σιτάρι ψωμί. Η απάντηση είναι μπροστά σας. Αυτά τα ψωμιά του αέρα δεν περιέχουν και αλεύρι γραμμάριο, αλλά την ίδια στιγμή έχει μια υφή παρόμοια με ψίχουλα ψωμιού και παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά.

συστατικά:

• 3 αυγά?
• 45 g τυριού κρέμας?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μήλου μηλίτη?
• αλάτι?
• 2-3 κουταλιές της σούπας κιμά πράσινο κρεμμύδια.

Ετοιμάστε ένα ζευγάρι από το ψήσιμο φύλλα, καλύπτουν κάθε μία από αυτές λαδωμένη περγαμηνή. Βάλτε το φούρνο να ζεσταθεί στους 150 βαθμούς.

Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια και τα ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μπορείτε να αγοράσετε ένα τυρί έτοιμα κρέμα ή να μαγειρέψουν οι ίδιοι στο αυτή η συνταγή.

Μεγιστοποίηση ομοιογένεια του μείγματος και να συνεχίσει με τις πρωτεΐνες αυγού.

Παρέχει φραντζόλες αέρα πρωτεΐνες, αλλά λόγω της κτυπώντας τους θα πρέπει να δοθεί μέγιστη προσοχή.

Σε μια σμάλτο ή ανοξείδωτο μπολ, συνδυάστε πρωτεΐνες με ξύδι και πρέζα αλάτι.

Χτυπητήρι πρωτεϊνών με στερεές κορυφές. Έτοιμο μάζα πρωτεΐνης να είναι καλό για να κρατήσει το σχήμα και δεν ρέει έξω από το rollover πιάτα.

Ξεκινήστε την προσθήκη των χτυπημένη ασπράδια αυγών σε κρόκους σε τμήματα, ανακατεύοντας απαλά όλα φτυάρι σιλικόνης προς τα πάνω, όπως πρωτεϊνών περιτυλίγματος. Έτσι να σώσει μια μέγιστη ποσότητα μίγματος αέρα.

Βάλτε ένα τμήμα (περίπου κουταλιά) της προκύπτουσας μάζας σε περγαμηνή, αφήνοντας μια απόσταση 4-5 cm μεταξύ τους.

Σε προθερμασμένο φούρνο ενεργοποιήσετε συναγωγή λειτουργία και τοποθετήστε τα ταψιά. Ψήστε το ψωμί περίπου 20-25 λεπτά, μην ξεχάσετε να αλλάξετε τις ψήσιμο θέσεις στη μέση της προετοιμασίας για το ότι όλοι το ψωμί να ροδίσει ομοιόμορφα.

Έτοιμο το ψωμί θα πρέπει να αφαιρεθεί από την περγαμηνή μόνο μετά την πλήρη ψύξη. Καθώς η ψύξη θα μετατρέψουν σταδιακά από ένα μικρό κρουασάν σε ένα καταπράσινο τηγανίτες.

Αποθηκεύστε το ψωμί μπορεί να είναι οποιοδήποτε δοχείο αεροστεγές στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.