Μη αλκοολούχα κοκτέιλ για κάθε εταιρεία
τροφή / / December 19, 2019
Σε μέρη που κάθεται σε μια γωνιά με τα λυπημένα μάτια, ένα ποτήρι χυμό και ένα ψηλαφώ τα κλειδιά του αυτοκινήτου; Φτάνει να το αντέξει! Απολαύστε νόστιμα αναψυκτικά και τα συνηθίσουν σε φίλους. Και εμείς θα σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε μια σειρά από συνταγές για κάθε γούστο.
Στην πραγματικότητα, δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συνθήκες, για να αντικαταστήσει τα συνήθη κοκτέιλ στο μαλακό ομολόγους τους. Είναι εξίσου νόστιμο (ίσως ακόμα πιο νόστιμο), και ειλικρινά ελπίζω ότι θα απολαύσετε το γεγονός της επικοινωνίας με τους φίλους, και όχι γιατί αυτό το γυαλί έχετε ένα ποσό δίκαιη βαθμούς. Για την ευκολία της μετάβασης σε μια μαλακή μορφή ξεκίνημα με το δημοφιλές κοκτέιλ.
Mojito
Υλικά (1 μερίδα):
- 10-15 μέντα φύλλα (καλύτερα αν είναι μέντα, με έντονη μενθόλη γεύση)?
- ½ lime?
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη?
- 200 ml σόδας (μπορεί να αντικατασταθεί από ή Sprite Schweppes)?
- πάγο.
προετοιμασία
Κόβουμε το λάιμ σε τέσσερα κομμάτια, βάλτε το ένα τέταρτο σε ένα ποτήρι, προσθέστε τη ζάχαρη και δυόσμο φύλλα, απαλά άλεσμα, προσπαθώντας να αποσπάσουν και να μην άλεσμα συστατικά (μικρά κομμάτια από φύλλα και ασβέστη μπορεί να κολλήσουν στο άχυρο). Προσθέστε πάγο και ρίξτε όλα τα συστατικά της σόδας. Διακοσμήστε το γυαλί υπόλοιπα τρίμηνα του ασβέστη και ένα κλαδάκι μέντας. Σερβίρετε με ένα καλαμάκι για κοκτέιλ. Εξαιρετική δροσιστικό.
Bloody Mary
Υλικά (1 μερίδα):
- 200 ml χυμού τομάτας?
- 10 ml χυμό λεμονιού?
- 2-3 σταγόνες σάλτσα Worcestershire?
- 2-3 σταγόνες Tabasco?
- 1 σέλινο?
- αλάτι και πιπέρι.
προετοιμασία
Ανακατέψτε το χυμό ντομάτας και το λεμόνι με σάλτσα και σύρμα σε ένα μπλέντερ με παγάκια. Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση, σερβίρετε με ένα κλαδάκι σέλινο και άχυρο.
daiquiri
Υλικά (1 μερίδα):
- 200 g της φράουλας (ή μπορεί να πάρει κατεψυγμένο χυμό φράουλας)?
- χυμό από ένα lime?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- πάγο.
προετοιμασία
Αναμίξτε σε ένα μπλέντερ φράουλες, χυμό λάιμ και ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια προσθέστε τον πάγο και το μίγμα πάλι. Γαρνίρουμε ποτήρι με φράουλες και σερβίρετε με καλαμάκι.
Ζεστό μήλο (σταφύλι)
Συστατικά (5 μερίδες):
- 1 l χυμό μήλου ή σταφυλιού?
- 100 ml νερού?
- 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού?
- 2 κουταλιές της σούπας φλούδα πορτοκαλιού?
- 2 κουταλιές σταφίδες?
- 1 μήλο?
- 2 κανέλας?
- 3-4 σκελίδες οφθαλμός?
- 4-5 μπιζέλια αρωματικά (λευκό) πιπέρι?
- μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο?
- τσίμπημα του εδάφους τζίντζερ?
- ζάχαρη ή μέλι για τη γεύση.
προετοιμασία
Σε μια μικρή κατσαρόλα σμάλτο, ρίχνουμε το χυμό και το νερό, το βάζουν στη φωτιά. Προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά, σταφίδες και κομμένο σε λεπτές φέτες μήλου. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι. Ποτό, τη θερμότητα, αλλά δεν βράζει! Μόλις στην επιφάνεια των φυσαλίδων, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, σκεπάστε και αφήστε το να σταθεί για 15-20 λεπτά, για να αποκαλύψει το άρωμα των μπαχαρικών. Πριν από τη χρήση ζεστό επιθυμητή πίεση. Το ποτό είναι απαραίτητη για το κρύο βράδια του φθινοπώρου, και μεγάλες επιχειρήσεις (για τις εταιρείες συμβουλεύουν ετοιμάζω αμέσως ένα διπλό τμήμα). Σερβίρετε ζεστό!
Πορτοκαλί και cranberry γροθιά
Συστατικά (10 μερίδες):
- 3 ποτήρια μούρων χυμό?
- 3 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού?
- ¾ φλιτζάνι νερό?
- ½ τζίντζερ κουταλιά έδαφος (ή τριμμένο)?
- ½ κουταλιά της σούπας κανέλα έδαφος?
- πρέζα μοσχοκάρυδο?
- 2 πορτοκάλια?
- ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη?
- 100 g cranberries (φρέσκα ή κατεψυγμένα)?
- μέντα σε γεύση.
προετοιμασία
Σε μια χυμός μείγμα σμάλτο κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και τα μπαχαρικά, σε υψηλή θερμότητα σε σημείο βρασμού. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά. Κουτάλα ζεστό γροθιά στο γυάλινο κούπες, κάθε ρίξει μερικά cranberries, γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού και τα φύλλα μέντας.
Να θυμάστε ότι οι νηφάλιοι άνθρωποι είναι πιο ευαίσθητοι στις οσμές και γεύσεις, έτσι ώστε το πείραμα με το δείκτη συστατικά στις μη αλκοολούχα κοκτέιλ είναι καλύτερα αφήνονται για αργότερα, όταν είναι καλά κατανοητή βάσης συνταγή. Προσπαθήστε τουλάχιστον ένα μήνα για να συναντηθεί με τους φίλους του εξαιρετικά νηφάλια μορφή, είμαι βέβαιος ότι αυτό το μήνα θυμηθείτε έτσι κι αλλιώς τα πάντα. ;)