Ιδέες για πρωινό: μπισκότο με πάστα σοκολάτας
τροφή / / December 19, 2019
Έχουμε συνηθίσει να εξαπλωθεί μερέντα για τοστ, κάνουν καραμέλα από αυτό ή υπάρχει κατ 'ευθείαν από το βάζο, αλλά η προσφορά για να απενεργοποιήσετε την πεπατημένη και να χρησιμοποιήσει την πάστα ως γέμιση για μπισκότα. μπισκότα τσιπ σοκολάτας, φυσικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα συμπαγές αναλογική φοντάν, η οποία είναι επίσης ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα, μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη και στην υφή και γεύση σαν ένα μείγμα των cookies και brownies.
Αφού μετρηθεί όλα τα υλικά, που διατίθενται στην πάστα σοκολάτας κουταλάκι του γλυκού σε περγαμηνή και τοποθετήστε στο ψυγείο για την προετοιμασία της ζύμης.
Η διαδικασία της λήψης αυτό το cookie ζύμη ζύμωμα θυμίζει μπισκότο. Πρώτα Κοσκινίστε και ανακατεύουμε ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με τη σόδα, το άμυλο και μια πρέζα αλάτι. Ξεχωριστά, κτύπησε μαλακό βούτυρο με δύο είδη ζάχαρης σε μέγιστη ταχύτητα μίξερ για περίπου δύο λεπτά για να πάρει τον αέρα λευκή κρέμα.
Με την προσθήκη του βουτύρου κακάο, αυγό, κτυπώντας επανάληψης και σύνδεσης μίγμα ελαίου με αλεύρι. Αποδεικνύεται κολλώδη ζύμη, πριν είναι επιθυμητό να γράσο στα χέρια του μια σταγόνα φυτικού ελαίου διαμόρφωσης.
Μετρήστε τμήματα δοκιμής του περίπου ίσο όγκο ενός φλιτζάνι τρίμηνο. Κυλήστε κάθε τμήμα σε μια μπάλα και εξάπλωση σε περγαμηνή μπάλες κουρκούτι σε απόσταση περίπου 5 cm μεταξύ τους. Στο κέντρο της κάθε δε δυσκολεύτηκε μια παγωμένη πάστα σοκολάτας και πιέστε ελαφρά. Συγκεντρώστε τις άκρες της ζύμης στην κορυφή, έτσι ώστε να καλύψει τα ζυμαρικά. Ψεκάστε μια πρέζα χοντρό μπισκότα αλάτι.
Τώρα, σε ό, τι κάνει αυτή η συνταγή ιδανική για πρωινό - κατάψυξη. Στείλε ένα ταψί με τα μπισκότα στην κατάψυξη για μια ώρα (τουλάχιστον) ή όλη τη νύκτα. Το πρωί θα βάλει μόνο τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμού για 15-18 λεπτά.
Πριν δοκιμάζοντας το συκώτι αφήστε να κρυώσει για 10-15 λεπτά.
συστατικά:
- 1 ½ φλυτζάνια (180 g) αλεύρι?
- 1 ½ κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) άμυλο?
- ½ κουταλάκι του γλυκού (3,5 g) της σόδας?
- ¼ φλιτζάνι (50 g) και λευκή ζάχαρη?
- ⅛ κύπελλο (25 g) του καφέ ζάχαρη?
- ½ φλιτζάνι (60 g) σκόνη κακάο?
- 1 αυγό?
- 110 g βούτυρο?
- πρέζα αλάτι?
- 6 επιδόρπιο κουταλιές πάστα σοκολάτας.
προετοιμασία
- Τακτοποιήστε τα τμήματα των μερέντα σε περγαμηνή και αποστολή στην κατάψυξη.
- Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι και ανακατεύουμε με μαγειρική σόδα, το άμυλο και το αλάτι.
- Χτυπάμε με λευκή μαλακή βούτυρο και μαύρη ζάχαρη σε πλούσια λευκή κρέμα (τουλάχιστον 2 λεπτά).
- Προσθήκη στο αυγό κρέμα το βούτυρο και το κακάο. Re μαστίγιο μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
- Συνδέστε τα συστατικά ξηρό με το μίγμα ελαίου.
- Τμήματα της ζύμης (περίπου ¼ φλιτζάνι) ρολό σε μπάλες λαδωμένα χέρια. Τακτοποιήστε τις μπάλες σε περγαμηνή, τοποθετήστε το κατεψυγμένο σοκολάτα πάστα πάνω, πιέστε απαλά και να συλλέγουν τις άκρες της ζύμης μαζί.
- Ψεκάστε μπισκότα με χοντρό αλάτι και άδεια στο καταψύκτη όλη τη νύκτα ή για τουλάχιστον μία ώρα.
- Ψήστε τα μπισκότα στους 180 βαθμούς 15-18 λεπτά και στη συνέχεια να κρυώσει.