Διακόσμηση ζαχαροπλαστικής Κρέμα χωρίς συνημμένα
τροφή / / December 19, 2019
Με λίγη εξάσκηση και σωστή προσκόλληση σε κορνέ μπορεί να δημιουργήσει κρέμα Μονόγραμμα οποιοδήποτε σχήμα, το μέγεθος και τη διάρκεια. Για εκείνους των οποίων το οπλοστάσιο της ζαχαροπλαστικής προμηθειών αρκετά τσιγκούνης, σας προσφέρουμε μια εναλλακτική επιλογή ψήσιμο κλασική κρέμα διακόσμηση, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς ειδικά εξαρτήματα, ακόμα και χωρίς την πιο ζαχαροπλαστικής τσάντα.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προετοιμάσει τον εαυτό σας και την κρέμα γάλακτος για να ζωγραφίσει τα επιθυμητά χρώματα. Για το πετρέλαιο κρέμα μας μαστίγιο πήρε 250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο μέχρι λευκό, τότε δεν τμήματα σταματώντας το μίξερ, ρίχνουμε τρία φλιτζάνια κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη και ρίχνουμε μερικές κουταλιές του γάλακτος.
ΧΡΩΜΑ μερίδες κρέμα γάλακτος, τακτοποιήστε τα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, και αν ο τελευταίος δεν είναι παρών, ταιριάζει και απλό να σφιχτά κλείσει το πακέτο zip-lock.
Επιλέχθηκε σοκολατάκι αν κέικ, κέικ, cupcakes ή μπισκότα, όπως στρώμα επάνω κάλυμμα μιας κρέμας, σοκολάτας ή τήξη αντίθεση - σε σχέση με το επιλεγμένο ντεκόρ - χρώμα.
Όταν ολοκληρωθούν όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες, μπορείτε να ξεκινήσετε την άσκηση. δεν θα πρέπει να αναμένεται Ειδική ποικιλία από στολίδια χωρίς ειδικά εξαρτήματα, αλλά η κλασική λουλούδια και πέταλα κρέμα αναπαράγουν αρκετά αληθινό.
Για το πρώτο χρώμα πιέτα μικρή άκρη του μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και εγκοπή φορές κάθετα.
Τοποθετώντας το άκρο της σακούλας κάθετα προς την επιφάνεια που πρόκειται να διακοσμηθεί περιοχή, ξεκινήστε otsazhivayut μικρές ποσότητες κρέμας, επιδόρπιο περιστρεφόμενο έτσι ώστε τα πέταλα επικαλύπτονται, που ενώνει μαζί σε ένα λουλούδι. Τμήματα της κρέμας εναποτίθεται γρήγορα και σπασμωδικές κινήσεις τους διακόψει. Στο κέντρο του λουλουδιού στάγδην ελαφρώς διαφορετικό χρώμα κρέμα ή κρέμονται γύρο καραμέλα, προσομοιώνοντας την υποδοχή.
Αυτά τα χρυσάνθεμα δεν είναι περίπλοκη, αλλά να πάρει περισσότερο χρόνο. Κόψτε τη γωνία του μια τσάντα ζύμης, όπως φαίνεται στο διάγραμμα.
Τοποθετήστε την περικοπή τσάντα κάτω σε γωνία 45 μοιρών σε σχέση με την επιφάνεια. Otsadit μικρό μέρος της κρέμας, και στη συνέχεια απότομα τραβήξτε το πίσω τσάντα.
Τώρα πλέον κλασική κρέμα διακόσμηση - τριαντάφυλλο. Έκαναν απλά πιο εύκολο. Το άκρο του σάκου και μία τομή που σχηματίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως στην πρώτη περίπτωση, αλλά αντ 'αυτού με δύο εγκοπές Συμβαλλόμενα μέρη πρέπει να τα κάνετε από τέσσερις πλευρές, εκ νέου ισιωμένο και την εκ νέου ενεργοποίηση άκρο στο άλλο την κατεύθυνση. Οι περικοπές πρέπει να είναι το ίδιο μέγεθος.
Κρατήστε το κάθετο τσάντα, και το διακοσμημένο αντικείμενο να περιστρέφεται μέχρι να έχετε το επιθυμητό μέγεθος της τη γενέσει της. Φτάνοντας κέντρο οφθαλμός απότομα σηκώσει τη σακούλα.
Τα φυλλάδια υπό μπουμπούκια γίνεται κατ 'αναλογία με τα φύλλα χρυσάνθεμα, αλλά αντ' αυτού μικρές μερίδες κρέμα και αιχμηρά τράνταγμα στο τέλος, ο σάκος ελαφρώς συγκλόνισε προς τα εμπρός και προς τα πίσω πιέζοντας τη λωρίδα. Στο τέλος της γραμμής κρέμα πρέπει να διακόπτεται απότομα.
Όλα τα στοιχεία, όπως χρώματα διακόσμησης και άλλες διακοσμήσεις είναι κατά την κρίση σας.