Ιδέες για πρωινό: το πιο ευάερο ομελέτα

Εάν είστε μερική σε ομελέτες για πρωινό και πιστεύω ότι αποτελεί έκπληξη που δεν είναι πλέον δυνατή, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Ομελέτα με την τεχνολογία μας - ένας σταυρός μεταξύ ενός popover και στην πραγματικότητα η ομελέτα, είναι εκπληκτικά ευάερο, Προετοιμάζει το δημοτικό, αλλά εξακολουθεί να είναι σε θέση να κάνουν απολύτως φίλους με τις προσθήκες που θέλετε θέσει.

συστατικά:

• 4 αυγά?
• 1 φλυτζάνι γάλα?
• αλεύρι 1 φλιτζάνι?
• ⅔ άλας κουταλάκι?
• ¼ κουταλάκι μαύρο πιπέρι?
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξερά κρεμμύδια?
• ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο σκόρδο?
• ⅔ φλιτζάνι τριμμένο τυρί?
• 2 πράσινα κρεμμύδια ένα φτερό.

προετοιμασία

Μια άλλη οριστική συνταγή συν είναι ότι τα πάντα είναι μαγειρεμένα σε μια κατσαρόλα.

Πρώτα χτυπήστε ελαφρά μερικά αυγά με μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Τώρα για τα συστατικά ξηρά. Όσο για τα μπαχαρικά - η επιλογή είναι απεριόριστη, θα ταιριάζουν σε οποιοδήποτε αποξηραμένα βότανα και λαχανικά, ίσως και λίγο πάπρικα και το μοσχοκάρυδο. Επιλέξαμε ένα τυποποιημένο σύνολο των αποξηραμένων κρεμμύδια και το σκόρδο. Προσθέστε τα στα αυγά με το αλεύρι.

Αν θέλετε να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων, η πρώτη χτυπήστε ελαφρά τα ξηρά συστατικά με μόνο μερικά αυγά και στη συνέχεια να αρχίσει να χύσει το γάλα.

Το τελικό ζύμη σε εύρος συνέπειας μαλλιά μοιάζει με τη ζύμη για τηγανίτες.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 ° C, πετρέλαιο τη φόρμα μέτρησης 20 × 20 cm και το βάζουμε να ζεσταθεί για 5 λεπτά. Λόγω του γεγονότος ότι η μορφή θα είναι προ-θερμαίνεται, ομελέτα αμέσως αρπάξει το κάτω μέρος, τα άκρα του χρόνου ψησίματος θα αυξηθεί με τον ίδιο τρόπο όπως και στην popover.

Γρήγορα χύστε το omletnuyu μίγματος σε καυτό μορφή και πασπαλίζουμε όλα τα τυριά.

Στείλτε μια ομελέτα στο φούρνο για 20-23 λεπτά. Κοντά στο τέλος του μαγειρέματος, αρχίζουν να τον ακολουθήσουν, αν οι άκρες είναι πολύ σκούρα, τότε καλύπτει με σχήμα φύλλου.

Έτοιμο ομελέτα, πασπαλίζουμε με τα κρεμμυδάκια.