15 συνταγές για μπισκότα τσιπ σοκολάτας, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε σίγουρα
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
1. μπισκότα σοκολάτας με κακάο
συστατικά
- 180 g αλεύρι?
- 60 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ;
- 230 g βούτυρο?
- 150-200 γρ μαύρη ζάχαρη?
- 1 αυγό.
προετοιμασία
Συνδέστε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Μίξερ χτυπάμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη μισή ζάχαρη. Λιώστε το υπόλοιπο βούτυρο, προσθέστε το μίγμα ζάχαρης με το αυγό και χτύπησαν ξανά. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μάζα του πετρελαίου.
Πλάθουμε τη ζύμη μπισκότου και απλώστε στο φύλλο ψησίματος τοποθετημένα περγαμηνή. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για 17-18 λεπτά.
ψήνω🍪
- 30 συνταγές για νόστιμα μπισκότα με σοκολάτα, καρύδα, τα καρύδια και όχι μόνο
2. Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
συστατικά
- 100 g λευκής ζάχαρης?
- 160 γρ καφέ ζάχαρη?
- 1 άλας κουταλάκι?
- 115 g βούτυρο?
- 1 αυγό?
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού?
- 155 γρ αλεύρι?
- ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
- 110 γρ σοκολάτα γάλακτος?
- 110 g της μαύρης σοκολάτας.
προετοιμασία
Συνδέστε τα δύο είδη ζάχαρης, το αλάτι και το λιωμένο βούτυρο. Προσθήκη
αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας και θέτουν σε ομοιόμορφη συνοχή. Κοσκινίστε το αλεύρι με τη σόδα, πασπαλίζουμε με την έτοιμη μάζα και ανακατεύουμε. Σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια μεσαίου και προσθέστε το στο κτύπημα.Καλύψτε το δοχείο με όλα τα συστατικά προσκολλώνται μεμβράνη και φυλάσσεται στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. Μορφή μπάλες της ζύμης και τοποθετήστε το σε ένα ταψί, το στρωμένο φύλλο. Κατά τη διαδικασία της παρασκευής σφαιριδίων εκ τούτου raspolzutsya τους τοποθετεί σε μια απόσταση τουλάχιστον 10 cm μεταξύ τους και 5 cm από τις άκρες του τηγανιού. Ψήστε στους 180 ° C 12-15 λεπτά και κρυώσει εντελώς.
Ετοιμάστε ένα γρήγορο επιδόρπιο🎂
- 10 νόστιμα κέικ μπισκότων που δεν έχουν φούρνο
3. Μαρμάρινο μπισκότα τσιπ σοκολάτας
συστατικά
- 150 g αλεύρι?
- 60 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 200 g ζάχαρη άχνη + για obvalivaniya?
- πρέζα αλάτι?
- 1½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 60 g βούτυρο?
- 2 αυγά?
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλιά της σούπας.
προετοιμασία
Κοσκινίστε το αλεύρι, το κακάο, ζάχαρη άχνη, το αλάτι και το ψήσιμο σε σκόνη και ανακατεύουμε. Πιρούνι μίγμα λιβρών με το μαλακωμένο βούτυρο. Ξεχωριστά χτυπάμε τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας. Συνδέστε το μίγμα των αυγών με το αλεύρι. Καλύψτε το δοχείο με τη ζύμη με προσκολλώνται μεμβράνη και φυλάσσεται στο ψυγείο για μια ώρα.
Ανοίγουμε τη ζύμη μικρά μπαλάκια και τα ανοίγουμε με προσοχή σε ζάχαρη άχνη. Ρίχνουμε σε ένα χαρτί ψησίματος το που, σε απόσταση το ένα από το άλλο. Ψήστε για 12 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 190 ° C. Κάτω από την επίδραση της θερμότητας και γίνεται μπισκότο raspolzotsya αν ραγίσει.
προσπαθώ😋
- συστατικά σοκολάτα φοντάν 5
4. μπισκότα σοκολάτας με πάστα σοκολάτας
συστατικά
- 11 κουταλάκια του γλυκού μερέντα;
- 100 g βούτυρο?
- 140 g ζάχαρης?
- 1 αυγό?
- 140 g αλεύρι?
- 40 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος.
προετοιμασία
Καλύψτε το μπολ με μεμβράνη και βάλτε μια κουταλιά πάστα σοκολάτας. Αφαιρέστε την κατάψυξη κατά την προετοιμασία της ζύμης. Mixer, κτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέστε το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε τη ζύμη.
Χωρίστε το σε 11 ίσα μέρη, και το καθένα από αυτά - κατά το ήμισυ. Ισιώστε το ένα κομμάτι, βάλτε πάνω του Το παγωμένο πάστα σοκολάτας και το δεύτερο τμήμα καλύμματος. Τσιμπήστε τις άκρες και να σχηματίσουν μια μπάλα. Ομοίως, τυφλή από το υπόλοιπο των cookies. Θέσει στο στρωμένο τηγάνι περγαμηνής και ψήνουμε για 10-12 λεπτά στους 180 ° C.
Μάθετε🍫
- Είναι δυνατόν να δηλητηριάσει λήξει σοκολάτα
5. μπισκότα σοκολάτας με καρύδα
συστατικά
- 250 g βούτυρο?
- 130 g ζάχαρης?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
- πρέζα αλάτι?
- 2 αυγά?
- 50 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 500 g αλεύρι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 100 g καρύδας?
- 80 g ζάχαρη άχνη?
- 2 ασπράδια αυγού?
- 1-2 κουταλιές συμπυκνωμένο γάλα?
- 100 g της λευκής σοκολάτας.
προετοιμασία
Spread πιρούνι μαλακωμένο βούτυρο, ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέστε τα αυγά και τα χτυπάμε καλά. Ανακατέψτε το κακάο. Συχνά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει.
Για τη γέμιση, συνδυάζουν καρύδας, ζάχαρη άχνη, ακατέργαστη πρωτεΐνη και συμπυκνωμένο γάλα. Από ένα μικρό κομμάτι της ζύμης κάνει ένα κέικ, το έθεσε για την μπάλα της γέμισης, και σφραγίζει το με το άκρο ενός επιμήκους σχήματος μπισκότο. Ομοίως τυφλούς με μπισκότα υπόλοιπα.
Βάλτε το σε ένα ταψί, την τοποθετημένα περγαμηνή. Ψήστε για 15 λεπτά στους 180 ° C. Λιώστε τη λευκή σοκολάτα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή ένα ατμόλουτρο. Βάλτε τη μάζα στο μαγείρεμα τσάντα και ρίξτε της μια μπισκότο.
Προσθήκη στα Αγαπημένα🥥
- Συνταγή μαλακά μπισκότα καρύδας με τυρί κρέμα
6. Μπισκότα με κακάο και σοκολάτα
συστατικά
- 180 g βούτυρο?
- 1 αυγό?
- 150 g ζάχαρης?
- 200 g πικρή σοκολάτα;
- 210 γρ αλεύρι?
- μια πρέζα βανίλια?
- 90 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
προετοιμασία
Mixer, κτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο και το αυγό, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά. Λιώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ατμόλουτρο, λίγο δροσερό, και εισάγετε στο μίγμα ελαίου. Συνδυάστε το αλεύρι, τη βανίλια, κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Αναδεύεται μίγμα αλευριού μέσα στο λάδι και ζυμώνουμε τη ζύμη.
Σχήμα που σε μια μπάλα, τυλίξτε με μεμβράνη και φυλάσσεται στο ψυγείο για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, η ζύμη διάμετρος του ρόλου λουκάνικο των 5-6 cm, φιλμ περικάλυμμα και τοποθετήστε στο ψυγείο για άλλη μία ώρα.
Κόβουμε το λουκάνικο σε φέτες πάχους 5-7 mm και να θέσει στο στρωμένο χαρτί ψησίματος. Ψήστε στους 165 ° C 20-22 λεπτά.
γλυκό δόντι θα εκτιμήσουν🍫
- 5 αυθεντική συνταγή με μαύρη σοκολάτα
7. μπισκότα σοκολάτας χωρίς αυγά
συστατικά
- 230 g βούτυρο?
- 200 g ζάχαρης?
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού?
- 60 ml γάλα?
- 60 g του κακάο?
- 340-380 g για πασπάλισμα αλεύρι +?
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- λίγο φυτικό λάδι.
προετοιμασία
Καλή μίξερ χτυπήστε ελαφρά το μαλακωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη. Χύστε εκχύλισμα βανίλιας και το γάλα, χτυπητήρι, χτυπήστε ελαφρά Ανακατέψτε σε κακάο και πάλι. Η ανάδευση, σε μερίδες, προσθέστε το μίγμα αλευριού και ψήσιμο σε σκόνη. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
Πασπαλίζουμε το τραπέζι με αλεύρι, τοποθετήστε τη ζύμη σε αυτό και, επίσης, ελαφρά πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ανοίγουμε ένα λεπτό στρώμα και κόψτε τα σχήματα. Καλύψτε το ταψί με χαρτί, αλείψτε τα με λάδι και μέρος για να πάρετε ένα cookie.
Ψήστε για 10-15 λεπτά είναι στους 200 ° C. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά για να αρπάξει ένα cookie.
μπορεί να είναι χρήσιμο🧐
- 9 καλύτερη ζύμη συνταγή, χωρίς αυγά
8. Σοκολάτα και καφέ μπισκότα με ξηρούς καρπούς
συστατικά
- 115 g βούτυρο?
- 70 g της μαύρης σοκολάτας?
- 1½ κουταλιά του διαλυτού καφές;
- 150 g λευκής ζάχαρης?
- 150 γρ καφέ ζάχαρη?
- 2 αυγά?
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού?
- 250 g αλεύρι?
- 40 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- ½ κουταλάκι σκόνη ψησίματος?
- ¼ άλας κουταλάκι?
- 120 g των ψιλοκομμένα καρύδια για το πασπάλισμα +?
- λίγο φυτικό λάδι.
προετοιμασία
Η ανάδευση, λιώσει το βούτυρο με σοκολάτα σε ένα λουτρό ατμού. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, πασπαλίζουμε με τον καφέ μέχρι να έχετε μια λεία υφή και λίγο δροσερό. Προσθέστε τη ζάχαρη, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, Connect αλεύρι, το κακάο, το ψήσιμο σε σκόνη και το αλάτι. Κάντε μια εσοχή στο κέντρο, προσθέστε τη μάζα της σοκολάτας και ζυμώνετε τη ζύμη. Ανακατέψτε σε ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε.
Καλύψτε την περγαμηνή δύο ψησίματος και αλείψτε τα με βούτυρο. Βάλτε τη ζύμη σε ένα κουτάλι και πασπαλίζουμε κάθε μπισκότο με καρύδια. Ψήστε για 10 λεπτά στους 180 ° C και εντελώς κρυώσει.
πείραμα🥤
- 10 πιο cool συνταγές κρύο καφέ με σοκολάτα, μπανάνα, παγωτό και όχι μόνο
9. μπισκότα σοκολάτας τριών συστατικών
συστατικά
- 20 g αλεύρι?
- 20 g αμύλου αραβοσίτου?
- 115 γρ σοκολάτα γάλακτος?
- λίγο βούτυρο.
προετοιμασία
Κοσκινίστε το αλεύρι και το άμυλο. Χωρίστε τη σοκολάτα και να λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα ατμόλουτρο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τοποθετήστε τα σε μια μαλακή ζύμη μαγείρεμα τσάντα. Λαδώνουμε ένα ταψί και τα cookies μορφή σε αυτό. Ψήστε στους 160 ° C για περίπου 10 λεπτά και κρυώσει εντελώς.
μάρκα😍
- Φοντάν σοκολάτας τρία συστατικά
10. Σοκολάτα πλιγούρι βρώμης μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο
συστατικά
- 115 g βούτυρο?
- 50 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 300-400 g ζάχαρης?
- 120 ml γάλα?
- 300-400 γρ νιφάδες βρώμης Fast Food?
- 120 g των φυστικοβούτυρο?
- εκχύλισμα 1½ κουταλάκια του γλυκού βανίλιας.
προετοιμασία
Βάλτε σε μια κατσαρόλα σε φέτες βούτυρο, κακάο, ζάχαρη και γάλα. Ανακατέψτε τη μάζα και αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά. Cook, ανακατεύοντας, 1,5 λεπτά.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Προσθέστε το αλεύρι βρώμης, φυστικοβούτυρο και εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε. Πλάθουμε τα μπισκότα και τοποθετήστε σε ένα ταψί, την τοποθετημένα περγαμηνή. Αφήστε το για 30-40 λεπτά. Εάν τα μπισκότα δεν είναι πολύ για να ορίσετε, θέση που σε κάποια χρονική στιγμή στο ψυγείο.
Μάθετε☕️
- Πώς να προετοιμάσει ένα άψογο ζεστή σοκολάτα: Συμβουλές διάσημο σοκολατερί
11. μπισκότα σοκολάτας χωρίς αλεύρι
συστατικά
- 125 g βούτυρο?
- 200 g σοκολάτας?
- 2 αυγά?
- 100 g λευκής ζάχαρης?
- 100 g μαύρη ζάχαρη?
- 30-40 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- πρέζα αλάτι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 130 g αμύλου αραβοσίτου.
προετοιμασία
Η ανάδευση, λιώσει το βούτυρο με τη σοκολάτα σε ένα ατμόλουτρο και δροσερό. Χτυπάμε το αυγό με ένα μίξερ, και δύο είδη ζάχαρης. Προσθέστε τη μάζα της σοκολάτας και ανακατεύουμε. Ανακατέψτε το κακάο, αλάτι, σκόνη ψησίματος και άμυλο και ζυμώνουμε τη ζύμη.
Βάλτε μια κουταλιά ζύμη σε ένα ταψί, την τοποθετημένα περγαμηνή. Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για 10-12 λεπτά.
Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή🍩
- μπισκότα σοκολάτας χωρίς αλεύρι
12. μπισκότα σοκολάτας με κρέμα μέντας
συστατικά
- 80 g βούτυρο?
- 100 g ζάχαρη άχνη?
- αυγού 1 αυγό?
- πρέζα αλάτι?
- 140 g αλεύρι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 3 κλωνάρια δυόσμου?
- 100 g σοκολάτας?
- 250 g ανθότυρο;
- 2-3 κουταλιές ζάχαρη?
- κάποια μέντα λικέρ - προαιρετική.
προετοιμασία
Χτυπάμε με ένα μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη. Προσθέστε τον κρόκο αυγού και το αλάτι και ανακατεύουμε ξανά. Κοσκινίστε το αλεύρι με σκόνη ψησίματος, πασπαλίζουμε στο μίγμα ελαίου και αναμειγνύεται επιμελώς. Προσθέστε το ψιλοκομμένο φύλλα μέντας και χυδαία τριμμένη σοκολάτα.
Χωρίζουμε τη ζύμη στο μισό και ανοίγουμε το κάθε κομμάτι λουκάνικο. Κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και μορφή μπάλες. Ισιώστε τους ένα κομμάτι, για τον έξω στο στρωμένο φύλλο χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο 180 ° C φούρνο για 15 λεπτά και στη συνέχεια ψυχθεί.
Χτυπάμε με το μίξερ το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη. Αν θέλετε, προσθέστε το λικέρ κρέμα μέντας. Βάλτε τη γέμιση στο μισό της ζύμης και το κάλυμμα με την υπόλοιπη ζύμη. Τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.
Έκπληξη τα αγαπημένα σας πρόσωπα🥠
- Fortune cookies, τα οποία κάνουν όλοι ευχαριστημένοι
13. μπισκότα σοκολάτας με ξύσμα πορτοκαλιού
συστατικά
- 4 μαγειρεμένο κρόκους αυγών?
- 100 g βούτυρο;
- 70 g ζάχαρη άχνη?
- πρέζα αλάτι?
- 1 πορτοκάλι?
- 110 g αλεύρι?
- 30 g unsweetened σκόνη κακάου.
προετοιμασία
Σκουπίστε τους κρόκους μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού, το αλεύρι κοσκινισμένο και το κακάο και να κάνουμε μια πολύ ομοιόμορφη. Σχηματίστε μια μπάλα έξω από αυτό, περιτύλιγμα με μεμβράνη και φυλάσσεται στο ψυγείο για 40 λεπτά.
Ανοίγουμε το διατηρημένα με απλή ψύξη ζύμη λεπτή στρώση και κόψτε τα cookies. Βάλτε το σε ένα ταψί, Η χαλαρή περγαμηνή, και να θέσει σε προθερμασμένο 170 ° C φούρνο για 15 λεπτά.
Για τους λάτρεις των εσπεριδοειδών🥮
- 10 Λεμόνι πίτας, που θα μαγειρέψουν ξανά και ξανά
14. μπισκότα σοκολάτας με καραμέλα
συστατικά
- 200 g αλεύρι?
- 1½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- ½ άλας κουταλάκι?
- μια πρέζα βανίλια?
- 20 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 1 αυγό?
- 100 g ζάχαρης?
- 100 g βούτυρο?
- 150g καραμελέ.
προετοιμασία
Κοσκινίστε το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βανίλια και ανακατέψτε το κακάο. Χτυπάμε, κτύπησε το αυγό, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά. Συνδέστε το μίγμα αλευριού με το αυγό. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ζυμώνουμε τη ζύμη. Σχήμα που σε μια μπάλα, τυλίξτε στο πλαστικό περικάλυμμα και να το αποθηκεύσει στο ψυγείο για μισή ώρα.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μικρά κομμάτια ώστε μπάλες ρολό. Κάντε αυτών των κέικ, βάλτε πάνω από ζαχαρωτά, στερεώστε τα άκρα και το ρολό μέχρι τις μπάλες και πάλι. Βάλτε τα στο στρωμένο χαρτί ψησίματος σε μεγάλη απόσταση ο ένας από τον άλλο. ψήνω μπισκότα 12 λεπτά στους 180 ° C και δροσερό.
προσπαθώ🙃
- Κέικ σοκολάτας συστατικά μους 3
15. τρούφα cookies
συστατικά
- 150 g βούτυρο?
- 100 g ζάχαρης?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
- 4 μαγειρεμένο κρόκους αυγών?
- 250 g αλεύρι?
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 70 g σκόνης χωρίς ζάχαρη κακάου?
- 35 g ζάχαρη άχνη.
προετοιμασία
Αλέστε το μαλακωμένο βούτυρο με τη συνηθισμένη ζάχαρη και τη βανίλια. Συντρίψτε τους κρόκους με ένα πιρούνι, προσθέστε τη μάζα λάδι και ανακατεύουμε καλά. Ανάδευση κοσκινισμένο αλεύρι, σκόνη ψησίματος και 25 g του κακάο και ζυμώνουμε τη ζύμη.
Σχηματίζουν ένα μικρό πυραμίδα έξω από αυτό και να το αποθηκεύσει στον ψυκτήρα για 15 λεπτά. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε στο ταψί, το στρωμένο περγαμηνή, και αποστολής σε προθερμασμένο 200 ° C φούρνο για 15 λεπτά. Συνδέστε το υπόλοιπο κακάο και ζάχαρη άχνη. Roll στο προκύπτον μίγμα από ζεστό cookies.
βλέπε επίσης🍫😍🥜
- 14 γεγονότα σχετικά με τη σοκολάτα που θα σας κάνει να ερωτευτείτε μαζί του ακόμη περισσότερο
- Πώς να προετοιμάσει ένα αλκοολούχο ζεστή σοκολάτα
- Τι και αν υπήρχε μια λευκή πλάκα σοκολάτας
- Σύντομη συνταγή: πώς να προετοιμάσει τραγανά μπισκότα σε άλμη
- Συνταγές με ξηρούς καρπούς: sacivi, πουτίγκα, μπισκότα και άλλα νόστιμα πιάτα