10 πιο cool συνταγές κρύο καφέ με σοκολάτα, μπανάνα, παγωτό και όχι μόνο
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
1. Citrus παγωμένο καφέ
συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού?
- 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη?
- μερικά παγάκια?
- 300 ml του φρέσκου καφέ?
- 1 φέτα λάιμ.
προετοιμασία
Σε ένα βάζο με καπάκι κοχλία, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέστε τη σκόνη, πάγο και κρύο καφέ. Κλείστε το βάζο και ανακινήστε έντονα. Ρίχνουμε το ποτό σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με ασβέστη.
2. Παγωμένο καφέ με το συμπυκνωμένο γάλα
συστατικά
- 1 κουταλάκι αλεσμένου καφέ?
- μια πρέζα κανέλα?
- 150 ml βραστού νερού?
- 1 κουταλιά της σούπας συμπυκνωμένο γάλα;
- 100 ml κρύου νερού?
- μερικά παγάκια.
προετοιμασία
Ανακατέψτε τον καφέ και κανέλα. Ρίχνουμε βραστό νερό και το αφήνουμε για μια στιγμή για να καθιζάνουν στον πυθμένα του ιζήματος.
Ρίχνουμε τον καφέ σε ένα νέο δοχείο έτσι ώστε λόγους που παρέμεινε στην παλιά. Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και το νερό και χτυπητήρι μπλέντερ.
Ρίχνουμε το ποτό σε ένα ποτήρι και ρίξτε το στα παγάκια.
Από espresso σε Cold Brew: κούνια για ποτά καφέ →
3. Κρύο καφέ και παγωτό με μπανάνα
συστατικά
- 250 ml του φρέσκου καφέ?
- 1 μπανάνα?
- 200 g κρέμας παγωτό;
- μια πρέζα κανέλα?
- ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένη σοκολάτα.
προετοιμασία
Blender, χτυπήστε ελαφρά το κρύο καφέ και μπανάνας. Προσθέστε το ήμισυ του κρέμα και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να εξομαλυνθούν.
Χύστε τον καφέ σε ένα ποτήρι. Βάλτε πίσω το υπόλοιπο παγωτό, κομμένο σε φέτες. Πασπαλίζουμε με κανέλα και σοκολάτα.
Πώς να μαγειρέψουν ένα Cold Brew - ένα ποτό δροσιστικό με βάση τον καφέ →
4. Πικάντικο κρύο καφέ με γάλα
συστατικά
- 400 ml νερού?
- 3 κουταλιές αλεσμένου καφέ?
- 3 οφθαλμός αποξηραμένων γαρίφαλο?
- ½ μοσχοκάρυδο κουταλάκι του γλυκού?
- μια πρέζα έδαφος κάρδαμο?
- 200 ml γάλα?
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
προετοιμασία
Σε μια κατσαρόλα αφήστε το νερό να βράσει. Προσθήκη καφέ, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και κάρδαμο και ανακατεύετε καλά. Cnimite από τη θερμότητα και την άδεια υπό την κάλυψη για 5 λεπτά.
Ρίχνουμε τον καφέ σε κονσέρβες των πάγων και να αποθηκεύουν στην κατάψυξη μέχρι να είναι εντελώς παγωμένη. Blender συνδέσετε τον πάγο καφέ, γάλα και κανέλα μέχρι να μαλακώσει.
Αν το μπλέντερ στο χέρι δεν ήταν, μπορείτε να συνδυάσετε απλά το γάλα με κανέλα και προσθέστε τους κύβους παγωμένο καφέ. Θα λιώσει σταδιακά και να δώσει στο γάλα μια απίστευτη γεύση και άρωμα.
Οι επιστήμονες έχουν ονομάσει την αιτία της σοβαρής κατανάλωση καφέ κάθε μέρα →
5. Κρύο καφέ με αλατισμένο καραμέλα
συστατικά
- 250 ml του φρέσκου καφέ?
- 1 κουταλιά σάλτσα καραμέλας?
- μια πρέζα αλάτι της θάλασσας?
- μερικά παγάκια?
- χτυπημένη κρέμα - για τη διακόσμηση.
προετοιμασία
Ρίχνουμε το κρύο καφέ σε ένα βάζο με βιδωτό καπάκι. Προσθέστε σάλτσα καραμέλας και το αλάτι, κλείστε το βάζο και ανακινήστε καλά.
Ρίχνουμε το φλυτζάνι με πάγο και γαρνίρετε με σαντιγί.
6. Κρύο καφέ με γάλα και πορτοκάλι
συστατικά
- 200 ml ζεστό γάλα?
- 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ?
- 1 κουταλάκι καφέ ζάχαρη?
- 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού?
- μια πρέζα ξύσμα πορτοκαλιού?
- 2 κουταλάκια του γλυκού κτυπώντας κρέμα?
- μερικά παγάκια?
- 1 φέτα πορτοκάλι.
προετοιμασία
Διαλύστε τη ζάχαρη στον καφέ και το γάλα. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού καφέ και ανακατεύουμε. Προσθέστε την κρέμα σαντιγί με μεράκι και πάγο. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι καφέ.
Πώς να μαγειρέψουν με γεύση κέικ με αχλάδια, κανέλα και φλούδα πορτοκαλιού →
7. Παγωμένο καφέ με σοκολάτα και παγωτό
συστατικά
- 300 ml του φρέσκου καφέ?
- 50 g της μαύρης σοκολάτας?
- 100 g του παγωτού?
- μερικά παγάκια?
- ένα κλαδάκι μέντας.
προετοιμασία
Διαλύστε τον καφέ και το παγωτό σοκολάτα. Ρίξτε πάνω από πάγο και γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι μέντας.
Πώς να μαγειρέψουν πραγματικά υπέροχο καφέ και να σώσει τη καφετέριες →
8. καφέ μέντα παγωμένο με κρέμα
συστατικά
- κλαδάκια κάπως μέντα?
- 1-2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη?
- 50 ml κτυπώντας κρέμα?
- 250 ml του φρέσκου καφέ?
- μερικά παγάκια.
προετοιμασία
Για να προετοιμάσει αυτό το ποτό είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα δονητή κοκτέιλ.
Θυμηθείτε μέντα (μία άδεια κλαδάκι για τη διακόσμηση) και tolkushkoy ζάχαρη ή άλλες συσκευές κουζίνας. Έτσι γεύση μέντας γίνεται πιο πλούσια. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα σέικερ.
Προσθέστε την κρέμα, κρύο καφέ και πάγο. Κλείστε το σέικερ και ανακινείται ζωηρά. Ρίχνουμε το ποτό σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με μέντα.
Πώς να μάθουν να κατανοούν τον καφέ τόσο καλό barista →
9. Κρύο καφέ και τα αναψυκτικά τύπου κόλα και χυμό κεράσι
συστατικά
- 100 ml του φρέσκου καφέ?
- μερικά παγάκια?
- 50 ml χυμού κερασιού?
- 50 ml Coke?
- 1 φέτα λεμόνι.
προετοιμασία
Ρίχνουμε το ψύχθηκε καφέ σε ένα κύπελλο με πάγο. Προσθέστε το χυμό κεράσι και τη σόδα και ανακατεύετε. Γαρνίρετε το ποτό με μια φέτα λεμόνι.
4 συστατικά που θα πρέπει να προστεθούν στο καφέ →
10. Κρύο smoothie καφέ με μπανάνα και σοκολάτα πάστα
συστατικά
- 250 ml του φρέσκου καφέ?
- μερικά παγάκια?
- 1 κουταλιά της σούπας μερέντα;
- 1 μπανάνα?
- 60 ml γάλα.
προετοιμασία
Χτυπάμε το μπλέντερ κρύο καφέ, πάγος, πάστα σοκολάτα, μπανάνα και γάλα μέχρι ομαλό. Χύστε σε ένα ποτήρι.
βλέπε επίσης
- Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τον καφέ: τα οφέλη και τους κινδύνους του δημοφιλούς ποτού →
- 6 καταπληκτικά τρόπους για να κάνουν καφέ →
- Πώς να προετοιμάσετε τον τέλειο καφέ γαλλικό Τύπο →
- Τι μπορείτε να μάθετε για ένα πρόσωπο από ό, τι πίνει καφέ →