10 δροσερή σαλάτα με πίκλες
εκπαιδευτικό πρόγραμμα τροφή / / December 19, 2019
1. Σαλάτα με τουρσιά, τα παντζάρια και τα μήλα
συστατικά
- 2 τεύτλων?
- 1 μήλο?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι μηλίτη 3%?
- 1 τουρσί?
- 4-5 κλωναράκια άνηθο?
- 1 φέτα χρένο (όχι περισσότερο από 1 cm)?
- αλάτι - σε γεύση?
- πιπέρι - με το γούστο?
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
προετοιμασία
Βράζουμε τα παντζάρια μέχρι να μαλακώσουν σε περίπου 2 ώρες. Cool. Τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη με μήλο και ανακατεύουμε με το ξίδι.
Αγγούρια κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόψτε τον άνηθο. Χρένο τρίψτε με ένα μικρό τρίφτη.
Συνδέστε τα παντζάρια, τα μήλα, τα αγγούρια, χρένο και τον άνηθο. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα.
προσπαθώ🥗
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες από τεύτλα για όσους έχουν κουραστεί από το παλτό και βινεγκρέτ
2. Σαλάτα με πίκλες και τα αυγά
συστατικά
- 2-3 αυγά?
- 3 τουρσιά?
- 4-5 κλωναράκια άνηθο ή μαϊντανό?
- 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα?
- 1 μαγιονέζα κουταλιά?
- 1 κουταλάκι κόκκους μουστάρδα?
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- αλάτι - σε γεύση?
- πιπέρι - σε γεύση.
προετοιμασία
αυγά βρασμός βρασμένο για 10 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, μαζί με τα αγγούρια. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
Κρέμα σύνδεση με μαγιονέζα, μουστάρδα και ελαιόλαδο. Το σκόρδο περάσει μέσα από μια πρέσα και προσθέστε στη σάλτσα.
Αυγά με αγγούρι αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε με τα βότανα. Προσθέστε στη σάλτσα και ανακατεύουμε.
συνταγές αποθήκευση🍳
- 10 σαλάτες αυγό, το οποίο θα βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση
3. Σαλάτα με τουρσιά, πατάτες και λουκάνικο
συστατικά
- 1 κρεμμύδι?
- 2 κουταλιές κρασί ή ξύδι βαλσάμικο?
- 1 πρέζα ζάχαρη?
- 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό?
- μουστάρδα σιτηρών 1 κουταλιά?
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο?
- 4-5 πατάτες?
- 200 g του καπνιστό λουκάνικο?
- 3-4 τουρσί αγγούρια?
- πιπέρι - σε γεύση.
προετοιμασία
κομμένα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια ή τα μισά δαχτυλίδια. Βάλτε σε ένα μπολ, ρίχνουμε το ξίδι και το πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Προσθήκη ψιλοκομμένο μαϊντανό, μουστάρδα και ελαιόλαδο. Ανακατέψτε.
πατάτα βρασμός μέχρι να είναι έτοιμο για 20-25 λεπτά. Μέχρι τα λαχανικά έχουν ψυχθεί, φλούδα και κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Βάλτε το κρεμμύδι σε σάλτσα και ανακατεύουμε.
Λουκάνικο και αγγούρι κομμένο σε μπαστουνάκια ή φέτες. Προσθέστε την ψύξη πατάτες, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά και πάλι.
Βαθμολογήστε γεύση🥧
- 10 συνταγές των φαγητών κατσαρόλας πατάτας για κάθε γούστο
4. Σαλάτα με πίκλες, το κοτόπουλο και το λάχανο
συστατικά
- 150 g του κοτόπουλου?
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμας?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- αλάτι - σε γεύση?
- πιπέρι - με το γούστο?
- μπαχαρικά για το κοτόπουλο με το γούστο?
- 100 g του λάχανου?
- 1-2 τουρσιά?
- 6-7 μανιτάρια τουρσί?
- 100 g της καρότα σε Κορέας?
- 70 g σκληρού τυριού?
- 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
- 1 κουταλιά κέτσαπ?
- 2 σκελίδες σκόρδου.
προετοιμασία
Κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος και το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι και προσθέστε τα μπαχαρικά. Αφήστε το για 20-25 λεπτά. Μετά τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι για περίπου 15-20 λεπτά, το πουλί έγινε μαλακό και χρυσό.
Λάχανο κομματάκι, αγγούρι κομμένο σε μικρά κομμάτια, τα μανιτάρια - κύβους καρότα - σε πολλά μέρη, αν το άχυρο είναι πολύ μεγάλη. Τυρί τρίψιμο σε ένα τρίφτη χοντρό.
Συνδέστε τη μαγιονέζα, το υπόλοιπο κρέμα γάλακτος, κέτσαπ, και πέρασε μέσα από μία πρέσα σκόρδου.
Διπλώστε σε ένα μπολ σαλάτα κοτόπουλο, τυρί, μανιτάρια και λαχανικά. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με σάλτσα μαγιονέζας.
Να είστε βέβαιος να μαγειρέψουν🥕
- 15 ενδιαφέρουσες σαλάτες από τα καρότα
5. Σαλάτα με πίκλες και τα φασόλια
συστατικά
- 1-2 τουρσιά?
- 50-70 g σκληρό τυρί?
- ½ μικρή προμήθεια μαϊντανό +?
- 1 σκελίδα σκόρδου?
- ½ δοχεία των φασολιών?
- 50 g του κράκερ?
- 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
προετοιμασία
Αγγούρια κομμένο σε μικρά κομμάτια ή λωρίδες. Τυρί τρίψιμο σε ένα τρίφτη χοντρό. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό. Το σκόρδο περάσει μέσα από τον Τύπο. Αδειάστε το χυμό από τα φασόλια.
Ανακατέψτε τα έτοιμα συστατικά και προσθέστε κρουτόν. Περίοδος με μαγιονέζα, το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με τα βότανα.
Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει λόγος🌶️
- 10 Delicious σαλάτα με φασόλια
6. Σαλάτα και τα τουρσιά ήπατος
συστατικά
- 4 αυγά?
- 200-250 γρ συκώτι κοτόπουλου?
- 3 καρότα?
- 2 κρεμμύδια?
- 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
- Αλάτι για γεύση?
- 3 τουρσιά?
- 100-150 γρ μαγιονέζα.
προετοιμασία
Τα αυγά μάγειρας βρασμένο για 10 λεπτά, ψύξη και το διαχωρισμό των πρωτεϊνών από τους κρόκους. συκώτι κοτόπουλου βρασμός μέχρι να είναι έτοιμο για 10-15 λεπτά, τα καρότα - για 25-40 λεπτά.
Κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά σε λάδι για 4-5 λεπτά. Ελαφριά αλάτι. Τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη ήπαρ, τα αγγούρια, τα καρότα, τα λευκά και τους κρόκους.
Μπορείτε να βάλετε τα υλικά σε ένα στρώμα σαλατιέρα: συκώτι, τα κρεμμύδια, μαγιονέζα, καρότα, μαγιονέζα, αγγούρι, λευκά, μαγιονέζα. Ψεκάστε τους κρόκους.
Λάβετε υπόψη🥗
- 10 ζεστά και κρύα σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου
7. Σαλάτα με τουρσιά, ελιές και γλώσσα
συστατικά
- 1 χοιρινό γλώσσα?
- 2 αυγά?
- 10-12 χωρίς κουκούτσι ελιές?
- 1-2 τουρσιά?
- ½ μικρή δέσμη άνηθο?
- Αλάτι για γεύση?
- πιπέρι?
- 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
προετοιμασία
Γλώσσα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν για 40-45 λεπτά. Cool, φλούδα και κομμένα σε λωρίδες.
Τα αυγά μαγειρεύουμε για 10 λεπτά, βρασμένο και συνθλίβονται. Ελιές κομμένο σε μικρές φέτες, αγγούρια - ταινίες ή κύβους, τότε αποσπάσουν από περίσσεια υγρού. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
Διπλώστε σε σαλατιέρα γλώσσα, τα αυγά, τις ελιές, τα αγγούρια και τον άνηθο. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα.
Φροντίστε τον εαυτό σας🍄
- 10 νόστιμο και χορταστικό σαλάτες με μανιτάρια
8. Σαλάτα με πίκλες, τηγανίτες αυγό και ζαμπόν
συστατικά
- 4 αυγά?
- 6 κουταλιές μαγιονέζα?
- αλάτι - σε γεύση?
- 1 κουταλιά φυτικό λάδι?
- 1 κρεμμύδι?
- 150 ml νερού?
- 100 ml ξύδι 9%?
- 2-3 τουρσί αγγούρια?
- 150 g του ζαμπόν?
- πιπέρι.
προετοιμασία
Χτυπάμε τα αυγά με 2 κουταλιές της σούπας αλάτι και μαγιονέζα.
Σε ένα τηγάνι θερμότητα το λάδι σε μέτρια φωτιά. Σιγά-σιγά ρίχνουμε το μίγμα των αυγών και ψήνουμε τηγανίτες για δύο λεπτά και στις δύο πλευρές. Θα πρέπει να έχετε 5-6 κομμάτια. Ψύξε, ρολό σε κυλίνδρους και κόβεται σε λεπτές λωρίδες.
κομμένα κρεμμύδια στο μισό δαχτυλίδια. Ρίχνουμε ζεστό νερό, προσθέτουμε το ξύδι και μια πρέζα αλάτι. Μετά από 10 λεπτά, αποστράγγιση του υγρού και την ξήρανση των χαρτοπετσέτες κρεμμύδι.
Αγγούρι και ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε με αυγό και κρεμμύδι τηγανίτες. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα. Πριν σερβίρετε, αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.
βοηθήσετε τον εαυτό σας🧀
- 10 πιο cool σαλάτες με τυρί
9. Σαλάτα με πίκλες, κοτόπουλο και τυρί
συστατικά
- 3 κουταλιές ρύζι?
- 200 g του κοτόπουλου?
- 2 αυγά?
- 1 επεξεργασμένου τυριού?
- 2 τουρσιά?
- ½ δοχεία κονσερβοποιημένα μπιζέλια?
- Αλάτι για γεύση?
- πιπέρι?
- 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
προετοιμασία
ρύζι και κοτόπουλο Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20-30 λεπτά και 15-20, αντίστοιχα. Βράζουμε τα αυγά βραστά για 10 λεπτά. Cool.
Κόψτε μικρά κομμάτια του κοτόπουλου, τυρί, αυγά και τα αγγούρια σε ένα μπολ και fold. Προσθέστε τα μπιζέλια. Αλάτι, πιπέρι και την εποχή με μαγιονέζα.
Επιλέξτε το καλύτερο🍚
- 10 ενδιαφέρουσες σαλάτες με ρύζι
10. Σαλάτα με πίκλες, το βόειο κρέας και ντομάτες
συστατικά
- 50 γραμμάρια ρύζι?
- 300 g του βοείου κρέατος?
- 2 ντομάτες?
- 1 τουρσί?
- 1 κρεμμύδι?
- 1 μικρό ματσάκι άνηθο?
- 100 γρ της κρέμας?
- ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα με κόκκους?
- αλάτι - σε γεύση?
- πιπέρι - σε γεύση.
προετοιμασία
ρύζι βρασμός μέχρι να γίνει 20-30 λεπτά. Cool.
Βόειο κρέας βράσει μέχρι να είστε έτοιμοι για μια ώρα ή λίγο περισσότερο, δροσερό και κομμένο σε μικρά κομμάτια με ντομάτες και τα αγγούρια. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Ψιλοκόψτε τον άνηθο.
Συνδεθείτε με κρέμα μουστάρδας. Ανακατέψτε τα λαχανικά με ρύζι, κρέας και άνηθο. Περίοδος η ξινή κρέμα και σάλτσα μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.
βλέπε επίσης👩🍳
- 10 νόστιμη ήπατος σαλάτα μπακαλιάρου
- 10 όμορφη και αρωματική σαλάτα κολοκύθας
- 10 απλή και νόστιμη σαλάτα με σολομό και άλλα κόκκινα ψάρια
- 10 στόμα-πότισμα σαλάτες με κονσέρβες τόνου
- 10 νόστιμη σαλάτα με σπανάκι