Γιατί είναι η μουσική και η τηλεόραση μας κάνουν υπερφαγία
Υγεία / / December 19, 2019
Αν χρησιμοποιηθεί για να φάτε και να παρακολουθήσετε τηλεόραση, ταυτόχρονα, την ίδια στιγμή με αυτή τη γραβάτα. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι οι εν λόγω συμβάλλει συμπεριφορά στην υπερκατανάλωση τροφής.
Πολλοί από εμάς τρώνε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για τηλεόραση παρατήρηση. Βρείτε ένα καφέ ή ένα εστιατόριο χωρίς μουσική (ίσως και σε μορφή βίντεο) είναι σχεδόν αδύνατη. Δεν είναι χωρίς λόγο. Ενωμένοι επιστημονική ομάδα του Πανεπιστήμιο Brigham Young και το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο διαπίστωσε ότι κάθε θόρυβο κατά τη διάρκεια του γεύματος μπορεί να επηρεάσει το πόσο τρώμε. Η σχέση αυτή ονομάζεται «φαινόμενο κρίση» (φαινόμενο κρίσιμη στιγμή).
Αποδεικνύεται ότι αν ακούσετε τους ήχους που δημοσιεύουμε στο γεύμα του χρόνου (μάσηση, κατασπαράζουν, κρίσιμη στιγμή), μπορείτε να τρώτε λιγότερο. Μουσική ή τηλεοπτικά προγράμματα καλύπτω τον ήχο, συμβάλλοντας έτσι στην υπερκατανάλωση τροφής.
Σύμφωνα με Αναπληρωτής Καθηγητής Μάρκετινγκ στο Πανεπιστήμιο Brigham Young Τζίνα Moore (Τζίνα Mohr), έναν ήχο που συνοδεύει την κατανάλωση των τροφίμων είναι ένα σημαντικό μήνυμα στον εγκέφαλο. Για να μάθετε, οι ερευνητές πραγματοποίησαν τρία πειράματα. Το πιο ενδιαφέρον ήταν το εξής: οι συμμετέχοντες βάλει τα ακουστικά, τα οποία είτε παίζουν δυνατά μουσική ή να παίξετε ένα θόρυβο ήσυχο. Σε αυτή την περίπτωση, ένα σνακ προσφέρθηκε σε όλους. Ως αποτέλεσμα, τα άτομα που άκουγαν μουσική δυνατά, έτρωγαν περισσότερες από τέσσερις κουλούρια. Και εκείνοι που άκουγαν να ηρεμήσει το θόρυβο, μόνο δύο ή τρεις.
Οι συγγραφείς της μελέτης λένε: ο ήχος της μουσικής και της τηλεόρασης κατά τη διάρκεια του γεύματος χρόνο, οδηγούν στο γεγονός ότι το σήμα του επαρκή ποσότητα τροφής που καταναλώνεται εισέρχεται στον εγκέφαλο με καθυστέρηση. Φυσικά, είναι αδύνατο να διαγράψει όλους τους λόγους για υπερκατανάλωση τροφής, αλλά η μείωση στην πρόσληψη τροφής κατά 15-20%, ακόμη και για πολλούς μπορεί να είναι πολύ σημαντική. Επίσης, μην ξεχνάτε σχετικά με τη δράση σταθερή «φαινόμενο κρίση». Μάλλον μας επηρεάζουν όλη τη ζωή.
Το μόνο που κάνουμε πρέπει να είναι συνειδητός. Όσον αφορά το ζήτημα της εξουσίας που εκφράζεται όχι μόνο στην ποσότητα, την ποιότητα και τη γεύση των τροφίμων που καταναλώνονται. Την επόμενη φορά για το πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε να απενεργοποιήσετε την τηλεόραση, να κάνει τη μουσική πιο ήσυχο, και θα δείτε ότι αρχίζουν να τρώνε λιγότερο. Μην εξαπατήσει το σώμα σας, να του δώσω μια ευκαιρία σε αυτορρύθμιση.