Πόσο καφέ μπορείτε να πιείτε ακόμα μια μέρα χωρίς να βλάψει την υγεία

Ό, τι καταναλώνουν καφεΐνη: καφέ, τσάι ή άλλα προϊόντα. Αλλά κανείς ακόμα δεν μπορεί να πει ό, τι μια ασφαλή δόση καφεΐνης την ημέρα. Οι ερευνητές έχουν προσπαθήσει να εξετάσει το θέμα.

Όχι πολύ καιρό πριν στις ΗΠΑ εμφανίστηκε ένα νέο εμπορικό σήμα του καφέ Μαύρο Αϋπνία, καλώντας τα προϊόντα τους «την ισχυρότερη καφέ στον κόσμο.» Συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε με προσοχή. Ένα φλιτζάνι του καφέ υπερβαίνει το όριο της καφεΐνης ανά ημέρα.

Θεωρείται ότι αυτό το όριο είναι 400 χιλιοστόγραμμα ανά ημέρα. Έτσι, ανέφεραν από το Γραφείο του Οργανισμού Τροφίμων και ΦαρμάκωνFDA για την Έρευνα Προστέθηκε καφεΐνη. Διεθνές Συμβούλιο Πληροφόρησης για τα ΤρόφιμαΌλα όσα πρέπει να ξέρετε για καφεΐνη.. 400 χιλιοστόγραμμα - περίπου τέσσερα φλιτζάνια καφές ή ένα μεγάλο φλιτζάνι Starbucks.

Εκτός αυτού πολλοί αντιλαμβάνονται το όριο αυτό δεν είναι μια προειδοποίηση, αλλά ως πρόκληση.

Μία ασφαλής δόση καφεΐνης ανά ημέρα

Σε περίπτωση που το έκανε αυτό τον περιορισμό και πόσο σοβαρά θα πρέπει να την αντιμετωπίσουμε;

Ερευνητής Esther Myers (Esther Myers) διαπιστώνει ότι αρκετά σοβαρά. Αυτή και οι συνεργάτες της από το Διεθνές Ινστιτούτο Βιολογικών Επιστημών (ΗΠΑ) έχει μελετήσει την ασφάλεια της καφεΐνης. Myers σκεφτεί, αν όχι άνευ αντικειμένου που αναφέρεται τόσο συχνά στη δόση των 400 mg καφεΐνης την ημέρα. Για πρώτη φορά εμφανίστηκε σε μια μελέτη που διεξήχθη το 2003Επιδράσεις της καφεΐνης στην υγεία του ανθρώπου..

Η ομάδα εκ νέου ανέλυσε τα δεδομένα MyersΗ συστηματική ανασκόπηση των πιθανών αρνητικών επιπτώσεων της κατανάλωσης καφεΐνης σε υγιείς ενήλικες, έγκυες γυναίκες, εφήβους και παιδιά., Αφού μελέτησε πάνω από 700 μελέτες. Προσπάθησαν να μάθετε τι δόση καφεΐνης επηρεάζει αρνητικά την υγεία. Ανάμεσα στις προαναφερθείσες παρενέργειες περιλαμβάνονται προβλήματα με το καρδιαγγειακό, μυοσκελετικό και το αναπαραγωγικό σύστημα.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένας υγιής ενήλικας έως 400 mg καφεΐνης - πραγματικά ασφαλή ημερήσια δόση. Αλλά για εγκύους δόση μειώνεται στα 300 χιλιοστόγραμμα.

Υψηλότερες δόσεις καφεΐνης που συνδέονται με τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών - κατάθλιψη και δυσφορία (το αντίθετο της ευφορίας) σε άγχος και αυξημένη πίεση.

Αποδεικνύεται, 500 mg καφεΐνης την ημέρα για ποτό είναι επικίνδυνο;

«Όχι, - λέει ο Myers. - Με πολλούς τρόπους, όλα εξαρτώνται από το πώς ένα συγκεκριμένο αντιδρά πρόσωπο στην καφεΐνη. Δεν έχουμε ακόμη τα κριτήρια για τον προσδιορισμό εκείνων που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε αυτό. "

Εν κατακλείδι

Το πιο σημαντικό συμπέρασμα που προέκυψε από τους ερευνητές - είναι πόσο λίγα γνωρίζουμε για την επικράτηση της χρήσης ναρκωτικών. Δεν υπάρχει ακόμα καμία οριστικά στοιχεία για το πώς να αλλάξουν τις επιδράσεις της καφεΐνης, ανάλογα με το αν, πότε και πόσο συχνά τρώμε.

Έτσι, ενώ έχουμε μόνο μια γενική ιδέα για το τι δεν πρέπει να κάνουμε - να πάμε σε πολύ. Για τους περισσότερους ανθρώπους, 400 mg καφεΐνης την ημέρα - μια ασφαλής δόση, αλλά όχι το γεγονός ότι ένα εντελώς ακίνδυνο. Προσέξτε για περιεκτικότητα σε καφεΐνη του συνόλου των κοινών τροφίμων και να τον αντιμετωπίζει ως μια διεγερτικά.