ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ: «Η κινεζική μελέτη της πρακτικής,» Thomas Campbell
Βιβλία / / December 19, 2019
Έχετε συνειδητοποιήσει ότι η καλή διατροφή - το κλειδί για την καλή υγεία. Αλλά πώς να μην πνιγεί σε μια θάλασσα από συμβουλές σχετικά με τον υγιεινό τρόπο ζωής; Έχετε ακούσει για "Η κινεζική μελέτη»? Το βιβλίο αυτό θα σας βοηθήσει να αρχίσετε να τρώτε σωστά.
Thomas Campbell (Thomas Campbell)
Ο διάσημος Αμερικανός γιατρός και συν-συγγραφέας του μπεστ σέλερ «Η Μελέτη της Κίνας», ερευνητής στο πεδίο της βιοχημείας και της ιατρικής, ένα μαραθωνοδρόμος, και εκτελεστικός διευθυντής του μη κερδοσκοπικού Κέντρου Έρευνας Τροφίμων, του οποίου η αποστολή - η εφαρμογή των αποτελεσμάτων της έρευνας για τη βελτίωση της υγείας τους ανθρώπους.
Τι αυτό το βιβλίο
Μάλλον ο καθένας θέλει να φάει καλύτερα. Μετά από όλα, τροφίμων - ένας από τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την κατάσταση της υγείας σήμερα και στο μέλλον. Ακόμα και σκληροπυρηνικοί οπαδοί της οξείας φτερά και χάμπουργκερ σκεφτούμε τακτικά για το πώς να βελτιώσετε τη διατροφή σας: μερικά από τα επιπλέον βάρος, ορισμένα από τα προβλήματα στο στομάχιΚαι κάποιος - να μάθουν για τη νέα αποτελεσματική δίαιτα.
Ωστόσο, δεν είναι τόσο εύκολο να ασχοληθεί με ό, τι είναι χρήσιμο και τι δεν είναι. Συμβουλές για τη διατροφή είναι έτοιμη να δώσει σε όλους: τους φίλους, τους γονείς, τους συναδέλφους, τους γιατρούς, τους πόρους στο διαδίκτυο... Και συχνά αντιφάσκουν μεταξύ τους.
Με τη σειρά του, «κινεζική Σπουδών στην Πράξη» - δεν είναι uryvochnye δεδομένα σχετικά με τα οφέλη ενός προϊόντος ή μιας νέας πρόσθετο τροφίμων. Αυτό το βιβλίο μπορεί να θεωρηθεί σειρά βιβλίο απαντά στο ερώτημα:
- Μπορεί τα φυτά να είναι ακόμα καλύτερη πηγή πρωτεϊνών από το κρέας;
- Στα φυτά, πολλά από υδατάνθρακες, αλλά είναι ότι ένα κακό πράγμα;
- Είναι όλες οι φυτικές τροφές πλούσιες σε πολύτιμες φυτικές ίνες;
- Έτσι, είτε θα πρέπει να πίνουν γάλα και τρώνε κόκκινο κρέας για την απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου και σιδήρου;
- Υπάρχουν αρκετές βιταμίνες στα φυτικά τρόφιμα;
- Λοιπόν, αν τα γαλακτοκομικά προϊόντα αντικαταστήσει το κρέας στη διατροφή ενός χορτοφάγος;
- Χρειάζεται να αποκλείσουν εντελώς από τη διατροφή των ζωικών προϊόντων;
- Χρειάζεται να κάνω τη ζάχαρη αποφύγετε και το λίπος;
- Πόσο ψάρια πρέπει να καταναλώνονται για να πάρει αρκετά ωμέγα-3;
- Κίνδυνος γλουτένη - πραγματικότητα ή ένα μοντέρνο μύθο;
- Θα πρέπει να φοβόμαστε φυτοφαρμάκων, ζιζανιοκτόνων και τους ΓΤΟ;
- Ποιες βιταμίνες θα πρέπει να πάρετε, και αυτό - είναι απολύτως άχρηστο;
- Πώς να σχηματίσει τη συνήθεια της σωστής διατροφής στα παιδιά;
Οι απαντήσεις που υποστηρίζεται από πολλά επιστημονικά δεδομένα καθώς και περιγραφικό πίνακες συγκρίνουν την αξία των διαφορετικών προϊόντων.
Ο συγγραφέας προτείνει την ιδέα μιας υγιεινής διατροφής με βάση τον αποκλεισμό της πλειοψηφίας των τροφίμων.
Για την επιτυχή μετάβαση σε ένα νέο τρόπο διατροφής (όχι μια προσωρινή διατροφή, δηλαδή η θεμελιώδης αλλαγή των διατροφικών συνηθειών) στο βιβλίο είναι λίστες αγορών, υποδειγματική μενού και συνταγές για πρώτη φορά.
Αυτό το βιβλίο θα είναι χρήσιμο
- Εκείνοι που είναι πρόθυμοι να αλλάξουν ριζικά τη ζωή τους. Ας πούμε ότι έχετε τελικά αποφάσισε να εγκαταλείψει τα τρόφιμα υπέρ των φυτικών τροφών. Όπως είναι πλέον σύνηθες να μαγειρέψουμε το φαγητό; Τι μπορεί να αντικαταστήσει τα αυγά, το βούτυρο, το γάλα, το κρέας; Απαντήσεις στα ερωτήματα αυτά μπορεί να βρεθεί στο τρίτο μέρος του βιβλίου «Η Μελέτη της Κίνας στην πράξη.»
- Όσοι έχουν σκεφτεί να γίνει χορτοφάγος. Εδώ θα βρείτε επιπλέον κίνητρα και συμβουλές για το πώς να φτάσετε στο εργοστάσιο τροφίμων ό, τι χρειάζεται το σώμα.
- Εκείνοι που πιστεύουν ότι η δύναμη που απαιτείται για την αλλαγή κάτι, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε. Ακόμα κι αν δεν πάρετε το σχέδιο Campbell στο σύνολό της, μετά την ανάγνωση του βιβλίου σας θα είναι πιθανώς πιο προσεκτικά να επιλέξουν τα προϊόντα στο κατάστημα.
Απλά φανταστείτε ότι μετά από λίγο τα γούστα σας έχουν αλλάξει, θα έχουμε σε απόθεμα είναι ένα σύνολο από άριστα πιάτα που αγαπάτε, και έχουν δημιουργήσει τη συνήθεια, με την οποία δεν χρειάζεται πλέον να βασίζονται σε δύναμη θα. Οι συγγενείς και οι φίλοι δεν με πειράζει και να σας υποστηρίξει. Η επιλογή σας δεν σας προκαλεί καμία ενόχληση, και κατά πάσα πιθανότητα σας για να βελτιώσουν την υγεία τους.
Σχετικά με μορφή
Το βιβλίο είναι μεγάλη, και πολλά από τα στοιχεία σε αυτό. Και πολλά συναισθήματα - όπως τον συγγραφέα να αναθέσει τον αναγνώστη στο σωστό δρόμο. Αλλά για το τεμπέλης, αλλά την ίδια στιγμή για όσους έχουν άποψη σχετικά με τη διατροφή, υπάρχει ένα σαφώς διατυπωμένο συμπεράσματα.
Ανήκω σε δύο τύπους, αλλά κάτι νέο για τον εαυτό σας ακόμα βρεθεί. Νομίζω ότι περισσότερο θα επιστρέψουμε στα επιμέρους κεφάλαια και συνταγές.
Διαβάστε ένα βιβλίο Do
Γιατί όχι; Ίσως όχι εντελώς, αλλά μερικά κεφάλαια, ή διαγώνια. Τουλάχιστον, να προσπαθήσει συνταγές που αξίζει σε όποιον πιστεύει ότι ένα χρήσιμο δεν σημαίνει νόστιμα.
«Η κινεζική μελέτη της πρακτικής,» Thomas Campbell
buy litres.ruΑγοράστε στο Amazon