Πώς να διακρίνει τα επιστημονικά στοιχεία από την κερδοσκοπία
Βιβλία / / December 19, 2019
Φαίνεται ότι είναι εύκολο να είσαι σοφός μετά τις ισχυρές και σύγχρονες θέσεις για την αξιολόγηση των επιτευγμάτων και των αποτυχιών του παρελθόντος σκοτεινή επιστήμη. Αλλά ας δούμε τι θα συμβεί αν έχουμε μέσα από την εμπειρία μάθει από τα λάθη και τις επιτυχίες των προηγούμενων γενεών, εκτιμούμε κάποιες σύγχρονες εφευρέσεις και άνοιγμα - ας πούμε, ηλεκτρονικά τσιγάρα, συντηρητικά, χημικούς ρητίνες, θεραπεία αυτισμού, προγράμματα προσυμπτωματικού ελέγχου του καρκίνου και γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (GMO).
1. Είναι όλα σχετικά με τα δεδομένα
Αν διαφέρει επιστήμονες διεξάγουν έρευνα υπό διαφορετικές συνθήκες και διαφορετικές μεθόδους, αλλά την ίδια στιγμή να πάρει τα ίδια αποτελέσματα, τότε τα αποτελέσματα μπορεί να θεωρηθεί αληθινή. Εάν τους αγνοήσουμε, οι συνέπειες μπορεί να είναι δύσκολη.
Φαίνεται ότι τα πάντα είναι πολύ απλή: ματιά στα δεδομένα και να ενεργήσει αναλόγως. Αλλά το πρόβλημα είναι ότι πάρα πολλά δεδομένα.
Κάθε μέρα, σε ιατρικά και επιστημονικά περιοδικά δημοσίευσε περίπου 4000 έργα. Είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι η ποιότητα της έρευνας είναι πολύ διαφορετική, που περιγράφονται από την καμπύλη κουδουνιών Κατανομή Gauss: Δεν υπάρχουν πλευρά «ουρές» - μια εξαιρετική δουλειά από τη μία πλευρά, και ειλικρινά φρικτό με άλλο? αλλά το μεγαλύτερο μέρος του υλικού - μια περισσότερο ή λιγότερο κατάλληλα - τοποθετούνται στο μέσο της κατανομής. Πώς μπορούμε να διαχωρίσουμε την αληθινή πληροφορίες από άχρηστα;
Πρώτα απ 'όλα, μπορείτε να δώσουν προσοχή στην ποιότητα της έκδοσης. Ωστόσο, αυτό δεν λειτουργεί πάντα σωστά. Για παράδειγμα, είναι σε καλή έγκριτα επιστημονικά περιοδικά δημοσιεύονται πληροφορίες ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ προκαλεί καρκίνο του παγκρέατος? εμβόλιο MMR (Ιλαράς, παρωτίτιδας και ερυθράς) προκαλεί αυτισμό, σύντηξη (την ένωση των δύο πυρήνων απελευθέρωση της ενέργειας) μπορεί να συμβεί σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα ποτήρι νερό ( «ψυχρή σύντηξη σύνθεση «). Όλες αυτές οι παρατηρήσεις αντέκρουσε αργότερα από άλλους ερευνητές. ( «World πρόβλημα δεν είναι ότι οι άνθρωποι γνωρίζουν πολύ λίγα - έγραψε ο Mark Twain -. Και ότι ξέρουν πάρα πολύ στραβά»)
Έτσι, αν δεν υπάρχει κανένας λόγος να εμπιστεύονται πλήρως τις παρατηρήσεις που δημοσιεύθηκε στην πρώτης τάξεως επιστημονικά περιοδικά, τι να πιστέψουμε;
Η απάντηση είναι η εξής: η επιστήμη βασίζεται σε δύο πυλώνες, και ένας από αυτούς είναι ένας αξιόπιστος φίλος. Ο πρώτος πυλώνας - πραγματογνωμοσύνης. Πριν από τη δημοσίευση της έργο αξιολογείται και να επικρίνουν τους ειδικούς στον τομέα αυτό. Δυστυχώς, υπάρχουν προβλήματα: δεν είναι όλοι οι εμπειρογνώμονες έχουν ίσα προσόντα, έτσι μερικές φορές γλιστρήσει ανακριβή στοιχεία στα αρχεία καταγραφής. Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να είστε βέβαιος να δώσει προσοχή στην - την επαναληψιμότητα του πειράματος. Αν οι ερευνητές γράφουν κάτι από επιστημονικής φαντασίας (για παράδειγμα, ότι το εμβόλιο MMR προκαλεί αυτισμό), οι μεταγενέστερες μελέτες ή να επιβεβαιώσει τα δεδομένα ή όχι.
Για παράδειγμα, σχεδόν αμέσως μετά τη δημοσίευση των πληροφοριών ότι το εμβόλιο MMR προκαλεί αυτισμό, εκατοντάδες επιστήμονες στην Ευρώπη, τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες προσπάθησαν να επαναλάβουν τα πειράματα για να το αποδείξει. Αυτό δεν συνέβη.
Μετά από εκατοντάδες μελέτες που κοστίζουν δεκάδες εκατομμύρια δολάρια και με τη συμμετοχή εκατοντάδων χιλιάδων παιδιών έδειξε ότι όσοι είχαν εμβολιαστεί, αυτισμό Είναι ανάπτυξη δεν είναι πιο πιθανό από ό, τι εκείνοι που δεν εμβολιάστηκαν. Αυτή η επιστήμη έχει κερδίσει.
2. Όλα έχουν μια τιμή? το μόνο ερώτημα είναι, πόσο μεγάλη είναι
Δαπανηρή ακόμα και για τις πιο προηγμένες και σημαντικές επιστημονικές και ιατρικές ανακαλύψεις που σώζουν την πιο τη ζωή και αξίζει την αναγνώριση σε όλο τον κόσμο (για παράδειγμα, αντιβιοτικά ή αποχέτευση περίπτωση). Όπως αποδείχθηκε, χωρίς καμία εξαίρεση.
Σουλφανιλαμίδιο - το πρώτο αντιβιοτικό - εφευρέθηκε στα μέσα του 30-ες του ΧΧ αιώνα. Τότε υπήρχε πενικιλίνη, η οποία άρχισε να μαζική παραγωγή κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Τα αντιβιοτικά έχουν σώσει τις ζωές μας. Αν δεν ήταν, οι άνθρωποι θα συνεχίσουν να πεθαίνουν φυσικά από πνευμονία, μηνιγγίτιδα, και άλλες δυνητικά θανατηφόρες βακτηριακές λοιμώξεις. Εν μέρει λόγω αυτών των φαρμάκων, το μέσο προσδόκιμο ζωής είναι τώρα 30 χρόνια, περισσότερα από εκατό χρόνια πριν. Αλλά, εκτός από το πρόβλημα των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων, μια από τις συνέπειες της εφαρμογής τους ήταν αρκετά απρόβλεπτη.
Τα τελευταία δέκα χρόνια περίπου, οι ερευνητές μελετούν τη λεγόμενη μικρόβιο - βακτήρια, που καλύπτει την επιφάνεια του δέρματος, των εντέρων, τη μύτη και το λαιμό. Πιο πρόσφατα, έχει βρεθεί αρκετά περίεργο περιουσία τους: τον αριθμό και το είδος τους, μπορείτε να προσδιορίσετε αν ένα άτομο θα αναπτύξει διαβήτη, άσθμα, αλλεργίες ή η παχυσαρκία. Αυτό που είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον αν αντιβιοτικά επηρεάζουν τα βακτήρια του παιδιού, αυξάνει τον κίνδυνο των παραβιάσεων. Εδώ τα πάντα είναι σαφής: είναι απαραίτητη η χρήση αντιβιοτικών, αλλά αν το παρακάνετε, μπορείτε να κάνετε πολύ κακό, αν είναι απαραίτητο.
Η ουσία είναι ότι τα πάντα έχουν το τίμημά τους. Το έργο - για να διαπιστώσουν κατά πόσον είναι αναγκαίο να πληρώσετε για μια συγκεκριμένη τεχνολογία τέτοια τιμή. Και δεν θα πρέπει να εμπιστεύονται τυφλά μια συγκεκριμένη μέθοδο μόνο και μόνο επειδή ήταν γύρω για δεκαετίες ή ακόμη και αιώνες. Οποιοσδήποτε τρόπος που πρέπει να αναθεωρείται περιοδικά. Ίσως το καλύτερο παράδειγμα είναι η γενική αναισθησία.
Αναισθητικά ήταν γύρω για πάνω από 150 χρόνια, αλλά μόλις πρόσφατα έγινε σαφές ότι μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα με την προσοχή και τη μνήμη που διαρκούν για χρόνια. «Δεν μπορούμε να αποκλείσουμε την ενοχή του κάθε αναισθητικό», - λέει ο Roderick Ekenhoff, καθηγητής αναισθησιολογίας στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια.
3. Προσοχή το Zeitgeist
Στον κόσμο επώνυμα σημερινή τρεις νέες τεχνολογίες: ηλεκτρονικά τσιγάρα (Επειδή κανείς δεν του αρέσει η εικόνα των εφήβων καπνιστών, ακόμη και αν στην πραγματικότητα δεν εισπνέουν τον καπνό)? ΓΤΟ (δεδομένου ότι μια προσπάθεια για να αλλάξει τη φυσική πορεία των πραγμάτων δίνει αλαζονική) και δισφαινόλη Α (ΤΡΑ), δεδομένου ότι αυτό ρητίνη ξηρό απελευθερώνεται από πλαστική ύλη, τα οποία είναι κατασκευασμένα από μπουκάλια μωρών. Και οι τρεις τεχνολογίες που έχουν πέσει θύματα επιστημονικές μελέτες που αποδεικνύουν ζημία τους. Και όλα αυτά επηρεάζονται από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης.
Αλλά μια αρνητική γνώμη των μέσων ενημέρωσης δεν πρέπει να μας τυφλώνει και δεν επιτρέπουν να εξετάσουμε τα αποδεικτικά στοιχεία.
Για πρώτη φορά, το ηλεκτρονικό τσιγάρο - ένα είδος συσκευές εισπνοής ατμού μπαταρίες, μέσω του οποίου μπορείτε να αναπνέετε τη νικοτίνη χωρίς τη χρήση καπνού, - εμφανίστηκε στις ΗΠΑ το 2006. Εξατμιζόμενο υγρό περαιτέρω περιλαμβάνει προπυλενογλυκόλη, γλυκερίνη και κάποια γεύση, οσμή π.χ. βελγικές βάφλες ή σοκολάτα. <...> Ηλεκτρονικά τσιγάρα παγκοσμίως καταδικάζουν σχεδόν όλοι οι επιστήμονες, οι γιατροί και οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι υπεύθυνοι για τη δημόσια υγεία. Και είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί.
Πρώτα απ 'όλα, νικοτίνη είναι ένα ιδιαίτερα εθιστικό και δυνητικά επικίνδυνη, ειδικά για το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Επιπλέον, μπορεί να προκαλέσει κεφαλαλγία, ναυτία, εμετός, ζάλη, νευρικό κατάσταση, και αίσθημα παλμών της καρδιάς. Αλλά οι περισσότεροι ηλεκτρονικά τσιγάρα δεν περιέχουν νικοτίνη.
Επιπλέον, τα ηλεκτρονικά τσιγάρα παράγουν μεγάλες καπνοβιομηχανίες, όπως η Altria, η Reynolds και Imperial. την ηγεσία τους τονίζει το γεγονός ότι ένα προϊόν σαν ένα είδος στρατηγικής εξόδου για όσους θέλουν να σταματήσουν το κάπνισμα. Αλλά μέχρι στιγμής, οι συσκευές αυτές δεν έχουν ακόμη κερδίσει την εμπιστοσύνη των Αμερικανών. Το 2012, οι κατασκευαστές ηλεκτρονικών τσιγάρων δαπανήσει περισσότερα από $ 18 εκατομμύρια για τη διαφήμιση στα περιοδικά και στην τηλεόραση. Σε αντίθεση με τα συμβατικά τσιγάρα, η διαφήμιση των οποίων απαγορεύεται από το 1971, τα ηλεκτρόνια μπορούν να προωθηθούν ελεύθερα. Ως αποτέλεσμα, ο κύκλος εργασιών της βιομηχανίας παραγωγής και πωλήσεων στις ΗΠΑ ανήλθαν σε 3,5 δις $ ετησίως, είχε προβλεφθεί ότι μέχρι τα μέσα του όγκου δεκαετία του 2020 οι πωλήσεις θα ξεπεράσουν την πώληση των ηλεκτρονικών τσιγάρων συνηθισμένο.
Και για όλα, καθώς και τη διαφήμιση των τσιγάρων Camel με καμήλα Joe Camel κορυφή, κάποια διαφημιστικά σποτ τα ηλεκτρονικά τσιγάρα έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύσει την προσοχή των νέων ανθρώπων.
Το 2013, περίπου 250.000 έφηβοι που δεν είχαν καπνίσει ποτέ, δοκιμάστε τα ηλεκτρονικά τσιγάρα. Το 2014, σχεδόν 1,6 εκατομμύρια Αμερικανούς φοιτητές των ανώτερων και μεσαίων τάξεων έχουν δοκιμάσει, δηλαδή, ο αριθμός έχει αυξηθεί δραματικά σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Στην πραγματικότητα, στις Ηνωμένες Πολιτείες για περισσότερο από το 10% των μαθητών στην ανώτερη δευτεροβάθμια σχολεία έχουν προσπαθήσει να καπνίζουν ηλεκτρονικά τσιγάρα. Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι είναι μόνο θέμα χρόνου, και σε ένα σημείο ένα τεράστιο κύμα των παιδιών με τα ηλεκτρονικά τσιγάρα καταπιεί την κοινωνία, και θα γίνουν αυτοί οι ενήλικες που καπνίζουν κανονικά τσιγάρα και πεθαίνουν από καρκίνος πνεύμονες. Αποδεικνύεται, το ηλεκτρονικό τσιγάρο μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες θα πεθάνουν 480 000 άτομα περισσότερα, και ο ετήσιος οι δαπάνες για την υγειονομική περίθαλψη και λόγω της απώλειας της παραγωγικότητας που προκαλείται από το κάπνισμα τσιγάρων θα αυξηθεί κατά 300 δισεκατομμύρια δολάρια.
Για όλους αυτούς τους λόγους, η Αμερικανική Εταιρεία για την καταπολέμηση του καρκίνου, η Αμερικανική Πνευμονολογική Εταιρεία, κέντρα ελέγχου και την πρόληψη των ασθενειών, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής αντιτίθεται σθεναρά στην ηλεκτρονική τσιγάρα. Και όταν για πρώτη φορά άγγιξε αυτό το θέμα, ήμουν βέβαιος ότι τελικά Συμφωνώ απολύτως μαζί τους. Αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα - τα δεδομένα.
Λόγω της απότομης αύξησης της χρήσης των ηλεκτρονικών τσιγάρων στην κανονική του καπνίσματος κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών έπεσε σε ένα άνευ προηγουμένου επίπεδο στην ιστορία, συμπεριλαμβανομένων των νέων. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, παρά το γεγονός ότι η χρήση του ηλεκτρονικά τσιγάρα τριπλασιάστηκε 2013-2014-ου, τη χρήση συμβατικών σημαντικά μειώθηκε. Το 2005, 20,9% των ενηλίκων καπνίσει τσιγάρα? Μέχρι το 2014, υπήρχαν 16,8%, ως εκ τούτου, ο συνολικός αριθμός των Αμερικανών καπνίσματος έχει μειωθεί κατά 20%. Επιπλέον, το 2014 ο αριθμός των Αμερικανών που καπνίζουν τσιγάρα για πρώτη φορά σε 50 χρόνια έπεσε κάτω από τα 40 εκατομμύρια. Σε καταστάσεις όπου υποστήριξε την ιδέα ότι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι απλά υποκατάστατα για τα συμβατικά και απαγόρευσε την πώληση αυτών των επιλογών σε ανηλίκους, σημείωσε την αύξηση των τσιγάρων σε αυτήν την ηλικία ομάδα. Και δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα ηλεκτρονικά υποκατάστατα ασφαλέστερο? Αντίθετα από τα συμβατικά, δεν κατατεθεί στο σώμα προκαλώντας ρητίνη καρκίνο ή που προκαλούν καρδιακή νόσο καύσης αποβλήτων, όπως μονοξείδιο του άνθρακα. «Οι άνθρωποι καπνίζουν για να πάρουν τη νικοτίνη, αλλά πεθαίνουν από πίσσα», - δήλωσε ο Μάικλ Ράσελ, ένας από τους πρώτους γιατρούς θεραπεία της εξάρτησης από τη νικοτίνη.
Ίσως είναι απλά μια σύμπτωση. Πιθανώς, υπάρχουν και άλλοι λόγοι για τους οποίους το κάπνισμα μειώνεται, και δεν έχουν τίποτα να κάνουν με την αυξανόμενη χρήση των ηλεκτρονικών τσιγάρων. Αλλά είναι πολύ νωρίς για να κρίνουμε την ηλεκτρονική έκδοση, θεωρώντας ότι είναι μόνο μια γέφυρα με το συμβατικό κάπνισμα, όταν με την πρώτη ματιά φαίνεται μια καλή απόδοση. Ο χρόνος θα δείξει. Δεν έχει σημασία ποια είναι η άποψη μιας συγκεκριμένης πολιτιστικής παράδοσης των ηλεκτρονικών τσιγάρων - είναι το κακό? σημαντικό είναι μόνο δεδομένα.
Δεδομένου ότι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα, η GM έπεσε επίσης θύμα στο πνεύμα των καιρών.
ΓΤΟ Αναφέρεται σε οποιοδήποτε έμβιο ον διαθέτει «ληφθεί μέσω της χρήσης της σύγχρονης βιοτεχνολογίας καινό συνδυασμό γενετικού υλικού.» Βασικά φράση - «σύγχρονη βιοτεχνολογία», διότι, στην πραγματικότητα, είμαστε γενετικά αλλάξουμε το περιβάλλον μας από την αρχή της καταγεγραμμένης ιστορίας. Οι άνθρωποι άρχισαν να διεκδικήσουν τα φυτά και τα εξημερώνουν τα ζώα, χρησιμοποιώντας αναπαραγωγής ή τεχνητή επιλογή, 12 000 χρόνια πριν από την εποχή μας, και τα πάντα για να επιλέξετε τον τύπο των συγκεκριμένων γενετικών χαρακτηριστικών. Δηλαδή, η επιλογή αυτή ήταν ο πρόδρομος της σύγχρονης γενετικής τροποποίησης. Παρ 'όλα αυτά, οι περιβαλλοντολόγοι είχαν κατάπληκτος με την αλαζονεία των επιστημόνων, όταν αποφάσισαν να ξαναχτίσουν το DNA σε εργαστηριακές συνθήκες, με την αλλαγή της φύσης.
Τώρα γενετικής βιοτεχνολογίας πιο χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τροφίμων. Χάρη σε αυτήν, άρχισε στις καλλιέργειες πιο ανθεκτικές στα παράσιτα, ακραίες θερμοκρασίες και τις περιβαλλοντικές συνθήκες, καθώς και σε ορισμένες ασθένειες. Επίσης, με τη βοήθεια του πολιτισμού γενετική τροποποίηση με βελτιωμένη θρεπτική άποψη, έχουν αυξημένη διάρκεια ζωής και αντοχή σε ζιζανιοκτόνα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες το 94% της σόγιας, 96% βαμβάκι και 93% καλαμπόκι γενετικώς τροποποιημένο? στις αναπτυσσόμενες χώρες είναι 54% της συγκομιδής. Συνέπειες, ειδικά για τους αγρότες στις αναπτυσσόμενες χώρες, είναι εντυπωσιακή. Χάρη στην τεχνολογία των ΓΤΟ μείωση της χρήσης των χημικών φυτοφάρμακα 37%, η απόδοση των καλλιεργειών αυξήθηκε κατά 22%, και το κέρδος των αγροτών - 68%. Αν και οι σπόροι των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών είναι πιο ακριβά, το κόστος είναι εύκολα αντισταθμίζεται από τη μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων και υψηλότερες αποδόσεις.
Πολλοί άνθρωποι φοβούνται ότι οι γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα θέτουν σε κίνδυνο μεγαλύτερο σε για την υγεία από ό, τι άλλα προϊόντα, αλλά προσεκτική έρευνα δείχνει ότι οι λόγοι ανησυχίας αρ.
Αμερικανική Ένωση για την Πρόοδο της Επιστήμης και της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών υποστήριξε τη χρήση των ΓΤΟ. Ακόμη και η Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία ποτέ δεν ΓΤΟ δεν υποστηρίζεται, αναγκάζεται να λάβουν υπόψη τους αυτό. Το 2010, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δήλωσε: «Το βασικό συμπέρασμα που προκύπτει λόγω της περισσότερα από 130 ερευνητικά προγράμματα, που καλύπτουν μια περίοδο άνω των 25 ετών και που περιέχουν πάνω από 500 ανεξάρτητες ερευνητικές ομάδες, είναι ότι η βιοτεχνολογία και ιδιαίτερα των ΓΤΟ, όχι περισσότερο επικίνδυνο από τις συμβατικές τεχνολογίες αναπαραγωγής φυτά. "
Παρά το γεγονός ότι όλη η επιστήμη είναι σαφής, το κοινό εξακολουθεί να ανησυχεί. Μια πρόσφατη δημοσκόπηση της Gallup έδειξε ότι το 48% των Αμερικανών πιστεύουν ότι, εάν τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα θέτουν σε σοβαρό κίνδυνο για τους καταναλωτές. Πολλοί από τους ερωτηθέντες προτιμούν να δείτε στην ετικέτα του προϊόντος, προειδοποιώντας για την παρουσία ΓΤΟ: εάν δεν μπορούν να τα αγοράσουν. Σύμφωνα με την ίδια έρευνα, είμαστε έτοιμοι να μην λάβει υπόψη όχι μόνο την επιστήμη, αλλά και την ιστορία. Λόγω της επιλογής και την καλλιέργεια των «φυσικών» καλλιέργειες που θα αναπτύσσονται τώρα, πολύ λίγη ομοιότητα με τους προγόνους τους. Από πρακτική άποψη ενός αγρότη χρησιμοποιώντας μια τυχαία μετάλλαξη για να αναπτυχθεί μια συγκεκριμένη καλλιέργεια δεν είναι διαφορετική από κάποιον που δημιουργεί σκόπιμα αυτή τη μετάλλαξη. Ποιο είναι το πρώτο που το δεύτερο - την ίδια μετάλλαξη.
Επιπλέον, η τεχνολογία της GM χρησιμοποιείται για να κάνει βασικά φάρμακα: ινσουλίνη διαβήτη, πρωτεΐνη πήξη για ασθενείς με αιμοφιλία και αυξητική ορμόνη για παιδιά με κοντό ανάστημα.
Προηγουμένως, αυτά τα προϊόντα που παρασκευάζονται από πάγκρεας χοίρου, αιμοδότες και της υπόφυσης αδένες των νεκρών.
Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν εκείνοι που αντιτίθενται ΓΤΟ. Πιο πρόσφατα, ο Ιστός πήγε η ιστορία του μια ντομάτα που περιέχει το γονίδιο των ψαριών. Εικόνα Φρανκενστάιν μόνο τονώσει περισσότερο τους οικολόγους επιμένουμε στην επισήμανση των τροφίμων με ΓΤΟ. Steven Novella, επίκουρος καθηγητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Yale και ο δημιουργός του podcast Το σκεπτικιστές Οδηγός για το Σύμπαν ( «ο οδηγός Σύμπαν για τους σκεπτικιστές «), είναι καλύτερα να συνοψιστεί:» Στην πραγματικότητα, το ερώτημα δεν είναι αν υπάρχει μια γενετικά τροποποιημένη ντομάτα γονίδιο ψάρια. Ποιος νοιάζεται; - έγραψε. - Δεν είναι τόσο επικίνδυνο να τρώνε τα ψάρια γονίδιο στη φύση - οι άνθρωποι τρώνε αυτό το ψάρι. Επιπλέον, σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις στον άνθρωπο και τα ψάρια περίπου 70% των γονιδίων είναι ταυτόσημες. Έχετε τα γονίδια των ψαριών, και όλα τα φυτά που τρώτε, τρώτε ψάρια γονίδια. Ξεπεράστε το! "
Paul Όφιτ - παιδίατρος που ειδικεύεται σε μολυσματικές ασθένειες, σε εμβόλια εμπειρογνώμονας, της ανοσολογίας και της ιολογίας. Στο νέο του βιβλίο, «κουτί της Πανδώρας. Επτά ιστορίες για το πώς η επιστήμη μπορεί να μας φέρει βλάψει, «διδάσκει τον αναγνώστη να κατανοήσει τη ροή των πληροφοριών και των απορρίψεων των δεδομένων ψευδο. Όφιτ καταρρίπτει μύθους που υπηρέτησε υπό το πρόσχημα της επιστήμης και ζητεί να μην πιστεύετε όλα όσα διαβάζετε στις εφημερίδες, ειδικά όταν πρόκειται για την υγεία.
Αγοράστε το βιβλίο
βλέπε επίσης🧐
- 10 δημοφιλή επιστημονικά λάθη, το ότι ο χρόνος είναι να σταματήσουμε να πιστεύουμε
- 10 βιβλία που θα βοηθήσουν την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης
- Διαλύοντας τους μύθους των δημοφιλών βιβλίων για την υγιεινή διατροφή