Συνταγές για Δρομείς: μήλο και πλιγούρι βρώμης μπανάνα τηγανίτες και βάφλες πλιγούρι βρώμης από Craig Alexander
Αθλητισμός και ικανότητα / / December 19, 2019
Oatmeal μπορεί να είναι όχι μόνο ένα απλό κουάκερ (αλμυρό ή γλυκό), με την οποία έχουμε συνηθίσει στην παιδική ηλικία και ότι λίγο περισσότερη ποικιλία στην ενήλικη ζωή. Σήμερα θέλω να μοιραστώ ήδη δοκιμασμένες συνταγές με πλιγούρι βρώμης, το οποίο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό πρωινό πριν το τρέξιμο ή σνακ κατά τη διάρκεια μεγάλων αποστάσεων!
τηγανίτες μπανάνα
συστατικά:
- 1 μεγάλο ή 2 μικρά μπανάνα?
- 2 αυγά?
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος?
- 1/8 κουταλάκι κανέλα.
Προετοιμασία. Ζυμώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα αυγά, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ. Η ζύμη λαμβάνεται ως πολύ ρευστής κρέμας. Προθερμάνετε το τηγάνι καλά, Λίπανση με φυτικό λάδι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για τηγανίτες.
Οι τηγανίτες είναι μάλλον ρόδινα, με καφέ κρούστα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχουν καεί. Ακριβώς έτσι σκοτεινό μπανάνα. Καλύτερα να μετατρέψει μια ξύλινη σπάτουλα, κρατώντας μια τηγανίτα από την άλλη πλευρά με ένα πιρούνι. Προετοιμαστεί πολύ γρήγορα - κυριολεκτικά ένα λεπτό για κάθε πλευρά! Εισηγμένες συστατικά ίσα-ίσα για ένα μικρό σνακ για ένα δρομέα.
Εάν δεν θέλετε να το χάος με ένα πιρούνι, είναι δυνατό να αναμιχθούν όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Ζύμη λαμβάνεται ένα υγρό και ομοιογενές.
τηγανίτες μήλου-βρώμης
συστατικά:
- 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης Fast Food?
- 1/2 φλυτζάνι σάλτσα μήλου?
- 1 αυγό?
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι?
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο για το ψήσιμο.
Προετοιμασία. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα μπλέντερ, αλέθεται μέχρι να γίνει λείο και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει, μετά την επικάλυψη τηγάνι βούτυρο.
Η αρχική συνταγή είπε, «μήλου», αλλά επειδή εγώ δεν καταλαβαίνω τι σημαίνει, αποφάσισε να μαγειρέψουν μήλου. Για να το κάνετε αυτό, απλά ψητά μήλα στο φούρνο, κομμένα από τον πυρήνα και προσθέτοντας λίγο νερό στην κατσαρόλα. Αν τα μήλα είναι ξινή, μπορείτε να προσθέσετε σε ζάχαρη λίγη ή μέλι. Η ζύμη στο τέλος γίνεται αρκετά παχύ. Νομίζω ότι αν προσθέσετε το μήλου μωρό έξω από το κατάστημα, θα είναι πιο υγρό. Επίσης, για ένα κτύπημα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό με χυμό μήλου, το οποίο παρέμεινε μετά το ψήσιμο τα μήλα.
Από το ποσό αυτό, τα συστατικά πάρει ένα μικρό μέρος της oladushek. Όμως, δεδομένου ότι υπάρχει μια αρκετά μεγάλη πλιγούρι βρώμης, αποδεικνύονται πολύ πλούσιο. Εξαιρετική πάει μαζί με τις μπανάνες, μέλι ή μαρμελάδα!
βάφλες oatmeal
Αυτή η συνταγή σχεδόν από Craig Alexander - βάφλες βρώμης! Παρασκευάζεται με τον άνδρα της κουζίνας, ώστε να μπορώ να πω με σιγουριά ότι τους προετοιμάσει αρκετά εύκολα.
συστατικά:
- 100 g αλεύρι βρώμης?
- 2 αυγά?
- 2 ασπράδια αυγού?
- 150 ml γιαούρτι.
Προετοιμασία. Στο βίντεο θα δείτε όχι μόνο αναλυτικές οδηγίες για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, αλλά και να μάθουν ενδιαφέροντα γεγονότα της ζωής Craig Alexander - ένα από τα πιο επιτυχημένα τριαθλητές, πολλαπλές πρωταθλητής Kona και άλλες εκδηλώσεις IRONMAN Series.
Απολαύστε το γεύμα σας!