Συνταγές για 5 λεπτά: παγωτό, πουτίγκα, πίτα
Συμβουλές / / December 19, 2019
Καλοκαίρι, ζέστη, μαγειρεύουν τεμπελιά. Αυτό δεν είναι τόσο πολύ για να μαγειρέψουν, πώς να σταθεί στο φούρνο. Βρήκα 3 συνταγές ότι: α) δεν απαιτούν πολύ χρόνο? β) δεν απαιτούν ειδικές μαγειρικές ικανότητες? γ) να περιέχει απλά συστατικά και ζ) παρασκευάζεται χωρίς τη βοήθεια της πλάκας!
© φωτογραφία
κάτω από νούμερο ένα λίστα μου πηγαίνει σορμπέ!
συστατικά:1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 2/3 βαριά κρέμα (33 - 35% για), περίπου 400 - 500 g κατεψυγμένων ή φρέσκα φρούτα, μια πρέζα ζάχαρη βανίλιας. Κύπελλα χωρητικότητα 200 - 250 ml.
Χτύπημα όλα τα συστατικά αναμειγνύονται μπλέντερ ή μίξερ, προσπαθήστε να γεύση και, αν όλα ικανοποιημένοι, να το στείλετε στον καταψύκτη ή το ψυγείο. Αν λίγη ζάχαρη, στη συνέχεια, προσθέστε ανάλογα με το γούστο. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με ζάχαρη άχνη!
Αν πάτε στο ψυγείο, θα είναι δομικά πιο παρόμοιο με το φως κατεψυγμένα μους, αν στην κατάψυξη - μπορεί να έχει κάτι περισσότερο σαν ένα σορμπέ. Αν αποφασίσετε να το στείλετε στην κατάψυξη, μην ξεχάσετε για μια ώρα για να ελέγχει περιοδικά και ανακατεύετε το μείγμα.
Αν σας ενδιαφέρει σε μια διαιτητική επιλογή, η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι!
2. Βανίλια πουτίγκα.
συστατικά: άσπρο ψωμί (φρέσκο ή μπαγιάτικο), 1 αυγό, 1-3 Τέχνης. l. ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. l. γάλα, 1-2 κουταλιές της σούπας. l. λιωμένο βούτυρο, μια πρέζα ζάχαρη βανίλια, λίγο κανέλα.
Προετοιμασία χωρητικότητα πουτίγκα φλιτζάνι περίπου 250-300 ml. Κόψτε ή να σπάσει το ψωμί σε μικρά κομμάτια, βάλτε σε ένα φλιτζάνι. Ανακατέψτε μαζί όλα τα υπόλοιπα υλικά και περιχύνουμε πάνω από το ψωμί. Σε ένα μείγμα καλά εμποτισμένο ψωμί και ανακατεύουμε όλα και να θυμάστε ένα μικρό πιρούνι.
Το κύπελλο πηγαίνει στο φούρνο μικροκυμάτων μόλις 2 λεπτά σε μέτρια δύναμη. Αν δεν ξέρετε πραγματικά, πώς το φούρνο σας, το καλύτερο είναι να βάλετε σε μια χαμηλής ισχύος και να ελέγξετε την ετοιμότητα των πιάτων. Με βάση τα αποτελέσματα θα είναι δυνατό να θέσει την πουτίγκα να προετοιμαστούν για το πρόσθετο χρόνο.
3. κέικ σοκολάτας. Η επιλογή αυτή είναι πιο περίπλοκη από ό, τι τα δύο προηγούμενα σιωπηλή, αλλά αυτό ισχύει μόνο για την ποικιλία των αρχικών προϊόντων.
συστατικά: 4 κουταλιές της σούπας. l. αλεύρι, 4 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας. l. κακάο 2 κουταλιές της σούπας. l. Χτυπάμε τα αυγά (ολόκληρο θα είναι πάρα πολύ), 3 κουταλιές της σούπας. L γάλα, 3 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο, 3 κουταλιές της σούπας. l. ψίχουλα σοκολάτα, μια πρέζα βανίλια και κανέλα.
Και πάλι όλα έτοιμα στο κύπελλο (200 - 250 ml). Ανακατέψτε μαζί τα υλικά ξηρά και αποστολής στο κύπελλο. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και το μαστίγιο καλά με ένα πιρούνι. Ρίχνουμε το γάλα και το βούτυρο ανακατεμένο. Στο τέλος προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας.
Μένει να στείλει ένα φλιτζάνι σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 3 λεπτά σε μία δύναμη 1000 W ή 4 λεπτά σε μία δύναμη 700 watts. Κατά την προετοιμασία της πουτίγκας είναι αρκετά για να πάει πέρα από την άκρη του κυπέλλου, αλλά δεν είναι καμία μεγάλη υπόθεση. Το κύριο πράγμα να μην υπερθέρμανσης :)
Δεν ξέρω πώς θα αντιδράσουν στην πουτίγκα και πίτα, αλλά το παγωτό είναι αξίζει να το δοκιμάσετε! Αυτό μπορώ να σας πω από την εμπειρία μου μπορώ να πω?)