7 φυσικές λιχουδιές για σκύλους DIY
μικροαντικείμενα / / April 16, 2023
Απολαύστε το κατοικίδιό σας με λιχουδιές χωρίς επιβλαβή πρόσθετα.
Πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν φτιάχνετε τις δικές σας λιχουδιές για σκύλους
- Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι το κατοικίδιο ζώο σας δεν είναι αλλεργικό σε κανένα από τα συστατικά της λιχουδιάς. Εάν έχετε αμφιβολίες, συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας.
- Εξετάστε το μέγεθος του ζώου. Για μεγάλες ράτσες, μπορείτε να φτιάξετε μεγάλα κομμάτια, για μικρό - ελαφρώς λιγότερο.
- Οι σπιτικές λιχουδιές παρασκευάζονται από φυσικά συστατικά χωρίς τη χρήση συντηρητικών. Επομένως, αποθηκεύστε τις λιχουδιές στο ψυγείο για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Οι χάρτινες σακούλες ή τα πλαστικά δοχεία είναι κατάλληλα για αυτό.
- Να θυμάστε ότι οι λιχουδιές είναι επιδόρπιο, όχι κύριο γεύμα. Ταΐστε τα στο κατοικίδιό σας όχι περισσότερο από μία φορά την ημέρα. Για ενθάρρυνση κατά τη διάρκεια εκπαίδευση μαγειρέψτε τα σε μικρά κυβάκια.
1. Μπισκότα "Μπαλάκια κρέατος"
Ο, τι χρειάζεσαι
- 100 g μοσχαρίσιο ή βοδινό κρέας.
- 1 ασπράδι αυγού?
- 50 γρ ρυζάλευρο + για πασπάλισμα.
Πώς να το κάνουμε
Αλέστε το κρέας σε κατάσταση πουρέ με ένα μπλέντερ. Προσθέστε αυγό πρωτεΐνη και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι και χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να τα μετατρέψετε όλα σε μια ομοιογενή μάζα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε ελαφρά την κορυφή με αλεύρι.
Τυλίξτε το κρέας σε μπαλάκια στο μέγεθος ενός κερασιού. Για να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια σας, μπορείτε να τα υγράνετε περιοδικά με νερό. Βάλτε τα κενά σε ένα ταψί και ισιώστε τα ελαφρά με το δάχτυλό σας.
Βάλτε τις μπάλες στο φούρνο και ψήστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 170 βαθμούς και μαγειρεύουμε για άλλα 30 λεπτά.
Αφαιρέστε τη λιχουδιά σκύλου από το φούρνο και αφήστε την να κρυώσει εντελώς.
2. Αποξηραμένο μοσχαρίσιο συκώτι
Ο, τι χρειάζεσαι
- 500 γρ μοσχαρίσιο συκώτι.
Πώς να το κάνουμε
μουλιάζω ωμό συκώτι σε κρύο νερό για 1-2 ώρες. Αλλάζετε περιοδικά υγρό καθώς γίνεται θολό. Αυτή η διαδικασία θα σας βοηθήσει να κάνετε το κρέας πιο μαλακό και να απαλλαγείτε από τη συγκεκριμένη μυρωδιά.
Βάλτε τα εντόσθια σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Σιγοβράζουμε για 3-4 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε και τοποθετούμε σε ξύλο κοπής. Μετά από αυτή τη θεραπεία, το συκώτι θα είναι ευκολότερο να κοπεί.
Με ένα κοφτερό μαχαίρι χωρίζουμε το συκώτι σε λωρίδες πάχους 1 εκ. (μπορείτε να φτιάξετε οποιοδήποτε μήκος και πλάτος). Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε το κρέας σε κύβους 1,5 x 1,5 εκ. Είναι εξαιρετικά για την εκπαίδευση σκύλων. Για μικρές ράτσες, μπορείτε να φτιάξετε μικρότερα κενά.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 70-80 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάλτε το συκώτι σε αυτό σε μια στρώση.
Στείλτε το ταψί στο φούρνο. Μετά από 15 λεπτά, ανοίξτε την πόρτα μερικά εκατοστά και αφήστε τη σε αυτή τη θέση μέχρι το τέλος του μαγειρέματος. Για να διασφαλίσετε ότι τα κομμάτια στεγνώνουν ομοιόμορφα και δεν καίγονται, αναποδογυρίστε τα περίπου μία φορά κάθε 30 λεπτά.
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος των κομματιών. Οι μικροί κύβοι προπόνησης θα είναι έτοιμοι σε περίπου μία ώρα. Πρέπει να είναι στεγνά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Οι λωρίδες βοείου κρέατος πρέπει να είναι σφιχτές και τραγανές για να τις μασήσει ο σκύλος. Θα διαρκέσουν περίπου 4 ώρες.
Βγάζουμε τις έτοιμες λιχουδιές από το φούρνο και τις αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς. Βάλτε σε μια χάρτινη σακούλα και αφήστε το ψυγείο.
3. Αποξηραμένες πλάκες πνευμόνων
Ο, τι χρειάζεσαι
- 1 κιλό μοσχαρίσιο ή αρνίσιο πνεύμονα.
- φυτικό λάδι για λίπανση.
Πώς να το κάνουμε
πλύση πνεύμονας κάτω από τρεχούμενο νερό και κόβουμε σε φέτες πάχους 1–1,5 εκ. Η διαδικασία θα είναι ευκολότερη εάν το προϊόν είναι ελαφρώς παγωμένο.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 120 βαθμούς, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Convection". Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αλείφουμε με φυτικό λάδι. Βάλτε πάνω από τα κενά σε μία στρώση.
Βάλτε το ταψί στο φούρνο και στεγνώστε για 1-1,5 ώρα. Εάν δεν υπάρχει λειτουργία "Συνεαγωγή", αφήστε την πόρτα μισάνοιχτη μερικά εκατοστά.
Αν θέλετε πιο τραγανή απόλαυση, μετά από 1 ώρα μειώστε τη θερμοκρασία στους 50-60 βαθμούς και ψήστε την ελαφριά για άλλες 3 ώρες.
Αφού στεγνώσει, μεταφέρετε το κρέας σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
4. Αποξηραμένες καρδιές κοτόπουλου
Ο, τι χρειάζεσαι
- 500 γρ καρδιές κοτόπουλου.
Πώς να το κάνουμε
πλύση καρδιές κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόψτε τα σε 2, 4 ή 6 κομμάτια ανάλογα με το πόσο μεγάλη θέλετε να είναι η τελική απόλαυση.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και στρώνουμε τις καρδιές σε αυτό σε μία στρώση.
Στείλτε το ταψί στο φούρνο. Ψήστε το κρέας για 10 λεπτά και μετά αφαιρέστε το.
Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, οι καρδιές απελευθερώνουν πολύ περιττό λίπος. Στρώνουμε ένα ταψί με καθαρό αλουμινόχαρτο και βάλτε τα κενά σε αυτό σε μια στρώση. Στεγνώστε τα με χαρτοπετσέτα. Χαμηλώνουμε το φούρνο στους 100 βαθμούς και βάζουμε μια λιχουδιά για σκύλους. Ψήστε άλλα 20 λεπτά.
Αν πάλι οι καρδιές απελευθερώσουν πολύ λίπος, επαναλάβετε τη διαδικασία με καθαρό αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια μαγειρέψτε τα παραπροϊόντα στους 100 βαθμούς για άλλα 35 λεπτά.
Βγάζουμε το κέρασμα από το φούρνο, το μεταφέρουμε σε πιατέλα και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
5. Μπαστούνια κρέατος με πλιγούρι
Ο, τι χρειάζεσαι
- 200 γραμμάρια κρέατος (κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι ή μοσχάρι).
- 50 g πλιγούρι βρώμης?
- 1 αυγό?
- φυτικό λάδι για λίπανση.
Πώς να το κάνουμε
Τρίψτε το κρέας με ένα μπλέντερ σε σύσταση πουρέ. Προσθέστε τα δημητριακά και το αυγό. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά με ένα κουτάλι. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά να φουσκώσει και να μαλακώσει το πλιγούρι. Επειτα μίξερ μετατρέψτε όλα τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και αλείφουμε με φυτικό λάδι. Μεταφέρετε τον κιμά σε σακούλα ζαχαροπλαστικής. Αντ 'αυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή πλαστική σακούλα, από την οποία πρέπει να κόψετε τη γωνία. Στύβουμε το κρέας με τα λουκάνικα σε όλο το μήκος του ταψιού. Στείλτε να ψηθεί για 20 λεπτά.
Βγάζουμε το κέρασμα σκύλου από το φούρνο και το μεταφέρουμε σε πιατέλα. Κόψτε τα κενά σε ξυλάκια ή μικρά μετάλλια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
6. Πιάτα κρέατος με νιφάδες φαγόπυρου
Ο, τι χρειάζεσαι
- 130 γραμμάρια κρέατος (κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι ή μοσχάρι). Μπορείτε να πάρετε ένα είδος ή να κάνετε ένα μείγμα.
- 1 αυγό.
- 1,5 st. κουτάλια νιφάδες φαγόπυρου.
- φυτικό λάδι για λίπανση.
Πώς να το κάνουμε
Αλέστε το κρέας με ένα μπλέντερ σε κατάσταση πουρέ. Προσθέστε αυγό και δημητριακά στον κιμά. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι ή ένα κουτάλι. Αφήστε το μείγμα σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά για να είδος σίκαλης κορέστηκε με υγρασία και έγινε απαλό.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αλείφουμε με φυτικό λάδι. Βάζουμε από πάνω τον κιμά και τον τυλίγουμε σε μια στρώση πάχους 0,5 εκ. με ένα κουτάλι.
Ψήστε τη στρώση του κρέατος για 10 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώστε τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε το κέρασμα για άλλη 1 ώρα.
Βγάζετε το ταψί από το φούρνο. Μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε ένα πιάτο ή σανίδα. Κόβουμε με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι σε λωρίδες στο μέγεθος που επιθυμούμε και τις κρυώνουμε.
7. Μπισκότα ρυζιού με συκώτι
Ο, τι χρειάζεσαι
- 100 g βραστό συκώτι (μοσχάρι, γαλοπούλα ή κοτόπουλο);
- 1 ασπράδι αυγού?
- 5 st. κουταλιές αλεύρι ρυζιού?
- 2 κ.σ. κουταλιές νερό?
- φυτικό λάδι για λίπανση.
Πώς να το κάνουμε
Τρίβουμε το συκώτι σε λεπτό τρίφτη. Προσθέστε το ασπράδι σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε σταδιακά το ρυζάλευρο στο μείγμα αυγού-κρέατος, ανακατεύοντας όλα τα υλικά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια προσθέτουμε νερό και ανακατεύουμε ξανά καλά. Κάνουμε μια μπάλα από το μείγμα και αφήνουμε για μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 125 βαθμούς. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα, το αλείφουμε με φυτικό λάδι. Βάζουμε από πάνω τη ζύμη του κρέατος και την τυλίγουμε σε μια στρώση πάχους 0,5–1 εκ. Κόψτε το τεμάχιο εργασίας σε τετράγωνα του επιθυμητού μεγέθους.
Τοποθετούμε το κέρασμα στο φούρνο και ψήνουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 90 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα για άλλα 10 λεπτά.
Βγάζουμε το ταψί, σπάμε τη στρώση σε τετράγωνα κατά μήκος της γραμμής κοπής. Ψήνετε τα κενά για άλλα 10 λεπτά στους 90 βαθμούς. Στη συνέχεια σβήστε το φούρνο και αφήστε το κέρασμα μέσα για 15 λεπτά.
Μεταφέρουμε τα μπισκότα σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
Διαβάστε επίσης🧐
- Πώς να φτιάξετε ένα άνετο και ζεστό θάλαμο για έναν σκύλο
- Δεν είναι όλα τα οστά ίσα: 8 μύθοι περιποίησης σκύλων που μπορούν να βλάψουν το κατοικίδιό σας
- Ξέρετε γιατί τα σκυλιά τρώνε κακά;
- Πώς να μεταφέρετε μια γάτα ή έναν σκύλο σε μια νέα τροφή
- Τι πρέπει να γνωρίζετε για τον οίστρο σε σκύλους για να διατηρήσετε το κατοικίδιό σας υγιές