Νέα ανακάλυψη της νευροεπιστήμης θα μπορούσε να κάνει πολύ πιο εύκολη τη διατήρηση του βάρους μετά την απώλεια βάρους

Διατήρηση βάρους μετά απώλεια βάρους είναι ένας σκληρός αγώνας. Οι ορμονικοί, μεταβολικοί και νευρικοί παράγοντες που ρυθμίζουν το σωματικό βάρος θα δοκιμάζουν τη δύναμη της θέλησής σας κάθε μέρα. Ωστόσο, καινούργιο άνοιγμα οι επιστήμονες μπορούν να διευκολύνουν σημαντικά αυτόν τον αγώνα.

Ερευνητές του Ινστιτούτου Μαξ Πλανκ για Μεταβολική Έρευνα (MPIMR) και της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ εντόπισαν σημαντικές αλλαγές στις νευρικές συνάψεις στον εγκέφαλο που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

Στα νεύρα στέλνονται πολύ ισχυρότερα σήματα που επηρεάζουν το αίσθημα της πείνας. Η καταστολή αυτών των σημάτων θα μπορούσε να βοηθήσει τους επιστήμονες να αναπτύξουν θεραπείες που βοηθούν τους ανθρώπους να διατηρήσουν το βάρος τους.

Επιστήμονες διάσημοςότι μια από τις πιο απογοητευτικές πτυχές της απώλειας βάρους είναι η επίδραση γιο-γιο του περιορισμού των θερμίδων όταν οι άνθρωποι όσοι κάνουν δίαιτα ανακτούν τα μισά από τα χαμένα κιλά τους μέσα σε δύο χρόνια και περίπου το 80% μετά τα πέντε χρόνια. Αυτό συχνά θεωρείται ως προσωπική αποτυχία και μπορεί να έχει μόνιμες σωματικές, συναισθηματικές και ψυχολογικές συνέπειες.

Σε μια νέα μελέτη, οι επιστήμονες αποφάσισαν να δουν αν μπορούσαν με κάποιο τρόπο να το ελέγξουν. Έβαλαν ποντίκια σε δίαιτα και παρακολούθησαν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, εστιάζοντας στους νευρώνες του πεπτιδίου (AgRP) που σχετίζονται με την αγωούτι στον υποθάλαμο που ελέγχουν την πείνα. Προηγούμενη έρευνα είχε δείξει ότι η διέγερση αυτών των νευρώνων οδηγεί σε δραματική αύξηση της πρόσληψης τροφής.

Στη νέα εργασία, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι νευρωνικές συνάψεις στο AgRP αυξήθηκαν όταν τα ζώα έκαναν δίαιτα, και παρέμεινε σε αυτά τα υψηλά επίπεδα, οδηγώντας σε ακραία σήματα πείνας και μαζί σε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφή.

Και όταν οι ερευνητές κατέστειλαν την επικοινωνία μεταξύ αυτών των νευρώνων, η δραστηριότητα του AgRP μειώθηκε και τα ζώα είχαν μια πιο ρυθμισμένη απόκριση στην πρόσληψη τροφής. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό είχε ως αποτέλεσμα σημαντικά μικρότερη αύξηση βάρους.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μελέτη τους θα δώσει την ευκαιρία να μειώσουν το περιβόητο φαινόμενο γιο-γιο. Μακροπρόθεσμα, ο στόχος των ερευνητών είναι να βρουν θεραπείες για άτομα που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διατήρηση της απώλειας βάρους μετά τη δίαιτα. Για να το πετύχουν αυτό, θα συνεχίσουν να μελετούν τρόπους για να μπλοκάρουν τους μηχανισμούς που ενισχύουν τα νευρικά ερεθίσματα.