Απλά προσθέστε νερό: Γερμανοί μοναχοί δημιουργούν την πρώτη μπύρα σε σκόνη στον κόσμο
μικροαντικείμενα / / April 02, 2023
Η ζυθοποιία Neuzeller Kloster δημιούργησε την πρώτη μπύρα σε σκόνη στον κόσμο στη ζυθοποιία Neuzeller Kloster. Για να ετοιμάσετε ένα ρόφημα, απλά προσθέστε νερό. Ο αφρός και η γεύση του δεν διακρίνονται από το πρωτότυπο, γράφει Νέος Άτλας.
Τέτοια μπύρα αρχικά παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο, και στη συνέχεια επεξεργάζεται και μετατρέπεται σε διαλυτή σκόνη. Προς το παρόν, είναι αναψυκτικό, αλλά θα υπάρξουν και άλλες επιλογές στο μέλλον.
Η σκόνη πωλείται ήδη σε δοκιμαστική λειτουργία στη γερμανική αγορά. Και οι άνθρωποι το αγοράζουν πρόθυμα, διαβεβαιώνουν οι δημιουργοί. Από τα μέσα του 2023, οι συνεργαζόμενες εταιρείες του μοναστηριού σχεδιάζουν να ξεκινήσουν μαζική παραγωγή και εξαγωγή σε άλλες χώρες.
Σημειώνεται ότι η προμήθεια σκόνης στα καταστήματα είναι πολύ φθηνότερη σε σύγκριση με τη μεταφορά της παραδοσιακής μπύρας, που είναι περίπου 90% νερό. Επιπλέον, θεωρητικά, η μαζική παραγωγή του μπορεί να απαιτεί μικρότερο κόστος και λιγότερους πόρους.
Διαβάστε επίσης🧐
- 5 γεγονότα για την μπύρα που θα σας διασκεδάσουν
- Craft beer: τι να προσέξετε όταν αγοράζετε και πώς να μην συναντήσετε μια ψεύτικη