Μελέτη διαπιστώνει ότι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού μειώνει τον κίνδυνο θανάτου

Μια νέα μελέτη που βασίζεται σε δεδομένα από τη British Biobank διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που πίνουν δύο ή περισσότερα φλιτζάνια μαύρο τσάι την ημέρα έχουν 9-13% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου. Ένα άρθρο σχετικά με αυτό δημοσιεύτηκε στο Annals of Internal Medicine.

Αυτό που είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι τα δεδομένα κατά την προσθήκη γάλακτος ή ζάχαρης στο τσάι - αυτές οι προσθήκες δεν είχαν κανένα αποτέλεσμα. Ομοίως, με τη θερμοκρασία του ποτού - δεν είχε σημασία.

Επίσης επιστήμονες διάσημοςότι τα αποτελέσματα ήταν τα ίδια ανεξάρτητα από τις γενετικές παραλλαγές που επηρεάζουν το μεταβολικό ρυθμό της καφεΐνης που βρίσκεται στο τσάι. Με άλλα λόγια, ο συσχετισμός είναι περίπου ίδιος για όλους.

Σε αυτή τη μελέτη, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από μισό εκατομμύριο άνδρες και γυναίκες ηλικίας 40 έως 69 ετών που αναφέρθηκαν, το 85% των οποίων πίνουν τσάι τακτικά. Το 89% από αυτούς λατρεύει το μαύρο. Όλα τα άτομα ερευνήθηκαν από το 2006 έως το 2010 και η παρατήρηση διήρκεσε περισσότερα από δέκα χρόνια.

Ο Fernando Rodríguez Artalejo, καθηγητής προληπτικής ιατρικής και δημόσιας υγείας στο Αυτόνομο Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης, χαρακτήρισε τη μελέτη «σημαντική πρόοδο σε αυτόν τον τομέα». Σύμφωνα με τον ίδιο, οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες πραγματοποιήθηκαν στην Ασία, όπου το πράσινο τσάι είναι πιο δημοφιλές και υπήρχαν ελάχιστα στοιχεία για τη χρήση του μαύρου.

Αξιοσημείωτο είναι ότι πιο πρόσφατα παρόμοια εργασία Κινέζων επιστημόνων, βασισμένη επίσης σε στοιχεία της βρετανικής Biobank, απέδειξε μείωση του κινδύνου θνησιμότητας με την καθημερινή κατανάλωση καφέ.