Πότε δεν πρέπει να τρώτε αν θέλετε να χάσετε βάρος
μικροαντικείμενα / / July 11, 2022
Εάν κάνετε αυτό το λάθος, θα είναι εύκολο να αποκτήσετε επιπλέον βάρος.
Τα αποτελέσματα της επιστημονικής έρευνας θολώνουν τα όρια του χρήσιμου και του επιβλαβούς για τη φιγούρα. Σήμερα, ένα πλούσιο πρωινό, το δείπνο μέχρι τις έξι το βράδυ και τα σαφώς καθορισμένα μεσοδιαστήματα γευμάτων δεν θεωρούνται πλέον προϋπόθεση για την επιτυχή απώλεια βάρους και τη διατήρηση του βάρους.
Παράλληλα, υπάρχουν κάποιοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν το σετ των περιττών κιλών, ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας. Μιλάμε για στιγμές που ένα άτομο είναι αναστατωμένο, θυμωμένο, νιώθει ενοχές ή βιώνει άλλα αρνητικά συναισθήματα. Βρίσκεται δηλαδή σε κατάσταση ψυχολογικού στρες.
Γιατί το φαγητό υπό στρες μπορεί να επηρεάσει την αύξηση βάρους
Υπάρχουν δύο κύριοι παράγοντες λόγω των οποίων το φαγητό κατά τη διάρκεια του στρες μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη σιλουέτα.
Η αρνητική επίδραση μπορεί να προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής
Ψυχογενής υπερφαγία είναι παράβασηΡΕ. ΜΕΓΑΛΟ. Ρόζενμπαουμ, Κ. ΜΙΚΡΟ. Ασπρο. Η σχέση του άγχους, της κατάθλιψης και του στρες με την υπερφαγική συμπεριφορά / Journal of Health Psychology διατροφική συμπεριφορά κατά την οποία ένα άτομο από τη διαταραχή τρώει πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο. Τότε μπορεί να νιώσει ενοχές και ντροπή, κάτι που μόνο επιδεινώνει την κατάσταση.
Κατά κανόνα, ένα άτομο σε τέτοιες στιγμές δεν βιώνει πραγματική πείνα και δεν επιλέγει υγιεινό φαγητό, αλλά κάποιο είδος πρόχειρου φαγητού, κορεσμένο με λίπη και ζάχαρη.
Η ψυχογενής υπερφαγία είναι αρκετά συχνή, μπορεί να υπάρχει τόσο με τη μορφή μεμονωμένων επεισοδίων όσο και σε χρόνια μορφή. Το τελευταίο οδηγεί σε σημαντική αύξηση βάρους.
Σύμφωνα με τη θεωρία της γνωστικής αποφυγής, οι άνθρωποι χρήσηΡΕ. ΜΕΓΑΛΟ. Ρόζενμπαουμ, Κ. ΜΙΚΡΟ. Ασπρο. Η σχέση του άγχους, της κατάθλιψης και του στρες με την υπερφαγική συμπεριφορά / Journal of Health Psychology φαγητό για να πνίξει τα αρνητικά συναισθήματα. Η διαδικασία μάσησης της τροφής, σε συνδυασμό με τις γευστικές αισθήσεις, απομακρύνει την προσοχή από ενοχλητικές σκέψεις.
Λειτουργεί γρήγορα, αλλά όχι για πολύ: μόλις τελειώσει το γεύμα, τα συναισθήματα επιστρέφουν ή ακόμη και επιδεινώνονται από τις ενοχές από την υπερκατανάλωση τροφής.
Το στρες μπορεί να διαταράξει τον μεταβολισμό των ορμονών και των πεπτιδίων
Μέχρι στιγμής, αυτό το θέμα έχει μελετηθεί μόνο σε ζώα. Ωστόσο, μπορούμε να υποθέσουμε ότι το φαγητό υπό πίεση είναι πιο επικίνδυνο για το σώμα, όχι μόνο λόγω της επιλογής των τροφίμων και των μεγεθών της μερίδας.
Σε μια πείραμαΝΤΟ. Κ. IP, L. Ζανγκ, Α. Φαρζή. Τα κυκλώματα Amygdala NPY προωθούν την ανάπτυξη επιταχυνόμενης παχυσαρκίας υπό συνθήκες χρόνιου στρες / κυτταρικός μεταβολισμός Οι επιστήμονες χώρισαν τα ποντίκια σε δύο ομάδες: μερικά απλώς ταΐστηκαν με δίαιτα πλούσια σε λιπαρά και στη δεύτερη πρόσφεραν αγχωτικές συνθήκες εκτός από μια τέτοια δίαιτα. Τα ζώα από τη δεύτερη ομάδα συσσώρευσαν σημαντικά περισσότερο λίπος.
Αποδείχθηκε ότι φταίει το νευροπεπτίδιο Υ (NPY). Αυτή η χημική ουσία 36 αμινοξέων απελευθερώνεται από τα νευρικά κύτταρα σε διαφορετικά μέρη του εγκεφάλου και παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της διατροφικής συμπεριφοράς, όρεξη και της παχυσαρκίας.
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ο συνδυασμός του στρες και των τροφών με πολλές θερμίδες αυξάνει την παραγωγή NPY στην κεντρική αμυγδαλή, μια δομή του εγκεφάλου που είναι, μεταξύ άλλων, υπεύθυνη για την απόκριση στο στρες.
Κανονικά, η ορμόνη ινσουλίνη ελέγχει την απελευθέρωση αυτού του πεπτιδίου, αλλά υπό συνθήκες στρες, τα νευρικά κύτταρα χάνουν την ευαισθησία τους σε αυτό, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η όρεξη και να μειώνεται το κόστος ενέργειας.
Για να ελέγξουν αν το NPY ευθύνεται πραγματικά για τη σοβαρή παχυσαρκία στα ποντίκια, οι επιστήμονες «απενεργοποίησαν» την παραγωγή του με ένεση. Μετά από αυτό, τα άτομα συσσώρευσαν σημαντικά λιγότερο λίπος, παρά την επιμονή του στρες και τις υπερβολικές θερμίδες.
Φυσικά, πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι το πείραμα έγινε σε ποντίκια. Ωστόσο, στους ανθρώπους, NPY παίζειΧ. Lin, Q. Qi Y. Ζενγκ. Γονότυπος νευροπεπτιδίου Υ, κεντρική παχυσαρκία και κατανομή κοιλιακού λίπους: η δοκιμή POUNDS LOST / The American Journal of Clinic Nutrition σημαντικό ρόλο στους μηχανισμούς αύξησης βάρους όπως και στα άλλα θηλαστικά, και στο χρόνιο στρες αυξάνει1. J. Μουχάκα, Γ. R. Άμποτ, Κ. Μπάλα. Συσχετίσεις μεταξύ ψυχολογικού στρες, διατροφής, σωματικής δραστηριότητας, καθιστικής συμπεριφοράς και σωματικού βάρους μεταξύ των γυναικών: μια διαχρονική μελέτη / BMC Public Health
2. Κ. ΕΝΑ. Σκοτ, Σ. J. Μέλχορν, Ρ. R. Σακάι. Επιδράσεις του Χρόνιου Κοινωνικού Στρες στην Παχυσαρκία / Τρέχουσες αναφορές παχυσαρκίας κίνδυνο να γίνει παχύσαρκος.
Πώς να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής όταν είστε αγχωμένοι
Υπάρχουν διάφορες στρατηγικές που μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε να τρώτε αρνητικά συναισθήματα.
1.Μάθετε να διαφοροποιείτε τη σωματική από τη συναισθηματική πείνα
Εάν είστε θυμωμένοι, βαριέστε ή νιώθετε ενοχές, ρωτήστε τον εαυτό σας αν πεινάτε πραγματικά πριν φάτε.
ΣΤΟ Βιβλίο «Ο καλύτερος φίλος μου είναι το στομάχι», λέει η διατροφολόγος Έλενα Μότοβα πώς η σωματική πείνα διαφέρει από τη συναισθηματική πείνα. Η πρώτη εμφανίζεται λίγες ώρες μετά το φαγητό, αυξάνεται σταδιακά και εξαφανίζεται μετά το φαγητό. Περιλαμβάνει μια ποικιλία σημάτων άδειο στομάχι, μειωμένη συγκέντρωση και απόδοση.
Η συναισθηματική πείνα εμφανίζεται ξαφνικά, σαν ανεμοστρόβιλος, ανεξάρτητα από το πόσο καιρό πριν ήταν το τελευταίο γεύμα. Ταυτόχρονα, ένα άτομο ποθεί ορισμένα προϊόντα, αλλά δεν βιώνει ικανοποίηση από αυτά. Ακόμα νιώθει άσχημα και θέλει κάτι άλλο.
Εάν καταφέρετε να εντοπίσετε συναισθηματική πείνα, πηγαίνετε στην επόμενη παράγραφο.
2. Βρείτε τους τρόπους σας για να αντιμετωπίσετε το άγχος χωρίς φαγητό
Διάφορες δραστηριότητες είναι κατάλληλες για την αντιμετώπιση του στρες: δημιουργικότητα και χόμπι, περπάτημα, διαλογισμός και γιόγκα, μασάζ, επικοινωνία με αγαπημένα πρόσωπα, διάβασμα, μουσική, τήρηση ημερολογίου.
Αν θέλετε να φάτε χωρίς πραγματική πείνα, δοκιμάστε μερικά από τα παραπάνω και δείτε πώς αλλάζει η κατάστασή σας.
3. Μην χτυπάτε τον εαυτό σας αν δεν μπορείτε να αποσπάσετε την προσοχή σας
Οι ενοχές μετά την υπερκατανάλωση τροφής είναι εξίσου αρνητικό συναίσθημα με εκείνα που οδήγησαν στο επεισόδιο υπερφαγίας. Επιπλήττοντας και τιμωρώντας τον εαυτό σας με δίαιτες και προπονήσεις, ένα άτομο αυξάνει μόνο το άγχος, το οποίο δεν βοηθά καθόλου στην απώλεια βάρους.
Εάν δεν έχετε παρατηρήσει τη συναισθηματική σας πείνα μέχρι να γίνει βαριά η ποσότητα του φαγητού που έχετε φάει, δείξτε στον εαυτό σας συμπόνια.
Μην προγραμματίζετε αυστηρές δίαιτες και ασκήσεις - καλύτερα σκεφτείτε τι ενδιαφέροντα και ευχάριστα πράγματα μπορείτε να κάνετε για να χαλαρώσετε. Την επόμενη φορά χρησιμοποιήστε τις ιδέες σας σε μια στιγμή ψυχολογικού στρες.
Διαβάστε επίσης🧐
- Πώς ξεφορτώθηκα την καταναγκαστική υπερφαγία και έφτασα σε μια υγιεινή διατροφή
- 6 αιτίες υπερφαγίας και πώς να τις αντιμετωπίσετε
- «Είναι δύσκολο να τρώμε συνειδητά όταν μας γλιστρούν συνεχώς πορνογραφικά τρόφιμα»: μια συνέντευξη με την ψυχολόγο Svetlana Bronnikova
Οι καλύτερες προσφορές της εβδομάδας: εκπτώσεις από AliExpress, LitRes, Christina και άλλα καταστήματα