Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια: ένας λεπτομερής οδηγός
μικροαντικείμενα / / June 02, 2022
Αναλύουμε όλες τις αποχρώσεις: από την επιλογή των σπόρων μέχρι τη φροντίδα των ενήλικων φυτών.
Πότε να σπείρουμε αγγούρια
Τα αγγούρια είναι θερμόφιλα και το έδαφος για αυτά σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο θα πρέπει να ζεσταθεί τουλάχιστον στους 18 βαθμούς και η θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 μοίρες. Στις περισσότερες περιοχές της μεσαίας λωρίδας, ένας τέτοιος ευνοϊκός καιρός έχει οριστεί τον Ιούνιο, επομένως προετοιμάστε τα σπορόφυτα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από αυτές τις ημερομηνίες. ΣΤΟ Θερμοκήπιο, ειδικά αν ζεσταθεί, τα αγγούρια αρχίζουν να φυτρώνουν ήδη από τον Απρίλιο. Ταυτόχρονα, μπορείτε να φυτέψετε μια καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε κρεβάτια του δρόμου ακόμη και τον Ιούλιο - θα έχετε χρόνο να μαζέψετε μια καλή συγκομιδή πριν από το τέλος του καλοκαιριού.
Η βέλτιστη ηλικία των θάμνων για φύτευση σε μόνιμο μέρος είναι 15-20 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Τα μεγαλύτερα αγγούρια απλά αρχίζουν να ξεπερνούν στο σπίτι και νιώθουν περισσότερο άγχος κατά τη μεταμόσχευση, κάτι που μπορεί να τα εμποδίσει να κατακαθίσουν.
Από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου, τα αγγούρια μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος. Κατά κανόνα, το έδαφος αυτή τη στιγμή είναι ήδη αρκετά ζεστό για τη βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, σε πολλές περιοχές υπάρχει κίνδυνος επιστροφής παγετών, οι οποίοι απλώς θα καταστρέψουν τα ανώριμα σπορόφυτα. Ως εκ τούτου, είναι πιο αξιόπιστη η καλλιέργεια λαχανικών σε σπορόφυτα.
Πώς να προετοιμάσετε τους σπόρους αγγουριού για σπορά
Επιλέξτε σπόρους
Υπάρχουν ποικιλιακές και υβριδικές καλλιέργειες. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της διακριτικά χαρακτηριστικά: γεύση, χρώμα, μέγεθος καρπού, εμφάνιση φυτού, αντοχή στις ασθένειες, χρόνο ωρίμανσης. Αλλά τα υβρίδια είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο ποικιλιών για την ενίσχυση των χαρακτηριστικών των μητρικών φυτών. Τέτοια αγγούρια έχουν αυξημένη απόδοση και είναι πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Σε συσκευασίες με σπόρους υβριδίων υπάρχει πάντα μια σήμανση - F1 ή F2.
Προσοχή επίσης στην επικονίαση των μελισσών: τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια δεν μπορούν να καρποφορήσουν χωρίς επικονίαση. Ταυτόχρονα, υπάρχουν παρθενοκαρπικά υβρίδια που δεν απαιτούν αυτή τη διαδικασία. Συνιστώνται για θερμοκήπια όπου η πρόσβαση είναι δύσκολη. έντομα.
Πριν αγοράσετε σπόρους, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες στη συσκευασία. Συνήθως ο κατασκευαστής υποδεικνύει εάν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι ή κατάλληλα μόνο για το θερμοκήπιο. Επιλέξτε αγγούρια ανάλογα με το πού σκοπεύετε να τα φυτέψετε.
Τι να αγοράσω
- Αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης, 89 ρούβλια →
- Αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης, 116 ρούβλια →
- Αγγουράκια πρώιμης ωρίμανσης, 69 ρούβλια →
μουλιάζουμε τους σπόρους
Οι περισσότεροι σπόροι συνήθως δεν χρειάζονται προ-εμποτισμό, καθώς απολυμαίνονται στο εργοστάσιο. Συχνά αυτό υποδεικνύεται στη συσκευασία ή είναι σαφές από την εμφάνιση των κόκκων - είναι βαμμένα σε έντονα χρώματα.
Σε άλλες περιπτώσεις, ειδικά αν συλλέξατε σπόρους από την περσινή καλλιέργεια αγγουριού, πρέπει να απολυμανθούν. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα κενά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1% για 20 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε και σκουπίστε με ένα στεγνό πανί.
Πώς να φυτέψετε αγγούρια
Για σπορόφυτα
1. Προετοιμάστε δοχεία
Τα αγγούρια έχουν ένα πολύ λεπτό ριζικό σύστημα που είναι εύκολο να τραυματιστεί. Επομένως, σε αντίθεση με πολλές άλλες καλλιέργειες, δεν πρέπει να σπέρνονται σε κοινά μπολ για μεταγενέστερα διαλέγει. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε αρχικά τους σπόρους χωριστά ο ένας από τον άλλο. Κατάλληλο για αυτό φλιτζάνια με όγκο 200-500 ml, στο κάτω μέρος του οποίου πρέπει να υπάρχουν οπές αποστράγγισης. Μπορεί να εκληφθεί ως ειδικό γλάστρες για σπορόφυτα, και βάζα με γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος.
Τα επιλεγμένα δοχεία πρέπει να γεμίσουν μέχρι πάνω με χώμα, αφήνοντας 1 cm ελεύθερο από την άκρη, συμπιέζοντάς το ελαφρά. Κατάλληλο για την καλλιέργεια αγγουριών γενικό αστάρι για σπορόφυτα. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό βερμικουλίτης σε αναλογία 1:10. Αυτό το φυσικό ορυκτό θα κάνει το έδαφος χαλαρό και θα απορροφήσει την υπερβολική υγρασία.
Μια άλλη επιλογή είναι τα δισκία τύρφης. Αρχικά χύνονται με βραστό νερό μέχρι να διογκωθούν εντελώς και αφού κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου, σπέρνονται σπόροι σε αυτά.
2. Σπείρουν αγγούρια
Στη μέση κάθε φλιτζανιού ή ταμπλέτας τύρφης, κάντε μια μικρή τρύπα στο χώμα βάθους 1 cm με μια οδοντογλυφίδα. Τοποθετούμε έναν κάθε σπόρο στις τρύπες και τις σκεπάζουμε με χώμα από πάνω. Μετά από αυτό, οι καλλιέργειες πρέπει να υγραίνονται ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού χρησιμοποιώντας συνηθισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Καλύψτε τα σπορόφυτα με γυαλί, μεμβράνη ή τυλίξτε τα σε διάφανη πλαστική σακούλα. Μπορείτε να βάλετε τα κύπελλα σε ειδικό πλαστικό μίνι θερμοκήπια με ψηλό διαφανές καπάκι, πωλούνται στα καταστήματα.
Για να βλαστήσουν, οι σπόροι αγγουριού χρειάζονται θερμοκρασία 23-28 βαθμών, οπότε στείλτε τα κενά σε ένα ηλιόλουστο περβάζι ή βρείτε ένα άλλο ζεστό μέρος στο σπίτι και δώστε έμφαση στις καλλιέργειες ειδικό φυτολάμπα για φυτά.
3. Περιμένετε πυροβολισμούς
Κάθε μέρα πρέπει να αφαιρείτε το καταφύγιο από τα μπολ και να τα αερίζετε για 15-20 λεπτά. Και αν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώσει, βρέξτε ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Εάν τα κάνατε όλα σωστά, τα αγγούρια θα φυτρώσουν σε 3-5 ημέρες.
Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αφαιρέστε το φιλμ ή το καπάκι από τα δοχεία και τοποθετήστε τα σε πιο κρύα θερμοκρασία - 20–22 μοίρες. Τα σπορόφυτα χρειάζονται επίσης φως: ένα ελαφρύ περβάζι παραθύρου ή μια θέση κάτω από λάμπες fitolamp θα κάνει.
Τηρήστε αυτές τις δύο προϋποθέσεις για να μην τεντωθούν τα σπορόφυτα. Και επίσης φροντίστε τα νεαρά αγγούρια από ρεύματα.
1 / 0
Κανονική ανάπτυξη δενδρυλλίων αγγουριών. Φωτογραφία: Victoria Kuracheva / Lifehacker
2 / 0
Τα σπορόφυτα αγγουριού τεντώθηκαν λόγω ακατάλληλης φροντίδας. Πλαίσιο: Κήπος - Ο κήπος του Μεντβέντεφ / YouTube
Σε ανοιχτό έδαφος
1. Προετοιμάστε τον κήπο
Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε εξωτερικούς χώρους, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος για αυτά.
Οι απαιτήσεις εδάφους τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο θα είναι οι ίδιες. 1–2 εβδομάδες πριν από τη σπορά, απλώστε κομπόστ ή σάπια κοπριά στην επιφάνεια του κρεβατιού με ρυθμό 4–6 kg ανά 1 m² και ρίξτε επίσης 100–200 g τέφρας ξύλου ανά 1 m². Μετά από αυτό, σκάψτε το χώμα στη ξιφολόγχη του φτυαριού. Αυτά τα βιολογικά λίπασμα Κάντε το έδαφος πιο χαλαρό και παρέχετε στα αγγούρια πρόσθετη διατροφή.
2. Κάντε τρύπες
Εάν το χώμα είναι στεγνό, ποτίστε το κρεβάτι γενναιόδωρα. Αφού απορροφηθεί το νερό, κάντε μικρές τρύπες στο χώμα βάθους 2-4 cm σε απόσταση 50-60 cm η μία από την άλλη.
3. Σπείρετε αγγούρια και περιμένετε τα σπορόφυτα
Βάλτε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα - αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητες να αποκτήσετε σπορόφυτα. Πασπαλίστε τις καλλιέργειες με χώμα και συμπιέστε ελαφρά. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση των αγγουριών, μπορείτε να καλύψετε το κρεβάτι με μια μεμβράνη έτσι ώστε να υπάρχει ένας ελεύθερος χώρος 5 cm μεταξύ αυτού και της επιφάνειας του εδάφους. Μόλις εκκολαφθούν τα λάχανα, το υλικό πρέπει να αφαιρεθεί.
Εάν στο μέλλον εμφανιστούν δύο ή τρία σπορόφυτα από την τρύπα ταυτόχρονα, απλώς τραβήξτε προσεκτικά τα πιο αδύναμα βλαστάρια, αφήνοντας ένα δυνατό. Αφού φουσκώσουν τα αγγούρια, φροντίστε τα με τον ίδιο τρόπο που θα κάνατε για τα σπορόφυτα στο σπίτι.
Πώς να φροντίσετε τα αγγούρια αμέσως μετά τη βλάστηση
Αυτοί οι απλοί κανόνες θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε δυνατά φυτά.
Νερό αγγούρια
Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει. Το χώμα σε φλιτζάνια δενδρυλλίων ή στην επιφάνεια του κρεβατιού πρέπει να είναι συνεχώς υγρό, επομένως ποτίστε τα αγγούρια όσο χρειάζεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Ταΐστε τα φυτά σας
Όταν τα σπορόφυτα έχουν δύο αληθινά φύλλα, πρέπει να τροφοδοτήσετε τα λάχανα με διάλυμα νιτροαμμοφόσκας με αναλογία 3 κουταλάκια του γλυκού προϊόντος ανά 3 λίτρα νερού. Με το μείγμα που προκύπτει, ρίχνουμε προσεκτικά τα φυτά κάτω από τη ρίζα σε βρεγμένο χώμα για να μην τα καούν. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα εξειδικευμένο λίπασμα για σπορόφυτα αγγουριού ή ένα καθολικό φάρμακο με ομοιόμορφη κατανομή αζώτου, φωσφόρου και καλίου - για παράδειγμα, 18: 18: 18. Εκτρέφονται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Τα ίδια σκευάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη λίπανση δενδρυλλίων όταν έχουν 3-4 αληθινά φύλλα. Ή χρησιμοποιήστε ένα θρεπτικό διάλυμα 15 g ουρίας, 10 g θειικού καλίου και 40 g υπερφωσφορικού, τα οποία αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.
Κάτω από κάθε φυτό συνεισφέρετε περίπου 100 ml από οποιοδήποτε από αυτά τα μείγματα.
Τι να αγοράσω
- Ορυκτό λίπασμα nitroammophoska από τη NovAgro, 210 ρούβλια →
- Γενικό λίπασμα για αγγούρια από βιολογικό μείγμα, 292 ρούβλια →
- Καθολικό υγρό λίπασμα για αγγούρια από το "Η οικονομία σας", 226 ρούβλια →
Πώς να φυτέψετε σπορόφυτα αγγουριών σε μόνιμο μέρος
Σχετικά με την ετοιμότητα των δενδρυλλίων για μεταμόσχευση θα πει την εμφάνιση του φυτού - θα πρέπει να έχει 3-4 αληθινά φύλλα.
Προετοιμάστε τρύπες φύτευσης
Στον κήπο, κάντε τρύπες βάθους 40 cm σε απόσταση 50–60 cm η μία από την άλλη. Η διάμετρος της οπής πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από τη διάμετρο του κυπέλλου δενδρυλλίων. Οι τρύπες πρέπει να γεμιστούν με ⅔ γόνιμο έδαφος, κομπόστ και σάπια κοπριά, αναμεμειγμένα σε ίσα μέρη.
φυτέψτε αγγούρια
Αφαιρέστε προσεκτικά το δενδρύλλιο από το κύπελλο, προσέχοντας να μην τραυματιστούν οι ρίζες, και τοποθετήστε το μαζί με το χωμάτινο στόκο στην προετοιμασμένη τρύπα. Εάν τα σπορόφυτα είναι τεντωμένα, μπορείτε να το εμβαθύνετε στα φύλλα της κοτυληδόνας. Γεμίστε την τρύπα με χώμα, συμπιέζοντάς την ελαφρά γύρω από τον κορμό.
Ποτίστε τα σπορόφυτα
Μετά τη μεταφύτευση, κάθε αγγούρι πρέπει να ποτίζεται με 3 λίτρα νερό γύρω από το φυτό. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 22 βαθμούς.
Πώς να φροντίσετε τα αγγούρια όταν μεγαλώσουν
Καλύψτε το φυτόχωμα
Αυτή είναι μια προαιρετική διαδικασία, αλλά αποτρέπει την υπερβολική ξήρανση του φυτικού εδάφους και επίσης αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Ως σάπια φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη, σανό ή κομμένο γρασίδι, τα οποία χύνονται στον κήπο γύρω από τα φυτά με ένα στρώμα 5–10 cm.
Ποτίζετε τα φυτά σας τακτικά
Τα αγγούρια χρειάζονται πολύ νερό για να αναπτυχθούν και να σχηματίσουν καρπούς. Πριν από την ανθοφορία, τα λαχανικά ποτίζονται κάθε 5-7 ημέρες με ρυθμό 3-6 λίτρα ανά θάμνο. Μετά την εμφάνιση των λουλουδιών, το πότισμα αυξάνεται - κάθε 2-3 ημέρες, 6-12 λίτρα ανά φυτό. Σε ξηρό καιρό, μπορεί να είναι ακόμη και καθημερινά.
Η διαδικασία πραγματοποιείται νωρίς το πρωί ή το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου. Συνιστάται η χρήση ζεστού νερού με θερμοκρασία τουλάχιστον 22 βαθμών. Για να το κάνετε αυτό, είναι βολικό, για παράδειγμα, να έχετε ένα βαρέλι στο σημείο όπου το υγρό θα ζεσταθεί στον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κατά το πότισμα, φροντίστε να μην πέσει ο πίδακας στα φύλλα, διαφορετικά μπορεί να καούν.
Δέστε τα αγγούρια
Για οριζόντιο δέσιμο, πάρτε δύο μεταλλικούς σωλήνες ή ξύλινα στηρίγματα ύψους τουλάχιστον 1 m και οδηγήστε τα στο έδαφος κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών. Κάντε ένα βήμα πίσω 15–20 cm από το έδαφος και τεντώστε δυνατά σχοινιά ή σχοινιά μεταξύ τους σε απόσταση 20 cm το ένα από το άλλο. Τραβήξτε απαλά τα κοτσάνια του αγγουριού και στερεώστε τα στο κάτω σχοινί χρησιμοποιώντας ειδικά κλιπ δέματος φυτών, μαλακό σύρμα ή απλώς αφήστε το δενδρύλλιο σε κενό - καθώς μεγαλώνει, θα αρχίσει να προσκολλάται στο στήριγμα, προεξέχον μουστάκι. Αντί για σχοινί ή σχοινί, μπορείτε να τεντώσετε ένα ειδικό δίχτυ για αναρρίχηση φυτών, το οποίο πωλείται σε κέντρα κήπου.
Για κάθετο δέσιμο, τοποθετούνται επίσης δύο στηρίγματα κατά μήκος των άκρων των κρεβατιών, αλλά το ύψος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μ. Τραβήξτε ένα δυνατό σχοινί ή σύρμα μεταξύ τους στην κορυφή. Συνδέστε μακριά κομμάτια υφάσματος πλάτους 2-3 cm ή σχοινιά σε αυτό το στοιχείο - ένα για κάθε θάμνο. Δέστε απαλά το κάτω άκρο της λωρίδας γύρω από το στέλεχος - για να μην σπάσει το φυτό, πρέπει να κάνετε έναν μάλλον χαλαρό κόμπο. Ως αποτέλεσμα, το αγγούρι σταδιακά θα τυλιχτεί γύρω από το στήριγμα και θα τεντωθεί προς τα πάνω. Όπως και στην περίπτωση της οριζόντιας γραβάτας, αντί για σπιτικά στηρίγματα σχοινιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό δίχτυ για αναρρίχηση φυτών.
Σχηματίστε ένα θάμνο αγγουριού
Τα αγγούρια αναπτύσσονται ενεργά και γρήγορα. Εάν σχηματίσετε έναν θάμνο σε ένα μόνο μίσχο, δεν θα σπαταλήσει ενέργεια για την ανάπτυξη πολλαπλών πλευρικών βλαστών και θα επικεντρωθεί στην καρπόδεση.
Για να το κάνετε αυτό, στις μασχάλες των πρώτων 3-4 φύλλων, αφαιρέστε τόσο τις ωοθήκες όσο και τους πλευρικούς βλαστούς. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με μικρό ψαλίδι, ψαλιδάκι ή απλά να το τσιμπήσετε απαλά με τα χέρια σας. Και μετά συνεχίστε αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς, και αφήστε τα νεαρά αγγούρια.
1 / 0
Αφαίρεση πλάγιου βλαστού. Κάδρο: Φωτεινό εξοχικό / YouTube
2 / 0
Ωοθήκη ενός αγγουριού. Πλαίσιο: Harvest garden / YouTube
Ταΐστε τα φυτά σας
Θυμηθείτε ότι πρέπει να ποτίζετε τα αγγούρια με λιπάσματα μόνο σε υγρό έδαφος, ώστε να μην καούν τα σπορόφυτα. Όλα τα θρεπτικά διαλύματα εφαρμόζονται κάτω από τη ρίζα με αναλογία 0,5–1 λίτρο ανά θάμνο.
- Δύο εβδομάδες μετά τη μεταφορά των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, ποτίστε τα φυτά με διάλυμα 1 κουταλιάς της σούπας ουρία και 60 g υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού. Για τα αγγούρια που έχουν σπαρθεί απευθείας στο έδαφος, αυτός ο κορυφαίος επίδεσμος πραγματοποιείται μετά από 4-5 εβδομάδες από τη στιγμή της βλάστησης.
- Όταν τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν, πρέπει να τα ταΐσετε ξανά. Για να παρασκευάσετε ένα θρεπτικό διάλυμα για 10 λίτρα νερού, πάρτε 30 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g νιτρικού καλίου και 40 g υπερφωσφορικού.
- Ο τρίτος επίδεσμος πρέπει να πραγματοποιείται στο στάδιο του σχηματισμού φρούτων. Μπορείτε να πάρετε ουρία σε αναλογία 50 g ανά 10 λίτρα νερού ή 2 κουταλιές της σούπας νιτρικό κάλιο ανά 10 λίτρα υγρού.
Και για τα τρία dressings, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα υγρά ή κοκκώδη γενικά λιπάσματα για λαχανικά ή ειδικά λιπάσματα για αγγούρια. Η απαιτούμενη δόση των κεφαλαίων αναγράφεται στη συσκευασία.
Τι να αγοράσω
- Υπερφωσφορικό λίπασμα, 613 ρούβλια →
- Λίπασμα ουρίας από Carbamide, 556 ρούβλια →
- Νιτρικό αμμώνιο, 140 ρούβλια →
- αλιέρα καλίου, 250 ρούβλια →
- Γενικό λίπασμα για αγγούρια από τη FERTIKA, 190 ρούβλια →
Διαβάστε επίσης🥬🌳🍅
- Πώς να ταΐσετε τις φράουλες για να καρπωθούν μια καλή σοδειά
- Πώς και με τι να ταΐσετε τα σπορόφυτα ντομάτας, στη συνέχεια να θερίσετε μια καλή συγκομιδή
- Πώς να απαλλαγείτε από τις πικραλίδες στην περιοχή
- Πώς να φυτέψετε ένα δέντρο
- Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι σε κρεβάτι κήπου ή περβάζι