19/12/2019
0
Προβολές
Τα ανοιξιάτικα ρολά με μπαστούνια καβουριών, μαρούλι και τραγανά ζουμερά αγγούρια είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις συνηθισμένες σαλάτες.
Κόψτε το αγγούρι και τα καρότα σε μικρές λωρίδες ή λεπτές επίπεδες φέτες.
Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα μεγάλο μπολ και βυθίστε ένα φύλλο ριζόχαρτου σε αυτό για μερικά δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε μια επιφάνεια εργασίας ελαφρώς βρεγμένη με νερό.
Τοποθετήστε τη σαλάτα με αγγούρι και καρότο στο κέντρο του φύλλου ρυζιού. Διπλώνουμε το ριζόχαρτο για να καλύψει τη γέμιση.
Κορυφή με ένα καβούρι, μερικά βότανα και σουσάμι. Διπλώστε τις άκρες προς το κέντρο και τυλίξτε το ρολό. Κάντε τα υπόλοιπα ελατήρια με τον ίδιο τρόπο.
Σερβίρετε το τελικό σνακ αμέσως.
4.8410