12 λόγοι για τους οποίους λαχταράτε γλυκά

1. Πεινάς

Εάν αποφασίσετε3 λόγοι για τους οποίους λαχταράτε γλυκά ή αλμυρά τρόφιμα / Cleveland Clinic ακολουθήστε μια αυστηρή διατροφή και εγκαταλείψτε εντελώς τους υδατάνθρακες, συχνά αντικαθιστάτε το πρωινό με ένα φλιτζάνι καφέ ή παραλείψτε το μεσημεριανό γεύμα, τότε το σώμα δεν λαμβάνει τις απαραίτητες θερμίδες για εργασία. Και ο ευκολότερος τρόπος για να αναπληρώσετε την ενέργεια είναι να φάτε ένα κέικ, σοκολάτα ή καραμέλα.

Τι να κάνω

Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής ή την αύξηση βάρους λόγω της αφθονίας των υδατανθράκων, πρέπει να τηρείτε τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής.5 βασικές συνήθειες υγιεινών φαγητών / Mayo Clinic:

• Μην παραλείψετε το πρωινό.
• Πίνετε πολλά υγρά. Συνιστάται στους άνδρες έως 3 λίτρα και γυναίκες έως 2,1 λίτρα την ημέρα.
• Υπάρχουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά, άπαχα κρέατα.

2. Έχετε παίξει πρόσφατα αθλήματα;

Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, το σώμα καταναλώνει ενεργά ενέργεια και στη συνέχεια αναζητά τρόπους για την αποκατάστασή του. Αυτό επιβεβαιώνεται από μια αμερικανική μελέτη.

ΝΤΟ. Κ. Μάρτιν, W. ΡΕ. Τζόνσον, Γ. ΕΝΑ. Myers, J. Δ. Απόλζαν, Γ. Π. Earnest, Δ. Μ. Thomas, J. ΝΤΟ. Rood, Ν. Μ. Johannsen, Γ. Tudor-Locke, Μ. Χάρις. Επίδραση διαφορετικών δόσεων εποπτευόμενης άσκησης στην πρόσληψη τροφής, στο μεταβολισμό και στη σωματική δραστηριότητα χωρίς άσκηση: Η τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή E-MECHANIC / The American Journal of Clinical Nutrition. 171 υπέρβαροι άνθρωποι ασκούσαν ασκήσεις απώλειας βάρους. Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι μετά από παρατεταμένη εξαντλητική άσκηση, τα άτομα αύξησαν την επιθυμία τους για γλυκά.

Τι να κάνω

Ίσως χρειαστεί να επιλέξετε προσεκτικά τη σωματική σας δραστηριότητα ώστε να μην προκαλεί κόπωση. Συνιστάται επίσης ένα ειδικό γεύμα προπόνησης. Εδώ είναι οι αρχές τουΔιατροφικοί κανόνες που θα τροφοδοτήσουν την προπόνησή σας / Mayo Clinic:

• Μην ξεχνάς υδατάνθρακες. Πρέπει να τρώγονται με 3-5 g ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους την ημέρα, εάν η προπόνηση είναι μέτριας έντασης και 6-10 g, εάν είναι βαριά. Αυτά πρέπει να είναι δημητριακά ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρούτα και λαχανικά.
• Συμπεριλάβετε πρωτεΐνες στη διατροφή σας. Τρώτε 1,2-2 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους καθημερινά. Τα πουλερικά και τα ψάρια λειτουργούν καλύτερα. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όσπρια, αυγά, τυρί ή γιαούρτι.
• Μην τα παρατάς Λίπος. Οι καλύτερες πηγές είναι τα αβοκάντο, οι σπόροι και τα καρύδια και τα φυτικά έλαια.
• Φάτε 2-3 ώρες πριν από την άσκηση. Φροντίστε να έχετε ένα σνακ πρωτεΐνης ή ένα κούνημα πρωτεΐνης εντός 15 λεπτών από την προπόνηση σας.

3. Χρησιμοποιείτε πολλά τεχνητά γλυκαντικά

ΕρευναΕρ. Γιανγκ. Κερδίστε βάρος με τη διατροφή; Τεχνητά γλυκαντικά και η νευροβιολογία του πόθου του σακχάρου / Yale Journal of Biology and Medicine δείχνουν ότι μια προσπάθεια αντικατάστασης της ζάχαρης με τεχνητή γλυκαντικά συχνά αυξάνει την πρόσληψη γλυκών και υψηλών θερμίδων τροφών. Αυτό αποδίδεται στο γεγονός ότι η ασπαρτάμη και άλλα υποκατάστατα δεν παρέχουν στον οργανισμό τόση ενέργεια όσο η ζάχαρη. Η σωστή ποσότητα θερμίδων δεν μπαίνει και η επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό δεν εξαφανίζεται. Μαζί με αυτό, η πρόσληψη τροφής αυξάνεται.

Τι να κάνω

Εάν θέλετε να σταματήσετε τη ζάχαρη, είναι καλύτερα να μην αλλάξετε υποκατάστατα ζάχαρης, αλλά απλώς προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα στη διατροφή. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο δύσκολο. Μία μελέτηΝΤΟ. Μπαρτολότο. Η κατανάλωση ζάχαρης και τεχνητών γλυκαντικών αλλάζει τις προτιμήσεις γεύσης; / Η Μόνιμη Εφημερίδα έδειξε ότι οι πόθοι για γλυκά εξαφανίζονται 3-6 ημέρες μετά την εγκατάλειψη.

4. Είστε άγχος

Μετά τη μελέτη μιας μικρής ομάδας ανθρώπων, οι ερευνητές παρατήρησανΡ. Sinha, Ρ. Gu, R. Hart, Guarnaccia JB. Λαχτάρα φαγητού, κορτιζόλη και γκρελίνη απαντήσεις στη μοντελοποίηση υψηλής πρόσληψης σνακ στο εργαστήριο / Φυσιολογία & Συμπεριφοράότι η λαχτάρα για γλυκά, καθώς και για τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, αυξάνεται σε εκείνους που είναι επιρρεπείς σε χρόνιο στρες. ΘεωρείταιΕΝΑ. Μπαλί, Α. ΜΙΚΡΟ. Τζάγκι. Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση σχετικά με τον ρόλο και τους μηχανισμούς της γκρελίνης στο άγχος, το άγχος και την κατάθλιψη / Τρέχοντες στόχοι ναρκωτικώνότι σε αυτήν την κατάσταση αυξάνεται η σύνθεση της γκρελίνης. Είναι μια ορμόνη που παράγεται στα κύτταρα της στομαχικής επένδυσης και διεγείρει την όρεξη.

Τι να κάνω

Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, πρέπει να βρείτε τις σωστές μεθόδους διαχείρισης του άγχους. Μπορεί να είναιΑνακούφιση από το άγχος / Mayo Clinic:

• γιόγκα;
• Διαλογισμός;
• αγαπημένο χόμπι;
• κανοντας αθληματα;
• τεχνικές αναπνοής;
• με οποιονδήποτε τρόπο να εκφράσεις συναισθήματα.

5. Κοιμάσαι λίγο

Εάν ένα άτομο δεν κοιμάται αρκετάΜΙΚΡΟ. Φρανκ, Κ. Gonzalez, L. Lee-Ang, Μ. ΝΤΟ. Young, M. Tamez, J. Mattei. Φυσιολογία διατροφής και ύπνου: Δημόσια Υγεία και Κλινικές Επιπτώσεις / Σύνορα στη Νευρολογία, το επίπεδο γκρελίνης του αυξάνεται, όπως και με το άγχος. Ταυτόχρονα, η συγκέντρωση της λεπτίνης μειώνεται, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης παχυσαρκίας.

Τι να κάνω

Πρέπει να κοιμηθώ αρκετά. Εάν δεν λειτουργεί, προσπαθήστε να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνεςΣυμβουλές ύπνου: 6 βήματα για καλύτερο ύπνο / Mayo Clinic:

• Πηγαίνετε στο κρεβάτι ταυτόχρονα. Αυτό θα ενισχύσει τον κύκλο ύπνου-αφύπνισης.
• Μην κοιμάστε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Διαφορετικά, θα είναι πιο δύσκολο να αποκοιμηθείτε το βράδυ. Εάν θέλετε πραγματικά να ξαπλώσετε μετά το μεσημεριανό γεύμα, περιορίστε τον εαυτό σας σε 30 λεπτά.
• Ασκήσου τακτικά. Αυτό θα απελευθερώσει την ενέργειά σας.
• Κοιμηθείτε σε ένα χαλαρό περιβάλλον. Το δωμάτιο πρέπει να είναι σκοτεινό, ήσυχο και λίγο δροσερό. Ίσως ένα μπάνιο ή άλλη τεχνική χαλάρωσης μπορεί να βοηθήσει κάποιον να χαλαρώσει πριν από το κρεβάτι.
• Μη χρησιμοποιεις5 τρόποι ύπνου πιο ήπια / Mayo Clinic βραδινές συσκευές. Επηρεάζουν τη χαλάρωση.
• Μην πηγαίνετε στο κρεβάτι με αίσθημα πείνας ή με γεμάτο στομάχι. Πρόκειται για μια επιπλέον ταλαιπωρία.

6. Κουράζεσαι πολύ

Μερικές φορές η αυξημένη λαχτάρα για ζαχαρούχα ή αλμυρά τρόφιμα είναι σημάδι κόπωσης.3 λόγοι για τους οποίους λαχταράτε γλυκά ή αλμυρά τρόφιμα / Cleveland Clinic. Το σώμα απλά δεν έχει αρκετή ενέργεια και ψάχνει έναν τρόπο για να το πάρει γρηγορότερο. Και οι υδατάνθρακες είναι η πιο προσιτή επιλογή.

Τι να κάνω

Πρέπει να ξεκουράζεστε περιοδικά. Προσπαθήστε να εναλλάξετε την ψυχική και σωματική εργασία. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε το φαγητό.

7. Σταματήσατε το κάπνισμα

Όταν ένα άτομο προσπαθεί να ξεφορτωθείΡ. Ι. Wurtman, J. Ι. Wurtman, Μ. Μ. Regan, J. Μ. McDermott, R. Η. Tsay, J. Ι. Μπρου. Επιδράσεις φυσιολογικών γευμάτων πλούσιων σε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες στην αναλογία τρυπτοφάνης και τυροσίνης στο πλάσμα / The American Journal of Clinical Nutrition από αυτήν την κακή συνήθεια, τη σύνθεση της σεροτονίνης ή την ορμόνη της ευτυχίας, οι αλλαγές στον εγκέφαλο, η διάθεση γίνεται ασταθής και ακόμη και σημάδια κατάθλιψης μπορεί να εμφανιστούν. Και αυτό οδηγεί σε αύξηση της επιθυμίας για γλυκά.

Τι να κάνω

Εάν επιθυμείτε να σταματήσετε το κάπνισμα, πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο μέθοδος. Ίσως ο αθλητισμός και η ισορροπημένη διατροφή να βοηθήσουν κάποιον, ενώ άλλοι χρειάζονται θεραπεία υποκατάστασης και να συνεργαστούν με ψυχοθεραπευτή.

8. Έχετε προεμμηνορροϊκό σύνδρομο

Στις γυναίκες, πριν από την έναρξη της εμμήνου ρύσεως, μειώνεταιΡ. Ι. Wurtman, J. Ι. Wurtman, Μ. Μ. Regan, J. Μ. McDermott, R. Η. Tsay, J. Ι. Μπρου. Επιδράσεις φυσιολογικών γευμάτων πλούσιων σε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες στην αναλογία τρυπτοφάνης και τυροσίνης στο πλάσμα / The American Journal of Clinical Nutrition σύνθεση σεροτονίνης. Επομένως, η διάθεση επιδεινώνεται και εμφανίζεταιΚλινική παρουσίαση του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου / Medscape λαχτάρα για γλυκά. Και αυτό είναι γεμάτο με αύξηση βάρους.

Τι να κάνω

Για μείωσηΚλινική παρουσίαση του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου / Medscape Για σημάδια προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, οι γιατροί συνταγογραφούν φάρμακα που διατηρούν τα επίπεδα σεροτονίνης φυσιολογικά και προτείνουν μια δίαιτα πλούσια σε λαχανικά και φρούτα. Ορισμένες γυναίκες επωφελούνται από μασάζ, ψυχοθεραπεία ή βότανα.

9. Είσαι κατάθλιψη

Σε άτομα με κατάθλιψηΡ. Ι. Wurtman, J. Ι. Wurtman, Μ. Μ. Regan, J. Μ. McDermott, R. Η. Tsay, J. Ι. Μπρου. Επιδράσεις φυσιολογικών γευμάτων πλούσιων σε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες στην αναλογία τρυπτοφάνης και τυροσίνης στο πλάσμα / The American Journal of Clinical Nutrition Η λαχτάρα για γλυκά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες εμφανίζεται για τον ίδιο λόγο - η παραγωγή σεροτονίνης μειώνεται.

Τι να κάνω

Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να πολεμήσετεΚατάθλιψη (μείζονος κατάθλιψης) / Mayo Clinic με νευρική βλάβη. Για αυτό, χρησιμοποιούνται φάρμακα, ψυχοθεραπεία και σε περίπτωση σοβαρής κατάστασης, μεταφέρονται στο νοσοκομείο.

10. Έχετε διαβήτη

το νόσος συνοδεύεται από3 λόγοι για τους οποίους λαχταράτε γλυκά ή αλμυρά τρόφιμα / Cleveland Clinic συνεχή και έντονη πείνα, και μερικοί άνθρωποι το τρώνε γλυκό. Μερικές φορές αυτό είναι ένα σημάδι υψηλών ή χαμηλών επιπέδων γλυκόζης.

Τι να κάνω

Εάν, εκτός από τα γλυκά, διψάτε συνεχώς και ουρείτε πολύ, πρέπει να επισκεφτείτε έναν θεραπευτή. Θα παραγγείλει μια εξέταση γλυκόζης στο αίμα. Κατά την επιβεβαίωση της διάγνωσης, ο γιατρός θα δώσει συστάσεις σχετικά με το τι να φάει και ποια φάρμακα να πάρει.

Και όσοι έχουν από καιρό διαγνωστεί με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να συζητήσουν τη θεραπεία με έναν ενδοκρινολόγο και, ενδεχομένως, να αλλάξουν κάτι σε αυτό.

11. Έχετε καταναγκαστική υπερκατανάλωση τροφής.

Έτσι που ονομάζεται διατροφική διαταραχή στην οποία ένα άτομο δεν μπορεί να ελέγξει την πρόσληψη τροφής. Τρώει πολύBinge διατροφική διαταραχή / ΗΠΑ Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (συνήθως γλυκές και λιπαρές), ακόμα κι αν δεν πεινάτε. Συχνά το κάνει κρυφά, καθώς βιώνει τύψεις.

Τι να κάνω

Για μια υπερτροφική διαταραχή, δείτε έναν ψυχοθεραπευτή. Ο γιατρός θα συνταγογραφήσει φάρμακα που μειώνουν το άγχος, εξαλείφουν την καταθλιπτική διαταραχή. Βοηθούν επίσης διάφορες μέθοδοι ψυχοθεραπείας.

12. Έχετε γενετική προδιάθεση

Οι επιστήμονες ανακάλυψανΚ. Keskitalo, Α. Knaapila, Μ. Καλλέλα, Α. Palotie, Μ. Wessman, Σ. Sammalisto, L. Peltonen, Η. Tuorila, Μ. Περόλα. Οι προτιμήσεις για τη γλυκιά γεύση καθορίζονται εν μέρει γενετικά: αναγνώριση ενός τόπου χαρακτηριστικών στο χρωμόσωμα 16 / The American Journal of Clinical Nutrition στους ανθρώπους, μια περιοχή του χρωμοσώματος που σχετίζεται με αυξημένη λαχτάρα για γλυκά. Εάν αυτό το γονίδιο κληρονομείται, τότε η επιθυμία για κατανάλωση σοκολάτας ή καραμέλας θα είναι μεγαλύτερη από ό, τι σε άτομα χωρίς αυτό το θραύσμα χρωμοσώματος.

Τι να κάνω

Δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από το πρόβλημα του γονιδίου. Αλλά μπορείτε να ακολουθήσετε απλές συμβουλές για να τρώτε λιγότερα γλυκά. Εδώ είναιΑπλά βήματα για τη μείωση της ζάχαρης από τη διατροφή σας / Mayo Clinic:

• Διαβάστε τις ετικέτες. Τα τρόφιμα, όπως οι σάλτσες και τα γιαούρτια, περιέχουν συχνά κρυφή ζάχαρη ή υποκατάστατα όπως σιρόπι καλαμποκιού, μελάσα, μέλι.
• Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα και δημητριακά ολικής αλέσεως.
• Αντικαταστήστε το καραμέλα στο σπίτι με ένα μπολ με φρούτα.