Τι είναι η διανομή τροφίμων και είναι δυνατόν να ζήσετε χωρίς να ξοδέψετε χρήματα για φαγητό
Ζωή / / January 06, 2021
Τι είναι η κοινή χρήση φαγητού
Κοινή χρήση φαγητού (από τα Αγγλικά. food - "food", sharesh - "to share") είναι μια κίνηση στην οποία οι συμμετέχοντες δίνουν ή αφαιρούν το φαγητό δωρεάν. Κατά κανόνα, μερικές φορές μιλάμε για πλεονασματικά προϊόντα - με ημερομηνία λήξης. Αλλά σε καμία περίπτωση για τα περισσεύματα ή για κάτι χαλασμένο.
Φυσικά, οι άνθρωποι έχουν μοιραστεί φαγητό μεταξύ τους ανά πάσα στιγμή. Αλλά ακριβώς ως ένα κίνημα με τη δική του ιδεολογία, η κοινή χρήση τροφίμων εμφανίστηκε στη Γερμανία το 2012. Οι ιδρυτές του μπορούν να θεωρηθούν δύο οικολογικοί ακτιβιστές: ο δημοσιογράφος Valentin Turn, ο οποίος γυρίστηκε ταινία σχετικά με τα απόβλητα τροφίμων και τον Raphael Felmer, ο οποίος πραγματοποίησε ένα πείραμαΓιατί έζησα 5 χρόνια χωρίς χρήματα και έφαγε δωρεάν για πέντε χρόνια.
Γιατί κάποιος δίνει φαγητό
Αυτό γίνεται τόσο από ιδιώτες όσο και από οργανισμούς: καφετέριες, κυλικεία, μικρά παντοπωλεία και αγροκτήματα. Μπορεί να υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτήν τη συμπεριφορά.
Νοιάζονται για το περιβάλλον
Αρχικά, η διανομή τροφίμων γεννήθηκε ακριβώς όπως οικολογικός ΚΙΝΗΣΗ στους ΔΡΟΜΟΥΣ. Φαίνεται, τι βλάβη μπορεί να προκαλέσει η σπατάλη τροφίμων στη φύση; Αυτό είναι οργανικό, αποσυντίθεται γρήγορα, δεν μολύνει το έδαφος, δεν δηλητηριάζει τις θάλασσες, δεν σκοτώνει ζώα και φυτά. Ωστόσο, τα οργανικά απόβλητα μπορεί να είναι και επικίνδυνα. Στους χώρους υγειονομικής ταφής, βρίσκονται κάτω από άλλα σκουπίδια και απουσία οξυγόνου σχηματίζονταιΗ χημική ζωή των απορριμμάτων μεθάνιο και υδρόθειο. Αυτές οι ουσίες είναι τοξικές για τα ζώα και τους ανθρώπους.
Επιπλέον, δαπανάται τεράστιος πόρος για την παραγωγή τροφίμων. Για παράδειγμα, για να αυξηθεί 1 κιλό σιτάρι, χρειάζεταιΤο νερό είναι το πιο βασικό, αλλά και το πιο ουσιαστικό από τα αποθέματα 1,5 τόνοι νερού. Και γενικά, περίπου το 70% του γλυκού νερού που χρησιμοποιεί η ανθρωπότητα δαπανάται για τη γεωργία. Επιπλέον, η βιομηχανία τροφίμων, όπως κάθε άλλη, μολύνει το περιβάλλον και αυξάνεται αποτύπωμα άνθρακα. Εάν απλώς πετάμε καλό φαγητό και το αφήσουμε να σαπίσει σε χώρο υγειονομικής ταφής, τότε σπαταλούνται πόροι
Διαβάζω τώρα🔥
- 7 συνήθειες που πρέπει να σταματήσετε επειγόντως
Θέλουν να ταΐσουν τους πεινασμένους
Φυσικά, τα πεινασμένα αφρικανικά παιδιά δεν μπορούν να σταλούν πλεονασματικές ντομάτες από τον κήπο της γιαγιάς τους ή από τέσσερις πίτες που ψηθήκατε σε μια γευστική ζήλια και τώρα δεν μπορείτε να φάτε. Αλλά δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε τόσο μακριά για να βοηθήσετε τους άλλους.
Το 0,8% των Ρώσων (που είναι περισσότεροι από ένα εκατομμύριο άνθρωποι) έλειπαν το 2019Η Rosstat ανέφερε αύξηση του μεριδίου των οικογενειών με κεφάλαια μόνο για ρούχα και τρόφιμα χρήματα ακόμη και για φαγητό. Και το 49% ήταν αρκετό μόνο για φαγητό: για φαγητό, ανάλογα με την περιοχή, πηγαίνειΟι αναλυτές ονόμασαν τις περιοχές με τις υψηλότερες δαπάνες για τρόφιμα από 40 έως 59% του εισοδήματος. Ταυτόχρονα, οι ακτιβιστές του κινήματος διανομής τροφίμων της Μόσχας έχουν σώσειΚίνηση διανομής τροφίμων και έχουν ήδη διανείμει περισσότερους από 500 τόνους τροφίμων. Και πόσα περισσότερα καλά βρώσιμα προϊόντα εμείς πετάω κάθε μέρα είναι τρομακτικό ακόμη και να φανταστεί κανείς.
Προσπαθούν για έξυπνη κατανάλωση
Χρήματα και χρόνος σπαταλήθηκαν για φαγητό, και είναι πολύ κρίμα να τα πετάμε. Εάν ένα άτομο δεν χρειάζεται φαγητό, ένα άλλο άτομο μπορεί να το χρειάζεται.
Ποιος παίρνει το φαγητό κάποιου άλλου
το εθελοντές κίνηση διανομής τροφίμων. Αυτοί αποκαλούνται αποταμιευτές τροφίμων, δηλαδή διασώστες τροφίμων. Οι αποταμιευτές τροφίμων παίρνουν προϊόντα από άλλα άτομα και εταιρείες και τα δίνουν σε όσους τα χρειάζονται: οι φτωχοί, φιλανθρωπικές οργανώσεις. Και επίσης ακτιβιστές της Αγίας Πετρούπολης προετοιμάζω δωρεάν γεύματα από αποθηκευμένα τρόφιμα.
Επίσης, ένα άτομο που έχει ανάγκη μπορεί να παραλάβει φαγητό απευθείας μέσω ομάδων διανομής τροφίμων σε κοινωνικά δίκτυα, για παράδειγμα, "Διανομή τροφίμων Μόσχα"Και"Διανομή τροφίμων. Δώστε φαγητό δωρεάν». Δυστυχώς, αυτή η πρακτική δεν είναι ακόμη διαδεδομένη στη Ρωσία, επομένως, κοινότητες στα κοινωνικά δίκτυα καλύπτουν κυρίως κατοίκους της Μόσχας και της Αγίας Πετρούπολης. Σε άλλες πόλεις, η παροχή ή η λήψη τροφής θα είναι πιο δύσκολη.
Πώς να συμμετάσχετε στο κίνημα διανομής φαγητού
Μην πετάτε φαγητό
Αυτό είναι το απλούστερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε. Εάν απομένει κάποιο φαγητό που δεν χρειάζεστε, αλλά εξακολουθεί να είναι καλό για φαγητό, μπορείτε να δημοσιεύσετε μια διαφήμιση σε ομάδες αφιερωμένες στην κοινή χρήση φαγητού ή σε τοπικές κοινότητες. Η συγγραφέας αυτού του άρθρου έδωσε μια φορά 50 κουτιά βρεφικής τροφής δημοσιεύοντας απλώς την προσφορά της στο Avito και ορίζοντας την τιμή σε 1 ρούβλι.
Είναι πιθανό κάποιος να ανταποκριθεί και να πάρει το φαγητό από εσάς. Απλώς να είστε υπεύθυνοι απέναντι στους άλλους: μην δώσετε χαλασμένα και ύποπτα προϊόντα. Καλύτερα να πετάξετε το ξεπαγμένο κρέας, ανοιγμένο γάλα ή ξινή κρέμα. Η διάρκεια ζωής τους είναι πολύ μικρή και μπορεί να λήξει όταν το φαγητό φτάσει στο τραπέζι σε άλλο άτομο. Βασικά, οι άνθρωποι δίνουν τσάι, καφέ, καραμέλα και μπισκότα, ψωμί, δημητριακά, φρούτα και λαχανικά.
Γίνετε εθελοντής
Αυτό μπορεί να γίνει στη Μόσχα ή την Αγία Πετρούπολη. Διαβάστε τις πληροφορίες στο δικτυακός τόπος κίνηση, συμπληρώστε τη φόρμα και λάβετε μέρος στη δοκιμή. Εάν όλα λειτουργούν, θα συλλέξετε υπερβολικό φαγητό από καφετέριες και οργανισμούς και στη συνέχεια θα τα στείλετε σε όσους έχουν ανάγκη.
Γίνε συνέταιρος
Εάν είστε ιδιοκτήτης καφετέριας, καντίνας, φούρνου, μανάβικου, παραγωγής τροφίμων και έχετε επιπλέον φαγητό, μπορείτε επικοινωνήστε με τους αποταμιευτές τροφίμων στη Μόσχα ή την Αγία Πετρούπολη. Οι εθελοντές θα πάρουν φαγητό από εσάς και θα τα δώσουν σε φιλανθρωπικά ιδρύματα και άτομα με χαμηλό εισόδημα.
Προωθήστε μια ιδέα
Εκπαιδεύοντας τους άλλους σχετικά με το φαγητό με σύνεση και τη σημασία του να μην πετάμε καλά τρόφιμα. Βρείτε άτομα και οργανισμούς στην πόλη σας που είναι πρόθυμοι να μοιραστούν τα υπόλοιπα τρόφιμα και να το καθοδηγήσουν ενδεής. Δημιουργήστε τοπικές ομάδες, προσελκύστε εθελοντές και συνεργάτες.
Πώς διαμοιράζεται το φαγητό από το ελεύθερο
Οι οπαδοί του ελεύθερου οργανισμού (ελεύθερος οργανισμός) ουσιαστικά δεν θέλουν να είναι μέρος της κοινωνίας των καταναλωτών και της σύγχρονης οικονομίας. Προσπαθούν να μην υποστηρίξουν εταιρείες και να μην πληρώσουν καθόλου τροφή: το βγάζουν από δοχεία απορριμμάτων κοντά σε σούπερ μάρκετ ή πολυκατοικίες, τρώγοντας προϊόντα που έχουν λήξει, μαζεύοντας κατώτερα και απόρριμα προϊόντα από πωλητές.
Παίρνουν φαγητό μόνο για τον εαυτό τους ή την οικογένειά τους και δεν ασχολούνται με φιλανθρωπική εργασία ή ακτιβισμό (τουλάχιστον σχετίζεται με φαγητό).
Είναι νόμιμο να δίνετε φαγητό;
Όχι πραγματικά. Σχετικά με τα άτομα, δηλαδή όταν ένα άτομο μεταφέρει προϊόντα σε άλλο, ο νόμος δεν λέει τίποτα. Αλλά με νόμιμα καταστήματα, εστιατόρια και παραγωγή - όλα είναι λίγο πιο περίπλοκα.
Ο οργανισμός δεν έχειΟμοσπονδιακός νόμος της 02.01.2000 No. 29-FZ (αναθ. από 27.12.2019) "Σχετικά με την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων" το δικαίωμα πώλησης (ακόμη και δωρεάν) προϊόντων με διάρκεια ζωής που έχει λήξει, παραβιάζοντας την ακεραιότητα της συσκευασίας και τη μηχανική ζημιά. Για παράδειγμα, τα τσαλακωμένα φρούτα και λαχανικά εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία, τα οποία είναι αρκετά κατάλληλα για την παρασκευή σούπας, σαλάτας ή μαρμελάδας. Ή τρόφιμα όπως καφές, τσάι, δημητριακά και σοκολάτα που μπορούν να καταναλωθούν μετά τη λήξη ημερομηνία λήξης.
Είναι επίσης αδύνατο να επιστρέψετε τα προϊόντα στον κατασκευαστή εάν η διάρκεια ζωής είναι μικρότερη από 30 ημέρες.Ομοσπονδιακός νόμος "σχετικά με τα βασικά στοιχεία της κρατικής ρύθμισης των εμπορικών δραστηριοτήτων στη Ρωσική Ομοσπονδία". Είναι δυνατή η δωρεάν διανομή προϊόντων μόνο βάσει συμφωνίας δωρεάς, αλλά σε αυτήν την περίπτωση ο οργανισμός θα αναγκαστεί να πληρώσει φόρο εισοδήματος, επειδή μια δωρεά θεωρείται επίσης πώληση.
Αποδεικνύεται ότι είναι προτιμότερο τα καταστήματα και οι βιομηχανίες να μην αναλαμβάνουν κινδύνους, αλλά απλώς να πετάνε υπερβολικά τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, τα δοχεία απορριμμάτων καταλήγουν με τόνους φαγητού που πραγματικά χρειάζεται κάποιος.
Για αυτούς τους λόγους, δεν είναι όλοι οι οργανισμοί έτοιμοι να συνεργαστούν με τους προμηθευτές τροφίμων. Και αυτά που δίνουν ακόμα προϊόντα, το κάνουμε ανεπίσημα, βάσει προφορικών συμφωνιών.
Είναι δυνατόν να μην πληρώσετε καθόλου για φαγητό
Εάν ζείτε στη Ρωσία, τότε δύσκολα. Και για αυτο.
Δεν θα μπορείτε να πάρετε αρκετό φαγητό
Πολλοί άνθρωποι ζουν σεμνά και δεν είναι έτοιμοι να μοιραστούν (ή απλά δεν συνειδητοποιούν ότι αυτό είναι δυνατό). Και οι οργανισμοί φοβούνται να παραβιάσουν το νόμο. Αρκεί να εξετάσουμε τις ομάδες της Μόσχας και της Αγίας Πετρούπολης που είναι αφιερωμένες στην κοινή χρήση τροφίμων και θα γίνει αμέσως σαφές ότι Ακόμα κι αν παίρνετε μόνοι σας ό, τι σας δίνεται εκεί, τότε δεν θα μπορείτε να ταΐζετε μόνο με αυτό μπορείς.
Επιπλέον, το κίνημα διανομής τροφίμων στη χώρα μας είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο. Οι μικρές πόλεις δεν έχουν θεματικές ομάδες ή εθελοντές, πράγμα που σημαίνει ότι η εύρεση δωρεάν φαγητού θα είναι πολύ πιο δύσκολη.
Δεν θα μπορείτε να φάτε καλά.
Ο Κώδικας Εξοικονόμησης Τροφίμων απαγορεύει τη συλλογή και παράδοση κρέατος, πουλερικών, ψαριών και άλλων ευπαθών τροφίμων. Εάν επιλέξετε να τρώτε μόνο δωρεάν φαγητό, η διατροφή σας θα αποτελείται κυρίως από ψωμί, δημητριακά και λαχανικά. Και αυτό δεν είναι το πιο πλήρες και ποικίλο φαγητό.
Η εύρεση φαγητού απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια
Θα πρέπει να τρέξετε γύρω από την πόλη, παίρνοντας φαγητό που προσφέρεται από διαφορετικούς δωρητές ή προσπαθείτε να διαπραγματευτείτε με καταστήματα και καφετέριες, ώστε να σας δώσουν το πλεόνασμα. Εάν μετράτε όλα τα κόστη, μπορεί να είναι ευκολότερο να αγοράσετε είδη παντοπωλείου παρά να κανονίσετε τέτοιες αμφίβολες εξοικονομήσεις.
Μπορεί να μην είναι ασφαλές
Δυστυχώς, δεν μπορείτε να είστε απόλυτα σίγουροι για τους ξένους που σας δίνουν φαγητό. Ειδικά εάν μαζεύετε μαγειρεμένα ή λήγουν τρόφιμα. Δεν ξέρετε υπό ποιες συνθήκες μαγειρεύτηκε αυτό το φαγητό, πώς αποθηκεύτηκαν, πόσο καιρό στάθηκε. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης.
Δεν είναι πάντα δίκαιο
Εάν δεν λιμοκτονείτε ή βρίσκεστε σε μια εξαιρετικά δύσκολη οικονομική κατάσταση, αλλά απλώς θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, η λήψη φαγητού δεν είναι πολύ ηθική. Σε τελική ανάλυση, διαφορετικά θα μπορούσε να πάει σε όσους το χρειάζονται πραγματικά.
Υποστηρίζετε την ιδέα της διανομής τροφίμων; Είστε έτοιμοι να μοιραστείτε το φαγητό μόνοι σας ή να το πάρετε δωρεάν; Ενημερώστε μας στα σχόλια.
Διαβάστε επίσης🛒🤔💸
- 10 σημάδια ότι δεν είσαι λιτός αλλά ζητιάνος
- Πώς να επιλέξετε τα σωστά ανάλογα ακριβών προϊόντων στο σούπερ μάρκετ
- 9 έπιπλα σπιτιού που αξίζει σίγουρα να εξοικονομήσετε χρήματα
- 3 λόγοι για τους οποίους ακόμη και οι έξυπνοι άνθρωποι έχουν προβλήματα χρημάτων
- 6 νόμιμοι τρόποι για να κερδίσετε χρήματα από το σώμα σας