0
Προβολές
Το κοτόπουλο σε γλάστρες λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας και τα λαχανικά είναι ένα εξαιρετικό πιάτο. Το φλοιώδες τυρί κάνει αυτό το πιάτο τέλειο.
Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου και τις πατάτες σε μικρά κομμάτια, το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Βράζουμε το κρεμμύδι για 4-5 λεπτά χωρίς να το τηγανίζουμε πάρα πολύ.
Βάζουμε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι, το καρότο και την πατάτα στις γλάστρες. Καρυκεύστε με αλάτι, πιπέρι και καλύψτε με νερό μέχρι να φτάσει περίπου το μισό δοχείο. Καλύψτε με καπάκια.
Μαγειρέψτε στους 180 ° C για περίπου 35-40 λεπτά. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα και επιστρέψτε στο φούρνο χωρίς καπάκια.
5.02