Muffin σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων
μικροαντικείμενα / / January 01, 2021
Το κομμένο κέικ σοκολάτας είναι ένα ορεκτικό επιδόρπιο που αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο στο φούρνο μικροκυμάτων και σε κανονικό φούρνο.
- Συντάκτης συνταγών: Ιρίνα Ζαχάροβα
- Μετά την προετοιμασία, θα λάβετε 1 μερίδα
- Χρόνος μαγειρέματος: 1 λεπτό
- Χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά
- Συνολικός χρόνος προετοιμασίας συνταγής: 8 λεπτά
Συστατικά
- Φυτικό έλαιο ¹⁄₂ h. κουτάλια
- Αλεύρι που αυξάνεται 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. το κουτάλι
- Κακάο 2 κουταλιές της σούπας κουτάλια
- Σκόνη ψησίματος ¹⁄₄ κουταλάκι του γλυκού. κουτάλια
- Αλάτι 1 πρέζα
- Βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού το κουτάλι
- Γάλα 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Εκχύλισμα βανίλιας ⅛ κουτ κουτάλια
Μέθοδος μαγειρέματος
Βουρτσίστε ελαφρά μια μεγάλη κούπα με φυτικό λάδι. Προσθέστε αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, μπέικιν πάουντερ, αλάτι σε αυτό και ανακατέψτε.
-
Προσθέστε λιωμένο βούτυρο, γάλα και εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπήστε ελαφρά για να αποφύγετε τα κομμάτια.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βανιλίνη, χρειάζεστε πολύ λίγα - κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού.
Ψήστε 40 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων σε γρήγορη ρύθμιση θερμότητας ή με μέγιστη ισχύ.
-
Ανοίξτε την πόρτα και αγγίξτε απαλά την κορυφή του κέικ με το δάχτυλό σας. Εάν το κέντρο είναι καταρροή, μαγειρέψτε για άλλα 10-15 δευτερόλεπτα.
Μην το παρακανεις. Η κορυφή του τελικού κέικ πρέπει να είναι σταθερή στο άγγιγμα. Εάν χρειαστεί πολύς χρόνος για το μαγείρεμα, θα γίνει δύσκολο.
Αφήστε το κέικ να κρυώσει στο φούρνο μικροκυμάτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα το φροντίσει.
Εάν μαγειρεύετε στο φούρνο, ψήνετε για περίπου 15 λεπτά στους 180 ° C. Τα πλαίσια χρησιμοποιούνται καλύτερα ως φόρμα.
5.03